Recettes de saison - page 327

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Recette Gratin de viande hachée et de courgettes à sa façon

Gratin de viande hachée et courgettes

Plat facile 40 min 692 kcal
Ingrédients: 800 g de viande hachée 1 kg de courgettes en rondelles surgelées 2 petits oignons 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'ail...
Recette Fricassée au chorizo et au poulet

Fricassée au chorizo et poulet

Plat facile 45 min 520 kcal
Ingrédients: Environ 1 ½ tasse (176 g) de poulet cuit coupé en cubes Environ 1 tasse comble (106 g) de chorizo doux (ou piquant) coupé en rondelles fines (ou...
Recette Flan de courgettes à la menthe et petites crevettes

Flan de courgettes à la menthe et crevettes

Entrée facile 45 min 152 kcal
Ingrédients: 3 belles courgettes 1 botte de menthe. Comme 120 g de crevettes décortiquées 5 cl de crème fleurette 2 oeufs entiers 20 g de Maïzena sel fin et...
Recette Cake au chorizo, tomates confites et pistaches rôties

Cake au chorizo, tomates confites et pistaches

Entrée facile 55 min 447 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de graines de sésame 1 1/4 cups de farine 1 cuillère à café de levure 3 oeufs 1/4 cup d'huile d'olive Sel et poivre 1 yaourt...
Recette Lait d'amande au tapioca et kiwi

Lait d'amande au tapioca et kiwi

Dessert facile 30 min 236 kcal
Ingrédients: 1l de lait d'amande 3 cuillères à soupe de tapioca 5 kiwis 2 cuillères à café de miel 2 g d'agar agar 3 étoiles de badiane 2 bâtons de cannelle
Recette Piccata de veau au coulis de tomate

Piccata de veau au coulis de tomate

Plat facile 24 min 259 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 oignon émincé 4 tomates pelées, épépinées et coupées en petits dés 1 branche de romarin 2 petits oeufs 60 g...
Recette La soupe de jérôme ou bouillon aux haricots coco et tomates

Soupe aux haricots coco et tomates

Entrée facile 40 min 160 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 branche de céleri 2 carottes 2 tomates 350 g de haricots palette 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 branche de thym 1 feuille...
Recette Gnocchis au potiron et aux épinards

Gnocchis au potiron et aux épinards

Plat facile 25 min 416 kcal
Ingrédients: 400 g de potiron en dés 800 g de gnocchis huile d'olive 100 g de pousses d'épinards sel poivre noix de muscade
Recette Pudding à la banane et au lait d'amandes sans lait de vache

Pudding à la banane et lait d'amandes

Dessert facile 55 min 440 kcal
Ingrédients: 200 g de pain rassis 500 mL de lait d'amandes 100 g de sucre roux 3 bananes mûres 75 g de raisins secs 1 oeuf
Recette Veau aux abricots moelleux

Veau aux abricots moelleux

Plat facile 3 h 10 m 311 kcal
Ingrédients: 1.5 kg de noix de veau -2 à 3 gousses d'ail 2 à 3 échalotes 30 g de beurre ou margarine 500 g d'abricots moelleux 1 bonne poignée de raisin sec...
Recette Oeuf cocotte parmesan et figue

Oeuf cocotte parmesan et figue

Entrée facile 20 min 219 kcal
Ingrédients: Pour 1 oeuf cocotte : 1 oeuf bien frais 1 figue séche des copeaux de parmesan (la dose que vous souhaité!) 1càc de crème fraîche à 15% 1 pincée de...
Recette Gâteau streusel aux pêches

Gâteau streusel aux pêches

Dessert facile 15 min 1 heure
Ingrédients: Gâteau aux pêches : 3/4 tasse beurre ramolli 1 1/2 tasse sucre 3 oeufs 1 1/2 cuillère à thé vanille 3 tasses de farine 1 1/2 cuillère à thé de...
Recette Raviolis aux cèpes, sauce au citron et champignons

Raviolis aux cèpes sauce citron et champignons

Plat facile 25 min 326 kcal
Ingrédients: 300 g de raviolis aux cèpes 1 citron bio 2 grandes échalotes 4 gros champignons de Paris 1 filet d'huile d'olive 100 g de fromage frais à tartiner...
Recette Saumon moelleux & fruits de la passion ....

Saumon Moelleux aux Fruits de la Passion

Plat facile 15 min 8 min
Ingrédients: pour le Saumon: 4 petits pavés de 100 g de Saumon sans arrête et sans peau, ½ Citronnelle hachée, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra-vierge,...
Recette Légumes caramélisés à l'érable

Légumes caramélisés à l'érable

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 carotte moyenne pelée 1 panais moyen, pelé 1/2 patate douce, pelée 1/2 courgette 15 ml (1 cuillère. à soupe) beurre 30 ml (2 cuillère. à soupe)...
Recette Fraîcheur de crabe et crevettes

Fraîcheur de crabe et crevettes

Plat facile 15 min
Ingrédients: des feuilles de brick Beurre 1 pomme Granny Smith 300 g de chair de crabe mayonnaise de la ciboulette ciselée quelques gouttes de citron tomates...
Recette Puits de concombre au crabe.

Puits de concombre au crabe

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 concombre 1 petite boîte de chair de crabe 100 g de fromage blanc 4 cuillères à soupe de ciboulette 2 cuillères à soupe de fines herbes le jus...
Recette Salade au chorizo et au fromage

Salade au chorizo et fromage

Entrée facile 10 min
Ingrédients: Environ 4-5 tasses de mesclun 1 tasse (42 g) de saucisson de chorizo tranché en fines rondelles ou en cubes 1 échalote sèche hachée finement ¼...
Recette Tagliatelles fraîches à la tapenade verte

Tagliatelles fraîches à la tapenade verte

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: . 350 g de tagliatelles fraîches . 1 pot de 90 g de tapenade verte . 20 cl de crème liquide allégée . 1 jaune d'oeuf . 1 càs de basilic ciselé . 1...
Recette A la mijoteuse ... ou une impro de mijoté de veau

Mijoté de veau à la mijoteuse

Plat facile 8 h 15 m 598 kcal
Ingrédients: 300 g de veau coupé en cubes 1 cuillère à soupe de maïzena bouillon (de poulet ou de b?uf selon vos préférence) 125 ml de sauce tomate marinara...
Recette Pizza party

Pizza party

Autre facile 55 min 10 min
Ingrédients: 1 kg de faine à pain blanche forte( 800 g de farine à pain blanche + 200 g de farine de semoule) un cuillère à soupe rase de sel de mer fin 2...
Recette Sauce au concombre sans lactose

Sauce au concombre sans lactose

Autre facile 5 min 89 kcal
Ingrédients: 1 gros concombre ou plusieurs petits 1 pot de crème fraîche de tofu lactofermenté 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillère à soupe...