Recettes de saison - page 184

Ingrédients: 16 feuilles de lasagnes 1 boule de mozzarella coupé en petits dés 100 g de parmesan râpé 20 g de beurre 20 cl de crème fraîche Pour la sauce...

Ingrédients: 2 verres de sarrasin 2 oignons 2 courgettes huile d'olive 1 cuillère à soupe de sésame

Ingrédients: 20 cl de crème liquide entière 100 g de fruits rouges 4 spéculos 40 g de sucre 1 sachet de fixe-chantilly

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile végétale 1 oignon moyen, haché grossièrement 1 gousse d'ail, pressée 227g de champignons, tranchés 1 boîte de tomates...

Ingrédients: 9 feuilles à lasagnes 2 courgettes 6 tranches de jambon cru béchamel huile d'olive fromage râpé

Ingrédients: 4 noix de st Jacques par personne beurre huile sel poivre courgettes grillées en tranche Picard (elles sont super bonnes et pratiques) tomates...

Ingrédients: 600 g de poivrons (dés de poivrons congelés) 2 oignons 2 gousses d'ail 6 escalopes de dinde 500 ml de purée de tomate 2 cuillères à café de...

Ingrédients: 375 g de fusilli 500 ml de tomates cerises coupées en deux Les grains de 2 épis de maïs, cuits ½ concombre anglais, coupé en quartiers et émincé...

Ingrédients: 2 courgettes 250 g d'épinards frais 1 petit oignon 350 ml de bouillon de légumes 1 cuillère à café de cumin sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...

Ingrédients: Pour la farce : 400 g d'escalope de poulet 1 oignon 1 poivron mélange d'épices mexicaines et sauce 1 cuillère à café d'huile Pour la garniture : 2...

Ingrédients: la pâte croustillante 1 fond de pâte brisée 5 figues bien mûres 3 pêches bien mûres 50 g de beurre mou 2 oeufs 125 g de poudre d'amandes 125 g de...

Ingrédients: Pour une « éponge » : 360 g de farine 85 ml de lait tiède Safran 1 cuillère à soupe de graines d'anis vert 1 oeuf 20 g de levure fraîche Pour la...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 250 g de tomates cerises un peu dodues (enfin il en faut partout et très serrées) 2 tranches de jambon de votre pays...

Ingrédients: 75 g de lentilles vertes, 1/2 pomme granny smith 125 g de champignons 6 radis 5 cerneaux de noix Ciboulette Vinaigre Huile

Ingrédients: 1,2 kg de haricots (ici coco frais de Paimpol) ou 300 g de haricots secs 3 oignons 2 clous de girofle 1 carotte 2 gousses d'ail 1 bouquet garni 3...

Ingrédients: 1 beau melon bien mur (1,4 kg de chair) 1 kg de sucre 1 litre d'eau

Ingrédients: 1 grappe de raisin Italia 1/2 melon 1 banane 1 yaourth nature 1 sachet de sucre vanillé

Ingrédients: 2 boîtes de thon de taille moyenne 1 pamplemousse 1 yaourt nature sel et poivre 1 cas d'huile d'olive 1 cas de vinaigre balsamique 1 Concombre et demi

Ingrédients: 2 morceaux de morue (désalée) 1 oignon 1dl d'huile d'olive 1 feuille de laurier 4 tomates (mûres) 1dl de vin blanc 2 càs de purée de tomates 6dl...

Ingrédients: 2 darnes de saumon 2 darnes de cabillaud 2 poivrons

Ingrédients: 1 boîte de 185 g de thon au naturel - 200 g de farine - 3 oeufs- 200 g de fromage blanc à 20 % - 1 bocal de 400g de poivrons - 1 gousse d'ail - 1...

Ingrédients: 3 petites courgettes 2 oeufs 3 cuillères à soupe de ricotta 1 pincée de noix de muscade râpée 1 gousse d'ail 1 morceau de parmesan râpé 1 cuillère...

Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 poivron rouge coupé en petits cubes 1 poivron vert coupé en petits cubes 1 boîte de tomates pelées de 400g 2 oignons...

Ingrédients: un foie gras frais de canard, d'environ 400 g ½ melon ¼ de verre de porto Fleur de sel