Recettes de saison - page 350

Ingrédients: 300 ml de crème fraîche entière et bien froide 2 sachets de sucre vanillé

Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 50 g de farine 50 g de maïzena 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 1 pot de confiture

Ingrédients: Pour la pâte sablée : 125 g de beurre à température ambiante 250 g de farine tamisée 125 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de vanille en...

Ingrédients: 500 g de farine 320 ml de bière 1 cuillère à soupe de sel 60 g d'olives 1 sachet de levure déshydratée

Ingrédients: 200 g d'asperges fraîches 2 dl de crème fraîche sel, poivre 2 feuilles de gélatine 100 g de fromage de chèvre au saumon maison - 1 pommes grany 1...

Ingrédients: 250 g de pâtes fraîches farcies, type tortellini au jambon cru ou ravioli au boeuf 125 g de fines tranches de bacon (lard fumé), coupées en...

Ingrédients: 6 grandes tranches longues de saumon fumé 300 gr de chutes de saumon fumée 20 cl de crème liquide épaisse 3 cuillères à soupe de jus de citron 1...

Ingrédients: 250 ml de lait 10 g de maïzena 1 oeuf 40 g de crème de caramel au beurre salé La Petite Marquise

Ingrédients: 900 ml de crème glacée 1 livre de fruits frais " fruits de votre choix ( 500 g de fraises )

Ingrédients: pour le sorbet : 250 g carottes épluchées et coupées en rondelles fines 1 cuillère à soupe de jus de citron 3 ou 4 cuillères à soupe de sirop...

Ingrédients: 50 g de riz pour risotto Arborio 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 kg de crevettes 250 g de pointes d'asperges blanches (en morceaux d?environ...

Ingrédients: 4 oeufs Huile d'olive à la truffe noire sel poivre Petit bocal d'asperges blanches 25 cl de crème fraîche entière liquide Paprika Siphon

Ingrédients: un gigot une botte de carottes nouvelles une botte de navets nouveaux une botte d’oignons blancs 12 pommes de terre type charlotte une branche de...

Ingrédients: 2 pavés de Cabillaud Sel et Poivre Pour les Légumes: quelques Shiitakés Beurre demi sel 8 Asperges Vertes 1 petite Branche de Céleri quelques...

Ingrédients: 300 g de filets de cabillaud 150 g de crevettes roses cuites décortiquées 45 cl de lait de coco 1 oeuf + 1 jaune 2 gousses d'ail 1 bouquet de...

Ingrédients: 70 g de poitrine fumée 1 oeuf battu 200 g de farine 1 cuillerée à café de moutarde en poudre 1 cuillerée à café de sel 100 g de beurre mou 50 g de...

Ingrédients: 1 sachet de nouilles chinoises 1 gros oignon 4 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile 200 g de haricots 100 g de poivrons 1 ou 2 carottes 200 g de côte...

Ingrédients: ingrédient pour le lit de chamonix 2 biscuits chamonix à l'orange 1 cuillère à soupe de jus de citron ingrédients pour la mousse de bananes 1...

Ingrédients: 2 filets de Panga congelés (ou n'importe quel poisson blanc) 1/2 oignon de taille moyennes + ou - 200 g de petits pois surgelés Un oeuf dur Sel...

Ingrédients: Le bouillon : 2 oignons 4 carottes 4 navets boule d'or 2 gros panais 1 branche de céleri, livèche 5 cuillères à soupe de sauce tomate (ou un peu de...

Ingrédients: Pour les galettes : 1 verre de sarrasin 3 poireaux 3/4 carottes, on en gardera un peu pour accompagner aussi les galettes Pour la sauce tomate...

Ingrédients: 80 g de farine de blé 80 g de farine de quinoa AB 130 ml de lait 2 cuillère à café de levure 2 oeufs 2 carottes 1 poignet de gruyère Sel poivre...

Ingrédients: 50 g de cacahuètes dans une coupelle d'eau 20 cl de crème fraîche chaude sel un peu de ras-el-hanout 1 feuille de brick pommes de terre huile...

Ingrédients: 1 magret de canard 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide 1 gousse d'ail haché 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 carotte 6 petits...