Recettes de saison: autre - page 6

Ingrédients: 6 blancs de poulet 6 belles tomates 3 pommes 5 oignons 3 cuillères à soupe de curry ( voire + selon les goûts ) Persil ou coriandre fraîche Sel,...

Ingrédients: 700 g de petites tomates en grappe 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de sel fin 1/2 cuillère à café de sucre blond de canne...

Ingrédients: 2 kg de pêches jaunes 1 kg d'abricots 1 kg de sucre 1 citron

Ingrédients: 2 tasses (environ 1 lb/450 g) d'abricots et de nectarines en quantités égales(plus ou moins), dénoyautées, hachées grossièrement 1/3 tasse de...

Ingrédients: 200 g de polenta 2 cubes de bouillon de volaille 4 tranches de jambon de Paris 1/2 poivron vert et rouge 30 g de parmesan 1 noix de beurre pour le...

Ingrédients: Sauce tomate ou tomacouli lamelles de poivron rouge 100 g de lardons allumettes lamelles de fromage comté olives noires dénoyautées (facultatif)...

Ingrédients: 1 petit concombre 1 oignon 25 cl de vinaigre de cidre 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de graines de lin 1 cuillère à...

Ingrédients: 600 g d'aubergines avec leur peau 450 g de sucre ½ citron pelé à vif et sans pépin 1 bâton de cannelle Environ 250 d'eau

Ingrédients: Pour une tarte de la taille d'une feuille de brick : 3 feuilles de brick 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 1/2 poivron vert 1 petite boîte de...

Ingrédients: 70 g de farine de châtaigne 430 g de farine T65 1 sachet de levure de boulanger déshydraté 80 g de figues séchées 1,5 cuillère à café de sel 30 cl...

Ingrédients: 500 g d'amandes finement moulues 500 g de sucre glace 1 ou 2 blancs d’oeuf 1 sachet de sucre vanillé 50 g de beurre Colorant orange Gelée...

Ingrédients: 4 tomates moyennes 1 cuillère à soupe de concentré de tomates un peu de céleri branche haché de l'oignon émincé 2 gousses d'ail du basilic frais...

Ingrédients: 600g de blancs de poulet 1 oignon 1/2 botte de coriandre 1 c. à s. de ras el hanout 1/2 c. à c. de safran sel et poivre 1 citron 4 c. à s ....

Ingrédients: 175ml de lait (j'ai mis 200ml écrémé= 1pt) 210ml, j'ai mis 200ml de crème fraiche (bien froide ou de la crème liquide à 30% de MG =20pts) 280g de...

Ingrédients: 2 poivrons rouges 145 g de sucre cristallisé 1 citron vert ½ cuillère à café de poivre noir du Cambodge

Ingrédients: 150 ml de lait 20 g de levure 25 ml d'huile 1 cuillère à soupe de sucre fin 2 pincées de sel 300 g de farine 1 oeuf + 1 jaune 150 g de fromage...

Ingrédients: 110 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 oeuf 125 ml de lait -10 cl de crème liquide 50 g de chorizo en rondelles 80 g de mozzarella...

Ingrédients: 8 coings 1 kg de sucre cristallisé 2 citrons 50 g d'abricot sec 50 g de figues séchées

Ingrédients: 1 kg d'abricots lavés, dénoyautés et coupés en 2 650 g de sucre pour confiture 30 g de jus de citron

Ingrédients: 1.5 kg de pêches 750 g de sucre le jus de 3 citrons 10 graines de cardamome verte

Ingrédients: 15 g de farine 25 g de Maïzena 30 ml de concentré de tomates 3 oeufs 1 cuillère à café de levure 60 g de beurre fondu 1 cuillère à café de paprika...

Ingrédients: 2 cuillères à café de poivre vert en grains 3 cuillères à soupe d'eau 2 cuillères à café de moutarde 2 cuillères à soupe de crème fraîche légère

Ingrédients: 500 g de prune dénauyotées 60 g de poudre de noisette 1 cuillère à soupe de farine 60 g de sucre blond de canne 10 cl de crème fraîche liquide...

Ingrédients: 300 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 60 g de beurre fondu 150 g de sucre 1 cuillère à soupe d'huile...