Recettes de saison - page 8

Ingrédients: 1 courgette 2 œufs 60 gr de farine 40 gr de parmesan 30 gr de chapelure panko 1 c. à café de romarin séché sel poivre 1 c. à café d'ail en poudre 1...

Ingrédients: 1/2 concombre 1 pomme verte Le jus d'1 citron 50gr d'épinards frais 15cl d'eau

Ingrédients: 100gr de quinoa 80gr de roquette (un sachet) 8 figues 1 avocat 125gr de mozzarella 30gr d'amandes (une poignée) 4 cuillères à soupe d'huile d'olive...

Ingrédients: 50 cl d'eau 1 cube de bouillon (de légumes) 1 oignon rouge 25 cl d'eau 7 gr de gingembre frais 4 gousses d'ail 1 c. à café de sel 150 gr de blettes...

Ingrédients: 250 gr de farine 0.5 c. à café de sel 5 gr de levure de boulanger fraîche 1 c. à soupe de parmesan 7 gr d'huile d'olive 16 cl d'eau 4 c. à soupe de...

Ingrédients: 1 beau jarret de porc demi-sel 500 g de palette demi-sel avec os 350 g de travers de porc demi-sel 400 g de lentilles vertes du Puy 2 oignons...

Ingrédients: 200 gr de pâtes (ici ce sont des mezze maniche) 100 gr de stracciatella 250 gr de purée de tomates 4 feuilles de basilic frais 1 gousse d'ail...

Ingrédients: 400 gr de filets de cabillaud frais ou surgelés 10 tomates cerises 18 olives noires (en tranches) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Origan séché...

Ingrédients: 190 gr de pâtes (ici des fusilli) 50 gr d'olives noires dénoyautées (environ 18) 30 cl de pulpe de tomate hachée (ou purée de tomates) Oignon Huile...

Ingrédients: L'aubergine rôtie: 1 aubergine 1 c. à café d'huile d'olive La panure: 30 gr de farine (+/-) 1 œuf sel poivre 30 gr de chapelure (+/-) 1 c. à café...

Ingrédients: 1 aubergine huile d'olive sel (optionnel) poivre (optionnel)

Ingrédients: 6 tranches de pain 1/2 gousse d'ail sel 1 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 tomate 6 tranches de jambon Serrano (+/-)

Ingrédients: 160gr de riz 100gr de fromage feta 75gr de maïs 1 carotte 90gr de petits pois (des frais ou surgelés) 6 tomates cerises Quelques feuilles de menthe...

Ingrédients: 2 grandes tranches de pain 2 grosses càs de fromage frais (voir observations) 8 càc de pesto 6 tomates cerises 15 pignons de pin 8 feuilles de...

Ingrédients: 500 gr de farine 10 gr de sel 100 gr de sucre 60 gr de beurre pommade 250 ml de lait 1 œuf 20 gr de levure boulangère fraîche confiture d'abricot...

Ingrédients: Le hachis: 400 gr de tofu 1 oignon 2 c. à soupe de vinaigre balsamique 4 c. à soupe de sauce soja salée La purée de courgette: 1 kg de courgettes...

Ingrédients: 180 g de pâtes (ici penne rigate) 12 tomates cerises 1 mozzarella Huile d'olive Pour le pesto de roquette 50 g de roquette 1/2 gousse d'ail 25 g de...

Ingrédients: 5 abricots 30 gr de roquette (une grosse poignée) 1 burrata 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de romarin séché 2 tranche de pain de...

Ingrédients: 350 gr de Tagliatelles 3 courgettes 70ml de vin blanc 500 ml de sauce tomate Huile d'olive Sel Origan Poivre Pour le sauté : 1 carotte 1 branche de...

Ingrédients: Pour les boulettes : 200g de seitan 100g de haricots rouges (en boite égouttés) 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 2 cuillères à café de...

Ingrédients: 8 tortillas (de maïs ou de blé) 1 filet d'huile d'olive 1 oignon 2 poivrons (1 jaune et 1 rouge) 400 gr de bœuf haché 5% MG 1 c. à soupe de paprika...

Ingrédients: 1 aubergine 1 c. à soupe d'huile d'olive sel poivre romarin 20 ml jus de citron 5 cl huile d'olive 1/2 gousse d'ail

Ingrédients: 3 œufs 70 gr de sirop agave (ou miel) 1 cuillère à café d’extrait de vanille 30 gr de maïzena 500 g de fromage blanc 6 abricots mûrs (+/-)...

Ingrédients: 1 citron vert 2 cuillères à café de sucre 6 cl de cachaça (+- 2 shots) Glace