Recettes de saison - page 10

Ingrédients: 150 gr tagliatelles fraîches 4 figues 4 tranches de pancetta sel poivre noix

Ingrédients: 1 c. à café d'huile d'olive 1/2 gousse d'ail 1/2 courgette Sel Poivre 2 c. à café de jus de citron 60 gr de riz 40 gr de fêta persil (ou coriandre)

Ingrédients: 200 gr de pâtes (farfalle) 150 gr de maïs 1 poivron 1 boule de mozzarella Romarin séché Huile d'olive Poivre noir

Ingrédients: 200gr de haricots rouges secs 1/2 oignon haché 2 gousses d'ail hachées 1 feuille de laurier Eau Sel

Ingrédients: 3 courgettes 500 ml de sauce tomate 70ml de vin blanc (pour assemblage) Huile d'olive extra vierge (au goût) Sel (au goût) Poivre noir (au goût)...

Ingrédients: 300 gr de haricots blancs cuits 1 gousse d'ail 20 gr de tahin jus d'1/2 citron 5 gr de cumin moulu 60 gr de lait de coco 30 gr d'huile de sésame...

Ingrédients: 1 pâte brisée 4 oeufs 20 cl de crème liquide sel poivre 3 carottes 2 courgettes

Ingrédients: 1 pastèque 20 cl de gin 40 cl de limonade

Ingrédients: Pour les steaks végétariens : 120 gr de haricots rouges cuits 1 oignon 1 gousse d'ail un peu d'eau 30 gr de farine 2 c. à soupe de flocons d'avoine...

Ingrédients: 2 œufs 2 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse 50gr de fromage de chèvre (en bûche) 30gr de tomates séchées Persil Poivre

Ingrédients: 1 pastèque 1 bouteille de rosé Menthe fraiche (optionnel)

Ingrédients: 25 cl de crème liquide 25 cl de lait entier 1 c. à café d'extrait de vanille 75 gr de sucre 6 gr de gélatine en feuille Pour le coulis de figues :...

Ingrédients: 1 tortilla de blé (ou de maïs) 5 tranches de chorizo 30g de mâche 10 tomates cerises 1 demi avocat Pour la sauce : 2 càs de mayonnaise 1 càc d'ail...

Ingrédients: Le risotto : 8 figues fraiches 3 tranches de jambon serrano 1 oignon 250 gr de riz carnaroli ou arborio (riz rond) 60 ml de vin blanc 2 cubes de...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée sans gluten 200gr de poudre d'amandes 35gr de maïzena 40gr de sucre de coco 1 pincée de sel 20cl de crème d'amande 3 cuillères à...

Ingrédients: 190 gr de pâtes (ici des fusilli) 50 gr d'olives noires dénoyautées (environ 18) 30 cl de pulpe de tomate hachée (ou purée de tomates) Oignon Huile...

Ingrédients: 1 courgette 2 œufs 60 gr de farine 40 gr de parmesan 30 gr de chapelure panko 1 c. à café de romarin séché sel poivre 1 c. à café d'ail en poudre 1...

Ingrédients: L'aubergine rôtie: 1 aubergine 1 c. à café d'huile d'olive La panure: 30 gr de farine (+/-) 1 œuf sel poivre 30 gr de chapelure (+/-) 1 c. à café...

Ingrédients: 180 gr de pâtes (fusilli) 1 courgette 1/4 d'oignon rouge 130 gr crevettes décortiquées (mini ou grandes) Un petit morceau de gingembre frais...

Ingrédients: 1 courgette (moyenne) 2 oeufs 60 gr chapelure 40 gr de parmesan sel poivre 1 c. à café d'origan 1 c. à café d'ail en poudre 1 c. à soupe d'huile

Ingrédients: 1 litre d'eau 2 sachets de thé noir 2 pêches 3 c. à soupe de sucre

Ingrédients: 160 gr de riz long 1 blanc de poulet 1 grande courgette (300 gr) 100 gr de pignons de pin Vinaigre balsamique Oignon blanc (ou échalotte, au goût)...

Ingrédients: 1/3 de baguette de pain 1 poignée de roquette 1 càs de crème de balsamique (ou vinaigre) 6 tranches de magret fumé 3 tomates séchées

Ingrédients: 6 cl d'huile d'olive 3 gousses d'ail hachées ½ cuillère à café d'origan ½ cuillère à café de thym séché ½ cuillère à café de romarin séché 1 pincée...