Recettes de saison: plat - page 199

Ingrédients: 2 cuisses de poulet de qualité 5 cl de sauce pour nems 10 cl de sauce soja 1 cuillère à soupe de miel liquide 2 gousses d'ail 3 cm de gingembre...

Ingrédients: 2 escalopes de poulet en lanières 50 g d'oignons en rondelles 1 gousse d'ail émincée 200g de petits champignons de paris 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 1 kg de courge butternut coupée en gros quartiers 10 gousses d'ail 500 g de ricotta 20 g de basilic finement ciselé 125 ml de vin blanc sec 750 ml...

Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile 3 ou 4 blancs de poulet suivant leur taille 2 gousses d'ail hachées 225 g de poireau coupé en lanières 100 g de pousses...

Ingrédients: 20 belles crevettes 1 oignon nouveau 1 courgette moyenne 6 pommes de terre moyenne 1 belle pincée de curry 2 cuillères à soupe de cacahouètes...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée du commerce. 2 rondelles de chèvre (type chèvres frais en buchettes) 1 pavé de saumon du poireaux émincé finement 1 peu de crème...

Ingrédients: Préparation carottes : 300 g de carottes 2 grosses cuillerées à soupe de crème fraîche entière ou allégée 2 oeufs Préparation aux courgettes : 300...

Ingrédients: Poulet aux zestes: 2 filets de poulet en cubes zeste de 2 petits citrons sel et poivre huile d'olive crème fraîche jus d'un 1/2 citron 2 cuillères...

Ingrédients: 6 noix de St-Jacques 10 noix de Pétoncles 80 g 120 gr de riz pour Risotto (Arborio) 2 cuillères à soupe de Parmesan râpé ½ oignon 250 g de pulpe...

Ingrédients: 30 g de beurre environ 650 g de blancs de poulet coupés en gros dés 200 g de champignons de paris 1 gros poireau émincé 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 2 filets de Tilapia (ou Vivaneau, Eglefin, Cabillaud ...) Champignons Portobello 170 grammes Champignons de Paris 220 grammes Champignons...

Ingrédients: Des cuissots Des oignons hachés de paprika Du sel Du poivre 2 verres de vin blanc Du bouillon de volaille Du vinaigre

Ingrédients: Pour un poulet coupé en tronçons : 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à café de sel...

Ingrédients: 2 pavés de saumon (coupés en deux) Huile d'olive Sel de l'Himalaya Poivre du moulin 1/2 cuillère à café de curcuma 850 g de marrons cuits 100 ml...

Ingrédients: 1 oignon émincé 300 g de champignons de Paris frais 1 petite boite de petits pois extra-fins 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel de Guérande...

Ingrédients: 250 g de pâtes creuses (genre pennes) "Gnocchettis di Zitta" de chez De Cetto 3 blancs de poireaux 10 cl de crème épaisse entière 1 beau tronçon...

Ingrédients: Morceaux de poulets 4 pommes de terres 2 ou 3 branches de cardons 2 tomates pelées 1 ou 2 oignons coupés en lamelles Coriandre + Persil Huile...

Ingrédients: 250 g de courgettes 25 g de semoule de blé fine 125 g de ricotta 2 jaunes d'oeuf 3 blancs d'oeuf 1 pincée de basilic 1 pincée de ciboulette 1...

Ingrédients: 200 g de tofu nature 1 cuillère à café de raisins secs bruns 1 cuillère à café de raisins blonds 2 oignons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...

Ingrédients: 2 pommes golden jus de citron 1 cuillère à café de beurre 2 cuillère à soupe de sirop de Cannelle 1 cuillère à café de sucre vanillé 3 biscuits...

Ingrédients: selle d'agneau préparé par votre boucher 3 a 4 belles pommes de terre 1 oignon nouveau 1 branche de romarin frais du beurre sel et poivre du moulin

Ingrédients: 800 g de veau à braiser 1 courge butternut 15 abricots secs environ 1 gros oignon 1 noix de beurre 1 feuille de laurier de l'huile d'olive 1 peu...

Ingrédients: filet mignon une brick de lait de coco gingembre frais raisins secs oignons émincés noix de cajou patates douces en accompagnement

Ingrédients: un chou rouge un grand bocal de chataîgnes 2 pommes à cuire 1 oignon 1 litre de bouillon de volaille 1/3 de litre de vin rouge (un reste convient...