Recettes de reveillon - page 20

1984 recettes
Recette Préparer son foie gras et christian têtedoie

Préparer son foie gras et christian têtedoie

Autre facile 2 jours 3 h 20 min
Ingrédients: 1 foie gras cru de canard de 500 g 8 g de sel fin de Guérande 1/2 cuillère à café de poivre blanc ou noir moulu 1/2 cuillère à café de mélange 4...
Recette Saint-jacques sauce réglisse

Saint-jacques sauce réglisse

Plat facile 10 min 72 kcal
Ingrédients: 8 belles Noix de St Jacques 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche Une pointe de curry 1 cuillère à café bombée de poudre de réglisse...
Recette Madeleines au foie gras et à la mangue

Madeleines au foie gras et à la mangue

Entrée facile 1 heure 123 kcal
Ingrédients: Pour 22 madeleines : 50 g de beurre demi-sel 3 oeufs 100 g de farine 1 sachet de levure chimique 1/2 mangue 50 g de foie gras entier mélange de...
Recette Spaghetti au saumon fume et courgettes

Spaghetti au saumon fume et courgettes

Plat facile 30 min 1082 kcal
Ingrédients: 200 g de spaghetti (frais c'est encore mieux !) 200 g saumon fumé 3 courgettes trompette 1 petit oignon 20 cl de crème fraîche Huile neutre Huile...
Recette Saint-jacques et saumon fumé au cognac

Saint-jacques et saumon fumé au cognac

Plat facile 20 min 471 kcal
Ingrédients: 30 g de beurre 10 noix de Saint-Jacques 1 cuillère à soupe d'échalotes hachées 5 cl de cognac 4 cuillères à soupe de crème fraîche 100 g de saumon...
Recette Quiche aux épinards et au saumon fumé

Quiche aux épinards et au saumon fumé

Entrée moyen 1 h 27 m 1476 kcal
Ingrédients: 250g de farine 125g de beurre (ou purée d'amandes blanches) 1 pincée de sel 4 cuillère à soupe d'eau tiède 400g d'épinards (frais ou congelés) 1...
Recette Tatins d'abricots au foie gras

Tatins d'abricots au foie gras

Entrée facile 40 min 535 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (pur beurre) 1 oignon (gros , on peut utiliser de l'émincé surgelé) 250 g d'abricots secs moelleux 1 cuillères à café de sucre (1...
Recette Oeufs brouillés au foie gras

Oeufs brouillés au foie gras

Entrée facile 20 min 194 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 1 cuillère à soupe de crème fraîche 50 grammes de foie gras 2 cuillères à soupe de lait 20 grammes de beurre sel poivre
Recette Mousse au foie gras, pain d’épices et pommes

Mousse au foie gras, pain d’épices et pommes

Apéritif moyen 30 min 195 kcal
Ingrédients: 1 feuille de gélatine (2g) 200g de bloc de foie gras (mi-cuit) 20cl de crème liquide entière (surtout pas d’allégée !) 2 pommes Beurre Huile Fève...
Recette Tarte au saumon fumé

Tarte au saumon fumé

Plat facile 35 min 731 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 tranches de saumon fumé 3 oeufs 20 cl de crème liquide persil (faute de ciboulette ...) 1 C à S de jus de citron 2 boursin ail...
Recette Caviar d'aubergines à l'indienne.

Caviar d'aubergines à l'indienne.

Plat facile 55 min 123 kcal
Ingrédients: 2 aubergines moyennes 100 g de petits pois surgelés 1,5 oignon blancs 4 tomates de l'huile végétale 1,5 cuillère à café de gingembre frais râpé 1...
Recette Carpacio de saint jacques

Carpacio de saint jacques

Entrée facile 10 min 140 kcal
Ingrédients: 4 grosse saint jacques (sans corail) bien fraiche 20 g de copeau de parmesan 1cs d'huile 1pincé de fleur sel 2 feuille de salade