Recettes de saison: apéritif - page 25

Ingrédients: 2 oeufs 180 g de farine 80 g de beurre fondu 2 cuillères à soupe de lait 2 à 3 cuillères à soupe de caviar de tomates à l'ail 15 g de râpé 1...

Ingrédients: 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 4 oeufs 100 ml de vin blanc 80 ml d'huile d'olive 80 g de gruyère râpé

Ingrédients: 8 galettes de riz (rayon cuisine du monde ou mieux, dans les épiceries asiatiques) 1 tomate coeur de boeuf 1/2 concombre 1 boule de mozzarella de...

Ingrédients: Moules au poivron et au safran : 2 litres de moules nettoyées (en barquette en grande surface) 1/2 poivron rouge 2 oignons nouveaux 1/2 botte de...

Ingrédients: 1 pâte brisée sans beurre (voir ma recette) 4 tranches de jambon blanc (sel réduit) 1 grosse courgette 2 oeufs 2 verres de lait 2 cuillères à...

Ingrédients: 2 aubergines 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 gousse d'ail 4 courgettes (dont 1 pour la déco) 2 oignons 1.5 pot de pulpe de tomate de l'huile...

Ingrédients: 80 g de farine intégrale 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 10 cl de lait écrémé 300 g de poulet 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de 4...

Ingrédients: 4 baguettes précuites de 125 g 75 g de beurre ramolli 1/2 oignon finement haché 1 gousse d'ail pressée 1/4 de Cuillère à soupe de sel poivre du...

Ingrédients: Un mélange de viande de porc et de veau haché assez finement ( selon la taille compter 50 g par chausson ) Hacher quelques herbes fraîches (...

Ingrédients: Ingrédients pour dip de courgette : 3 courgettes 4 cuillères à soupe d'huile d'olive Une botte de feuilles de basilic Sel Piment d’Espelette...

Ingrédients: 2 paquets de feuilles de brick 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 bûche de chèvre 1 gros oignon 2 tomates huile d'olive sel poivre curry

Ingrédients: 250 g de champignons de Paris 1 oignon 1 petite courgette 2 oeufs 2 cuillères à soupe de maïzena 3 cuillères à soupe de fromage blanc 10 cl crème...

Ingrédients: 150 g de boulgour fin 1/2 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 cuillère à café de pâte de piment 1 tomate fraîche 1...

Ingrédients: 50 g de farine 1 oeuf 1 cuillère à café de levure 1 cuillère à soupe d'huile 1/2 pot de yaourt sel poivre 6 cubes de comté 6 petites cuillères à...

Ingrédients: pâte à pizza 30 g d'olives noires dénoyautées 50 g de fromage de chèvre 6 pétales de tomates confites 2 cuillères à soupe d'huile des tomates...

Ingrédients: 1 courgette 12 feuilles de menthe 200 g de fêta 1 oeuf 10 feuilles de brick 2 cuillères à soupe huile d'olive sel poivre

Ingrédients: 10 à 16 noix St Jacques 1 jaune d’oeuf 10 g de beurre fondu 20 g à 30 g de poudre de noisettes 20 g à 30 g de mie de pain bien sèche à piler en...

Ingrédients: 100 g de pousses d'épinards 1 oeuf 1/2 cube de levure de boulanger 100 g de farine 120 ml de lait sel poivre 1 noix de beurre

Ingrédients: 4 poignées de jeunes pousses d'épinards 1/4 de salade iceberg 16 pruneaux dénoyautés 4 tranches de jambon cru 100 g de comté 1 pomme huile de...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 bocal de poivrons rouge et jaune 100 g de chèvre frais 1 botte de persil

Ingrédients: 1)Triangles au foie gras et confit de figue : Pour 15 pièces: 5 feuilles de brick rondes 1/4 bloc de foie gras Du confit de figue 1 oeuf battu 2)...

Ingrédients: 20 tomates cerises 100 g de sucre 30 g de graines de sésame 10 cl de vinaigre balsamique

Ingrédients: 210 g de sucre 6 cuillères à soupe d'eau 30 tomates cerises cacahuètes au wasabi concassées pipas graines de sésame

Ingrédients: 1 pot de royal d' aubergine ou à défaut un pot de caviar d'aubergines 3 oeufs 1 cuillère a soupe de maïzena 1 cuillère a soupe de crème fraîche...