Recettes de saison - page 327

Ingrédients: 200 g de farine 100 g de beurre fondu 80 g de sucre 2 jaunes d'oeuf 1 belle pincée de sel le zeste d'une orange des graines de sésame

Ingrédients: 10 feuilles de brick 200 g de chair de crabe 1 courgette 2 carottes 1 cuillère à soupe rase de curry en poudre 5 cl d'huile d'olive 2 brins de...

Ingrédients: 2 tasses de mélange de laitue frisée verte et rouge lavée et déchiquetée 1 pomme verte (Granny Smith) évidée et tranchée en lamelles 2 cuillère à...

Ingrédients: 1 crôute à tarte graham du commerce nature ou aux biscuits Oreo (peut être remplacé par un croûte à tarte sablée dont vous trouverez la recette...

Ingrédients: Pour 12 muffins environ : 1 gousse de vanille 85 g de chocolat à 70% 220 g de beurre 160 g de farine 1 bonne c. à café de levure chimique 160 g de...

Ingrédients: 500 g de crevettes cuites décortiquées 2 carottes 1 verre de jus d'orange 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne 1 cuillère à café de miel 1...

Ingrédients: Les moelleux de Provence : 20 g d'huile d'olive 60 g de confit de tomates séchées 5 g de sucre glace 4 g d'ail déshydraté 2 petits oeufs 80 g de...

Ingrédients: 1 botte d'asperges parées ¼ tasse (60 ml) de mayonnaise ¼ tasse de yogourt nature 1 cuillère à thé (5 ml) de moutarde de Dijon 1-2 cuillère à thé...

Ingrédients: 4 gros artichauts 1 citron 2 courgettes 4 tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de basilic 50 g d'olives noires dénoyautées 2 cuillères à...

Ingrédients: 250 g de champignons de Paris 1 oignon 1 petite courgette 2 oeufs 2 cuillères à soupe de maïzena 3 cuillères à soupe de fromage blanc 10 cl crème...

Ingrédients: 4 blancs d’oeufs 180 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 90 g de beurre fondu 110 g de farine tamisée 80 g de noisettes non mondées Maitre...

Ingrédients: Pour le financier : 150 g de sucre glace 60 g de poudre d'amande 60 g de farine ½ cuillère à café de levure chimique 160 g de blancs d'oeufs 90 g...

Ingrédients: 6 bouquets de brocolis 6 bouquets de chou-fleur 2 à 3 pommes de terre selon leur taille 1 courgette 2 belles carottes Sel poivre herbes de...

Ingrédients: Choux : 60 ml de lait 60 ml d'eau 60 g de beurre 2 g de sel 70 g de farine tamisée 2+1 oeuf Crème pâtissière : 1.2 dl de lait Fève Tonka 30 g de...

Ingrédients: 300 g de lentilles corail 2 oignons 2- 3 cm de gingembre 3 carottes de belle taille 3 pommes de terre 3 courgettes 600 ml de lait de coco 700 ml...

Ingrédients: 1 dos de cabillaud de 200 g 2 pamplemousses 1 mangue 2 cuillères à soupe d'huile d'olive à la vanille 2 cuillères à soupe de jus de citron 16...

Ingrédients: 250 g de farine 100 g de sucre 125 ml d'huile neutre cannelle en poudre quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger

Ingrédients: abaisse de tarte à la farine de soja 3 oeufs 125 ml de lait de soja 1 grosse botte de cresson 1 grosse buche bien faite de fromage de chèvre 200...

Ingrédients: 400 g de farine T 65 100 g de farine de pois chichees 280 cl d’eau 1 1/2 cuillière à café de sel 1 cuillière à café de levure du boulanger 2...

Ingrédients: 1) Curry de pois chiches : 400 g de pois chiches déjà cuits 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de coriandre en poudre 1/2...

Ingrédients: 1 1/2 tasse de quinoa 3 tasses d'eau 1 cuillère à soupe d'herbes salées du bas du fleuve 1 boîte de pois chiches, rincés et égouttés 1 mangue, en...

Ingrédients: 4 belles cuillères à soupe de pois cassés 2 cuillères à soupe de lentilles corail une gousse d'ail hachée un 1/2 bouillon de poule un petit cube...

Ingrédients: 4 morceaux de dos de cabillaud (de 150 g chacun) 300 g de jeunes cèpes coupés 450 g de pommes de terre grenaille 1 cuillère à soupe de persil plat...

Ingrédients: * 1 litre d'eau filtrée * 1 cube de bouillon de volaille * 20 cl de lait de noix de coco * 4 carrés de poisson blanc surgelé * 10 grammes de...