Recettes de saison: dessert - page 88

Ingrédients: 500 g de farine 1 sachet de levure (ou 9 à 10 g de bruggeman) 65 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de sel 3 oeufs...

Ingrédients: 240 g de farine 60 g de beurre fondu 1 cuillère à soupe rase de levure chimique 1 oeuf battu 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide 250 ml...

Ingrédients: 100g de beurre 70g de sucre glace 250g de farine 1/2 paquet de levure ALSA 1 paquet de sucre vanillé 1 pincée de sel zeste d'un citron 1 jaune...

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 150 g de beurre demi-sel 100 g de sucre 50 g de beurre d'érable

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de cacao non sucré (type Van Houten) 1 sachet de levure 65 g de sucre en poudre 100 g de beurre doux pommade 2 oeufs 1...

Ingrédients: 120 g de chocolat au lait pâtissier 120 g de sucre 120 g de beurre 40 g de chocolat praliné pâtissier 40 g de crème fleurette entière 30 g de...

Ingrédients: pâte brisée pommes acidulées cassonade beurre

Ingrédients: 250 g de farine 100 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique (+ 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude) 1 pincée de sel 3 oeufs 1...

Ingrédients: 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine 10 cerneaux de noix 1 cuillère à café de miel du sucre blond de canne non raffiné 1 pincée de sel

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 pomme 1 poire 100 g de munster 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à café de cumin en poudre poivre

Ingrédients: 45 petits -beurre 25cl de café très fort 250 g de beurre ramolli+10 g pour le glaçage 150 g de sucre glaçe+100g pour le glaçage 2 oeufs 1 cuillère...

Ingrédients: 1 kg de raisin noir 1 bol de lait 1 bol de farine 1 bol de cassonade 2 cuillères à soupe de crème épaisse 100 g de beurre 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: Bavarois aux fraises: 400 g de fraises 120 g de sucre 400 g de crème à battre en chantilly 4 g d'agar agar Pour le coulis: 100 g de fraises 100 g...

Ingrédients: Pour les macarons : 225 g de sucre glace 125 g de poudre d'amande 100 g de blancs d’oeufs 50 g de sucre en poudre colorant Pour la guimauve : 250 g...

Ingrédients: 100 g de noix de coco 125 g de sucre 3 oeufs 125 g de crème fraîche (ici, un yaourt et un peu de lait) 15 g de maïzena

Ingrédients: 200 g de farine 50 g de poudre d’ amande 125 g de sucre 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 125 g de beurre 4 pommes 4 cuillerées de...

Ingrédients: 250 g de farine 1/2 sachet de levure 100 g de sucre 3 pincées de sel 25 cl de lait 1 oeuf 75 g de fromage blanc 200 g de fraises séchées 80 g de...

Ingrédients: de caramel des poires une grosse cuillère généreuse de sauce au chocolat Pierre Hermé pâte à crumble

Ingrédients: La pâte: 100 g de farine mesuré "à l’oeil" 50 g de beurre salé 1 petit suisse un trait d'arôme de vanille un peu d'eau La tarte: 6 pommes de la...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oeufs 60 g de sucre complet 60 g de farine T 65 50 g de farine T 110 50 g de farine de sarrasin 70 ml de...

Ingrédients: 700 g de chair de courge musquée détaillée en cubes 50 g de noisettes légèrement torréfiées à sec 230 g de mincemeat 30 g de sucre roux 2 oeufs,...

Ingrédients: ½ litre de lait, 75 g de cerises noires sèches, 200 g de coulis de framboises, 1 sachet d'agar-agar, 150 g de cerises fraîches 1 c. à soupe de jus...

Ingrédients: 225 g de farine T 45 1/2 cuillère à café de sel 55 g de beurre 1 1/2 cuillère à café de levure déshydratée super active 25 g de sucre en poudre 1...

Ingrédients: 100 g de beurre demi-sel fondu 4 oeufs 1/2 fève tonka râpé 500 g de crème de marron 1 c. à soupe de maïzena