Recettes de saison: autre - page 6

237 recettes
Recette Saumon mariné et fumé au sel viking

Saumon mariné et fumé au sel viking

Autre facile 10 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de sel gros 1 cuillère à soupe de Sel Viking 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de savora 1 cuillère à soupe de...
Recette Mini kouglofs au foie gras

Mini kouglofs au foie gras

Autre facile 3 heures 40 min
Ingrédients: 300 g de farine 100 g de beurre salé tempéré découpé et 20 g pour le moule 60 g de sucre en poudre 15 cl de lait entier 1 oeuf 60 g de raisins...
Recette Tourte au saumon, épinards et ricotta

Tourte au saumon, épinards et ricotta

Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 fond de pâte feuilletée (ici du commerce, j'en ai enfin trouvé sans alcool merci Zakia) 490g d'épinards à la crème surgelés, cuits dans une...
Recette Feuillete aux deux saumons

Feuillete aux deux saumons

Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 4 fines tranches de saumon frais 4 tranches de saumon fumé 200 g de choucroute toute prête 10 cl de riesling 1 échalote
Recette Churros & chocolat épais

Churros & chocolat épais

Autre facile 40 min 645 kcal
Ingrédients: 225 gr de farine 150 ml d'eau 1 cuillère à café de sucre 1 pincée de vanille en poudre 1 cuillère à café d'huile 1 pincée de sel huile pour la...
Recette Cake léger saumon fumé, poireaux

Cake léger saumon fumé, poireaux

Autre facile 1 heure 218 kcal
Ingrédients: Pour un cake : 200 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 100 g de ricotta 2 tranches de saumon fumé 1 poireau 1 noisette de beurre sel poivre...
Recette Hamburger à la dinde style californien

Hamburger à la dinde style californien

Autre facile 15 min 16 min
Ingrédients: 1 lb (450 g) de dinde hachée ½ tasse (125 ml) oignon rouge haché finement 1 oeuf battu 2 cuillères à soupe (30 ml) chapelure 2 cuillères à soupe...
Recette Saumon laqué à la japonaise

Saumon laqué "à la japonaise"

Autre facile 16 min 362 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à café d'huile d'olive 2 pavés de saumon frais avec la peau 2 cuillère à soupe de sauce de soja 2 cuillère à soupe de sirop de riz (ou...
Recette Bagels cream cheese & lox

Bagels cream cheese & lox

Autre facile 5 min 5 min
Ingrédients: 4 bagels surgelés de chez Picards Cream Cheese : Philadelphia ou Le Moulé St Moret 4 tranches de saumon fumé (ou des brisures de saumon fumé)...
Recette Hamburger de polenta!

Hamburger de polenta!

Autre facile 10 min 6 min
Ingrédients: 1 sachet de polenta 1 litre 1/4 de bouillon le jus d'un citron 1 yaourt brassé quelques branches de ciboulette et de persil finement hachées 4...
Recette Cromesquis de foie gras

Cromesquis de foie gras

Autre Difficile 2 heures 2 min
Ingrédients: Pour la préparation: 150 ml de Porto 2 fois 50 g de foie gras 330 g de crème liquide 10 g de truffe 4 feuilles de gélatine Sel et poivre 1...
Recette Pain des gras ou kouign des gras

Pain des gras ou kouign des gras

Autre facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 500 g de farine 240 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 150 g de beurre 1/4 de litre de lait 3 jaunes d’oeufs + 1...
Recette Clafoutis au gorgonzola et magrets

Clafoutis au gorgonzola et magrets

Autre moyen 35 min 311 kcal
Ingrédients: 150 g de magrets de canard séchés 100 g de gorgonzola 80 g de cerneaux de noix 120 g de farine 3 oeufs 30 cl de lait sel, poivre
Recette Pain polaire pour accompagner le saumon fumé

Pain polaire pour accompagner le saumon fumé

Autre facile 16 min 203 kcal
Ingrédients: 1 yaourt + eau pour avoir 285 ml de liquide 380 g de farine blanche 70 g de farine de seigle 1,5 cuillère à café de sel 15 g de sucre 1,5 cuillère...
Recette Papillotes de foie gras

Papillotes de foie gras

Autre facile 13 min 408 kcal
Ingrédients: 300 g de foie gras cru 12 feuilles de brick Sel de Guérande et poivre de moulin
Recette Mousse de foie de volaille au piment

Mousse de foie de volaille au piment

Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 450 g de foie de volaille 2 échalotes 2 cuiullères à soupe de crème fraîche 120 g de beurre + 20 g Sel poivre 4 petits piments vert bien écrasé
Recette Macarons au magret de canard séché

Macarons au magret de canard séché

Autre moyen 1 h 40 m 221 kcal
Ingrédients: 110 g de blancs d’oeuf 120 g de sucre en poudre 120 g de sucre glace 120 g de poudre d'amande Colorant lavande en poudre
Recette Foie gras au caramel poivré

Foie gras au caramel poivré

Autre facile 14 min 763 kcal
Ingrédients: 1 foie gras de canard frais 1 verre de vinaigre de Xérès 1 cuillère à café de poivre noir concassé 200 g de sucre en poudre