Recettes de saison - page 259

Ingrédients: 1 courge butternut 1 aubergine 50g de poudre de noisettes 50cl de lait de soja 50g de fécule de pommes de terre 1 cuillère à café de noix de...

Ingrédients: 6 Abricots 2 c à soupe de sucre en poudre 2 c à soupe de crème liquide

Ingrédients: 1 steak de thon blanc 2 cuillères à café d'huile d'olive très fruitée 1 cuillère à café de vinaigre de Jerez sel poivre de Voatsiperifery poivre...

Ingrédients: 10 cl + 3 cl de purée de fraises 115g de sucre cassonade 60g de beurre coupé en morceaux 2 oeufs

Ingrédients: Pour le confit de tomates et son jus réduit aux pignons et aux raisins secs : 3 citrons 6 tomates 60 g de beurre 7 cuillères à soupe d?huile...

Ingrédients: 2 courgettes 1 tomate 1 boule de mozzarella Sel et poivre Basilic Thym

Ingrédients: 100 ml d'huile d'olive 40 g de lait 240 g de farine 1 cuillère à café rase de sel 1 cuillère à café de raz el hanout 1 pincée de cannelle 1 pincée...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 5 abricots juteux et murs 50 g de sucre roux 2 pêches blanches pistaches concassées

Ingrédients: Pour la pâte: 100g de farine 65g de beurre Pour la garniture: conflit d'oignons 1 belle courgette 1 grosse tomate parmesan sel et poivre

Ingrédients: Pour la glace vanille : 1 litre de lait 3 dl de crème 1 gousse de vanille 12 jaunes d’oeufs 300 g de sucre (diminuer les proportions pour une plus...

Ingrédients: 2 courgettes moyennes (ouvertes au milieu ou) 1 bonne poignée de feuilles d'oseille 1 échalote 1 foie de lapin (ou 2 de poulet) 1/2 litre de lait...

Ingrédients: 250 ml de crème liquide à 3% 1 concombre moyen 8 bâtonnets de surimi 1 cuillère à café d'agar-agar sel et poivre quelque gouttes de Tabasco...

Ingrédients: 3 bananes 6 abricots beurre sucre 30 cl crème liquide entière - 3 cuillères à soupe de crème liquide entière 4 feuilles de gélatine 12 biscuits...

Ingrédients: 1 pomme 1 cuillère à café de curry 100 g de ricotta 1 cuillère à sucre de miel sel et poivre 1/4 de poivron rouge et vert Dés de gouda au cumin

Ingrédients: 125 g de riz 2 escalopes de poulet ou de dinde 1/3 de concombre 1 petite boîte de maïs (150g) 1 petit morceau de Fourme d'Ambert vinaigrette au...

Ingrédients: 600 G DE POMMES DE TERRE 1 CONCOMBRE 1/2 OIGNON BLANC OU ROUGE 100 G DE STE-MAURE FRAIS 300 G DE YAOURT GREC 1 GOUSSE D'AIL MENTHE PERSIL 1 CITRON...

Ingrédients: 1 kg de fraises 800 g de sucre blanc 200 g d'eau 1/2 citron décongelé 3 cl de vin rouge

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée prête à dérouler quelques tomates cerises de la crème fraîche épaisse des minis asperges sel et poivre

Ingrédients: 750 g de cabillaud (3 à 4 pavés) 500 g de pâtes à l'encre de seiche 1 oeuf large 1 cuillère à soupe de crème fraîche quelques farine à levure...

Ingrédients: 3 courgettes 2 pavés de saumon 90 g de feta 4 oeufs 25 cl de crème fraîche semi-épaisse 3% 2 cuillère à soupe de farine 1/2 cuillère à café de...

Ingrédients: 1 tomate 3 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 8 noix

Ingrédients: 1 concombre 2 pommes de terre de taille moyenne (prendre des pommes de terre nouvelles de saison) persil 1 cs d'huile d'olive ½ yaourt à la...

Ingrédients: Navettes: 500g de farine 200 ml de lait 100 ml d'eau levure de boulanger sèche 10g de sel 30g de sucre 75g de beurre 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à...

Ingrédients: 1 cuillère à table de beurre 1 cuillère à table d'huile de canola 1 oignon haché finement 2 gousses d'ail haché finement 4-5 branches de persil...