Recettes de saison - page 43

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Recette Salade gourmande, croquante et bienfaisante

Salade gourmande, croquante et bienfaisante

Entrée facile 15 min 405 kcal
Ingrédients: Ingrédients : 1 salade de cresson ou de roquette (J'ai opté pour un mélange de jeunes pousses c'est meilleur) 100 g de noix de Grenoble environ 1...
Recette Cake italien pancetta roquette

Cake italien pancetta roquette

Entrée facile 1 h 5 m 783 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 3 oeufs 10 cl lait demi-écrémé 10 cl d'huile végétale 100 g de gruyère râpé 100 g de parmesan râpé 50 g de roquette 150 g de...
Recette Gaspacho de pastèque et fraises

Gaspacho de pastèque et fraises

Dessert facile 15 min 87 kcal
Ingrédients: La moitié d’une grosse pastèque 125 g de fraises 30 g de sucre en poudre (plus ou moins selon les goûts) Le jus de 2 citrons Quelques feuilles de...
Recette Glace fraise

Glace fraise

Dessert facile 24 h 15 m 178 kcal
Ingrédients: 400 g de fraises 20 cl de crème fraîche 125 g de sucre
Recette Sauce à spaghetti à la viande

Sauce à spaghetti à la viande

Plat facile 45 min 184 kcal
Ingrédients: 1 gros oignon jaune coupé en cubes 1 livre de boeuf haché maigre 1 boîte de tomates entières 1 boîte de pâte de tomate 1 boîte de sauce tomate...
Recette La quiche du pêcheur

La quiche du pêcheur

Plat moyen 20 min 27 min
Ingrédients: Pour la pâte: -250g de farine + 1 cuillère à soupe pour le moule -125g de beurre mou découpé en dés+ 10g -4cl d'eau, 1 pincée de sel Pour la...
Recette Galettes de courgettes

Galettes de courgettes

Entrée facile 35 min 101 kcal
Ingrédients: 500g de courgettes 2 gousses d'ail 2 échalottes du persil et de la coriandre finement hachés cumin sel poivre 2 oeufs battus 3 càs de farine huile...
Recette Charlotte aux pêches

Charlotte aux pêches

Dessert moyen 30 min 855 kcal
Ingrédients: 1 grosse boite de pêches au sirop 20 biscuits à la cuillère (ou plus) 15 cl de lait 2 jaunes d’œufs 2 feuilles de gélatine 20 cl de crème liquide...
Recette Tarte boeuf & aubergines mozzarella

Tarte boeuf & aubergines mozzarella

Plat facile 55 min 690 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 boule de mozzarella 300 gr de viande de boeuf hachée 1 aubergine 2 tomates 50 gr de gruyère rapée 2 jaunes d'oeuf 2 échalottes...
Recette Beignets d'aubergines au cumin

Beignets d'aubergines au cumin

Plat facile 20 min 216 kcal
Ingrédients: 4 aubergines 2 oeufs 200g de farine 20cl de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de cumin en poudre 1/2 sachet de levure...
Recette Salade de pâtes au saumon fumé et saint-paulin

Salade de pâtes au saumon fumé et saint-paulin

Plat facile 30 min 540 kcal
Ingrédients: 200g de pâtes ( coquillettes, torsades...) 150 g de saumon fumé 100 g de Saint-Paulin 4 cuillères à soupe de crème fraiche 3 cuillères à soupe de...
Recette Salade tiede pommes de terre et harengs fumes

Salade tiede pommes de terre et harengs fumes

Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 1 paquet (200 gr) de harengs fumés sous vide 1 botte de persil 1 oignon rouge vinaigre huile d'olive 1 cuillère à soupe...
Recette Salade de brocoli et feta

Salade de brocoli et feta

Entrée facile 10 min
Ingrédients: Salade 750 ml (3 tasses) de bouquets de brocoli non cuits 1 petit oignon rouge (ou jaune) haché 125 ml (1/2 tasse) de raisins secs 125 ml (1/2...
Recette Verrines de mousse a la fraise

Verrines de mousse a la fraise

Dessert facile 15 min 197 kcal
Ingrédients: 700 g de fraises 3 blancs d’oeufs 30 cl de crème liquide entière 100 g de sucre en poudre.
Recette Velouté vert, haricots et petits pois

Velouté vert, haricots et petits pois

Plat facile 20 min 106 kcal
Ingrédients: 150 g de haricots verts surgelés 150 g de petits pois surgelés 1/2 oignon 1 cube de bouillon de légumes 1 cuillère à café d'huile d'olive 1...
Recette Gaspacho de poivrons jaunes (ig bas)

Gaspacho de poivrons jaunes (ig bas)

Entrée facile 1 h 15 m 227 kcal
Ingrédients: 4 poivrons jaunes 1 oignon 1 gousse d'ail 2 tomates Huile d'olive Piment d'Espelette 1 litre de bouillon de légumes (environ) 100 gr de chorizo...
Recette Dômes de courgettes

Dômes de courgettes

Plat facile 45 min 168 kcal
Ingrédients: 3 courgettes (longues) 4 oeufs 50 Ml de crème fraîche 70 grammes de parmesan (râpé) 10 feuilles de basilic 1 cuillère à soupe de farine 2 gousses...
Recette Roulé de porc aux tomates séchées

Roulé de porc aux tomates séchées

Plat facile 1 h 30 m 569 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc (le mien pesé 1 kg 200 ) 6 tomates séchées ( Père Olive ) 4 gousses d'ail 1 oignon 10 olives noires (dénoyautées) 5 cerneaux de noix...
Recette Mini clafoutis aux cerises et à la pistache

Mini clafoutis aux cerises et à la pistache

Dessert facile 55 min 383 kcal
Ingrédients: 400 g de cerises 3 oeufs 80 g de farine 15 cl de lait 15 cl de crème liquide 140 g de sucre 45 g de beurre (+ 15 g pour les moules) 1 cuil à soupe...
Recette Tarte phyllo aux tomates et au feta

Tarte phyllo aux tomates et au feta

Entrée facile 50 min 316 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de pâte filo 2 c. à table de beurre fondu (30 ml) 1 1/2 tasse de fromage mozzarella râpé (375 ml ; un peu plus pour moi) 2 tomates...
Recette Salade de kiwis au gingembre

Salade de kiwis au gingembre

Dessert facile 20 min 207 kcal
Ingrédients: 6 kiwis (gros ; à la peau souple mais pas trop molle) 1 citron vert 1 bâton de cannelle 15 g de gingembre 80 g de sucre 1 cuil à soupe de copeaux...