Recettes de saison - page 243

Ingrédients: pomme confiture de lait peu de cannelle pâte brisée

Ingrédients: 4 tranches de pain d'épices 50 g de Roquefort 4 tranches de poires 20 piques en bois

Ingrédients: Pour la pâte : 1 oeuf 110 g de beurre mou 240 g de farine 1 c à soupe de curry 1 pincée de sel Pour la garniture : 4 petites carottes 4 petites...

Ingrédients: 2 saucisses de Strasbourg 1 Courgette Gruyère râpé Moutarde à l'ancienne 1 petit oignon Sel Poivre Ketchup

Ingrédients: 2 fonds de quiches aux céréales (pretagarnir.com) 1 gousse d'ail 1 oignon 200g de champignons 100g de mascarpone 1cc de ras-el-hanout 5 tranches de...

Ingrédients: 2 poireaux avec le vert 2 tranches fines de jambon d'Ardennes (ou jambon cru) Pour la vinaigrette: 3cs d'huile d'olive 1cs de moutarde à l'ail des...

Ingrédients: 500 g de citrouille (crue) 2 cuillères à soupe de beurre 100 g de farine 1 càc de levure 160 g de sucre 1/2 càc de cannelle 40 g d’amandes hachées...

Ingrédients: 1 potimarron (de taille moyenne) Une quinzaine de raisins Muscat 1 oignon 1 morceau de gingembre frais (petit) 1 pincée de curcuma 1 bâton de...

Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 500 g de comporte de poires 1 jaune d’oeuf Une jolie fève

Ingrédients: 1 feuille de gélatine (2g) 200g de bloc de foie gras (mi-cuit) 20cl de crème liquide entière (surtout pas d’allégée !) 2 pommes Beurre Huile Fève...

Ingrédients: 2 pommes de terre (petites) 3 oeufs Râpé de lardons (Monique Ranou ; selon goût) Rondelles de chèvre 1 cuillère à soupe de crème fraîche Sel Poivre...

Ingrédients: Pour le gâteau : 1/2 tasse de shortening Crisco doré (125 ml) 1 1/2 tasse de sucre (375 ml) 2 oeuf 2 1/2 tasses de farine tout usage (625 ml) 2 c....

Ingrédients: 4 poireaux 2 échalotes 1 reblochon (petit) 2 cuillères à soupe de crème fraiche Sel Poivre Beurre

Ingrédients: 1 pâte brisée 250 g de champignons de Paris 250 g de poivrons 3 oeufs 20 cl de crème liquide entière 1 bûche de fromage de chèvre 1 cuil. à c de...

Ingrédients: 1 pâte à pizza 250 gr de champignons des bois (girolles, trompettes, pieds de moutons etc..) 25 cl de crème fraiche 1 gousse d'aïl 1 échalotte Un...

Ingrédients: Pour les brochettes : 3 boudins blancs 1 à 2 pommes golden Pics à brochette Sel Poivre Pour la compotée : 100 gr de chataignes (fraîches...

Ingrédients: 4 pommes (Booskoop) 1 noix de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 cas de sucre 1 cac de cannelle en poudre Glace à la vanille Pour la pâte : 100g de...

Ingrédients: Biscuit dacquois: 4 blancs d'oeufs, 40 g de sucre en poudre, 112 g de sucre glace, 120g de poudre d'amande Fondant au chocolat 200 g de chocolat...

Ingrédients: 300 gr de farine 180 ml d'eau tiède 3 cuillères à soupe de lait 1 sachet de levure de boulanger rapide 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 40 gr...

Ingrédients: 700g de pomme de terre type bintje 8 c.à.s de fécule de pomme de terre 1 gousse d’ail 2 échalotes Persil 2 oeufs Chapelure sel et poivre

Ingrédients: 400 grammes de pennes, 1 échalote, 2 pommes, 1 cuillère à soupe de beurre, 50 grammes de roquefort, un peu de parmesan, sel et poivre.

Ingrédients: 600 /700 g de pommes golden 200 g de beurre mou ou margarine 50 g de farine d'epautre 150 g de flocons d'avoine 50 g de raisins secs 50 g de...

Ingrédients: 1 cuillère à café de Jus de citron 1 Pomme Granny Smith 50 gr de Sucre 50 ml d'Eau 1 cuillère à café d'extrait de vanille 2 cuillère à café...

Ingrédients: 500 g de penne 250 g de champignons de Paris frais 120 g de roquette 2 oignons moyens 4 grosses gousses d’ail (ou 6 petites) 1 cuillère à soupe...