Recettes de saison - page 355

Ingrédients: 1 gros oignon rouge ou 2 oignons longs 1 "petit" kilo de pommes de terre nouvelles 4 grosses tomates grappe 1/2 poivron rouge 4 pavés de lieu...

Ingrédients: 50 g de margarine végétale 1 gousse d'ail écrasée 200 g de blanc de poireau finement émincé 400 g de courgettes coupées en dés 2 pommes vertes...

Ingrédients: 1 grosse courgette ronde 4 Poivrons verts 350 g de chair à saucisses 2 tomates 1 oignon rouge ail échalotes gruyère

Ingrédients: 50 g de lait en poudre Régilait 200 g de beurre salé 200 g de farine 4 oeufs 200 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de...

Ingrédients: 300 g de pommes de terre précuites la veille 1 belle courgette 200 g de feta 2 oeufs persil sel poivre chapelure beurre huile pour la cuisson

Ingrédients: 3 courgettes rondes 2 pommes de terre du cumin un demi-yaourt

Ingrédients: 6 pommes golden 150 g de fraises 75 g de sucre en poudre 120 g de sucre roux 60 g de beurre doux Le jus d?un citron Pour la pâte à crumble : 500 g...

Ingrédients: 500 gr de cerises lavées et équeutées 60 gr de farine 125 gr de sucre en poudre 3 oeufs 2 verres de lait 1 belle cs de purée de pistaches 1 pincée...

Ingrédients: 2 filets de loup 1 échalote 40 g de girolles séchées 15 g de beurre 20 cl de crème liquide 15 cl de vin blanc ciboulette sel poivre

Ingrédients: 100 g de crème fleurette 100 g de chocolat noir 30 g de Pralin 1 cuillère à café bombée de café soluble 1 cuillère à café de miel doux Quelques...

Ingrédients: 1 boite de brandade de morue de Nîmes (190 g) 1 carotte râpée, 2 cuillères à café d’oeufs de lump rouge 15 branches de thym citron 20 olives...

Ingrédients: 1/ pour les Rougets, 2 beaux Rougets levés en filets Sel et Poivre, filet d'Huile d'olive. 2/ pour la Gelée de Mélisse: 15 cl d'Eau de Mélisse, 20...

Ingrédients: 250 gr de biscuit secs 100 gr de beurre 500 gr de st moret 2 oeufs 120 gr de crème fraîche 120 gr de sucre 1 cuillère à café de vanille liquide 1...

Ingrédients: 150 gr de semoule fine 300 gr de cassis 750 ml de lait 150 gr + 40 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 3 oeufs 30 gr de beurre 100 à 120 ml de...

Ingrédients: 50 g de beurre fondu 2 oeufs 125 ml de lait 7 g de levure sèche instantanée 200 g de farine ¼ cuillère à café de sel 2 cuillères à café de sucre...

Ingrédients: 8 feuilles de bananier ou de papier alu 4 filets ou pavés de lieu jaune, environ 200 g chacun 200 ml lait de coco (bien remuer la boîte, parfois...

Ingrédients: 2 oeufs 20 g de sucre cassonade 15 cl d'eau 3 cuillères à soupe de lait en poudre entier Régilait 50 g de farine 12 petites fraises 4 feuilles de...

Ingrédients: 1 pamplemousse 1 pêche 3 petites fraises 2 abricots 1 à 2 cuillères à soupe de sucre (pour palier éventuellement l'acidité de certains fruits)

Ingrédients: 2 tranches de jambon cru 1 tomate cerise 2 morceaux de tomate séchée 2 mini épis de mais 3 cubes de feta mariné à l'huile 2 artichauts marinés à...

Ingrédients: 12 biscuits roses de Reims 50 g de beurre 125 g de fraises 250 g de ricotta 40 g de sucre 10 cl de crème liquide entière 4 g de gélatine en...

Ingrédients: 6 courgettes (petites à moyennes) 6 fleurs de courgettes 3 oeufs ½ cuillère à café de sel ½ cuillère à café de sucre 5 cuillères à soupe d?huile...

Ingrédients: La génoise : 3 oeufs 90 g de sucre 100 g de farine La mousse matcha : 1 cuillère à soupe rase de thé vert matcha 200 g de tofu soyeux 100 g de...

Ingrédients: 2 oeufs 1 citron 2 cuillères à soupe bombées de confiture de citron 1 feuille de gélatine 4 petits-beurre 20 g de beurre 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 500 g de farine 1 cuillère à soupe d'épices à couscous 30 g de beurre 1 oeuf 300 ml de lait 1 paquet de levure de boulanger 2 cuillères à soupe de...