Ingrédients: Pour 2 personnes : 2 grosses pommes golden 3 tranches de jambon de Bayonne 4 rondelles de fromage de chèvre 10 cl de crème liquide Ciboulette sel...
Ingrédients: 4 petites poires 250 ml de jus de poires 1/2 cuillère à café d'agar agar 1 noix de beurre 1 cuillère à soupe de sucre 4 à 5 gâteaux secs( sablés,...
Ingrédients: 2 petits poireaux 2 verres de petits pois surgelés 1 pavé de cabillaud surgelé 1 verre de boulghour 1 cube de bouillon quelques copeaux de...
Ingrédients: 1 chou 1 kg de pommes de terre 4 cuillères à soupe de farine 4 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 50g de fromage râpé 200g de jambon...
Ingrédients: pâte à crêpes: 125g de farine 2 oeufs 1 verre de lait 1/2 cuillère à café de levure 1 pincée de sel garniture: 1/4 reblochon 2 poireaux sel, poivre
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs ½ tasse de sucre blanc 1 pincée de sel ¼ cuillère à thé de vanille ¼ cuillère à thé de gomme xanthane ¼ tasse de fécule de maïs...
Ingrédients: 4 oeufs 1/2 de vin rouge corsé 1 bel oignon rouge ou autre 8 tranches de pancetta 4 demi belles tranches de pain de campagne 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs miel d'acacia fruits fromage blanc des blancs une pincée de sel des poires 2 paquets de pudding chocolat 2 cuillères de jus de...
Ingrédients: Environ 6 feuilles de lasagne précuite: 250 g de filet de saumon 2 petits poireaux 500 ml de lait 1/2 écrémé 2 cuillères à soupe rases de maïzena 1...
Ingrédients: 500g de morue sel eau froide -10cl d'huile d'olive et 10cl de lait gousses d'ail poivre ou bien de l'espelette sel tranches de pain grillé olives...
Ingrédients: PATE A TARTE: 100 g farine 50 g de fécule de pomme de terre 40 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 60 g beurre 1 oeuf GARNITURE: 4 pommes 2 oeufs...
Ingrédients: 750 g de pommes de terre à chair ferme 1 petit oignon 2 cuillères à soupe de persil ciselé (que l'on peut remplacer par de la ciboulette) 30 g de...
Ingrédients: 500 g d'endives 2 pommes de terre roses Franceline 4 filets de haddock 2 échalotes 1 bouquet de ciboulette 2 cuillères à soupe de vinaigre de...
Ingrédients: 2 g d'agar-agar en poudre 20 cl de crème fluide 50 cl de lait 2 cuillères à soupe de tamari poivre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 darnes de...