Ingrédients: Pâte à pain : 30 cl d?eau 200 g de farine blanche 200 g de farine complète 2 cuillères à soupe d'huile d?olive 1 cuillère à café de levure 1...
Ingrédients: Préparation de la riste d'aubergine : 6 aubergines 2 gousses d'ail 500 g de tomates concassées Huile d'olive Thym Basilic Fleur de sel Poivre...
Ingrédients: 500 g de riz à risotto Arborio 5/6 escalopes de poulet 3 échalotes 15 cl de vin blanc de cuisine 750 ml d’eau bouillante avec 2 bouillons Kub Or...
Ingrédients: 250 g de radis serpent, équeutés 2 pommes de terre, pelées et coupées en petits dès 1 cuillère à soupe de ghee 1 cuillère à café de graines de...
Ingrédients: Pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre mou 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à café de mélange d'herbes aromatiques/tomates séchées 1 pincée de sel...
Ingrédients: 500 g de filet de porc 3 belles patates 2 oignons rouges 1 barquette de tomates cerises 2 cuillères à soupe d'huile végétale 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 4 nids de nouilles chinoises ( épiceries asiatiques ou grandes surfaces : profitez du nouvel an chinois) 600 g de crevettes calibre 40/60 1...
Ingrédients: 5 ml (1 cuillère. à thé) sel 5 ml (1 cuillère. à thé) paprika 125 ml (1/2 tasse) farine 1 poulet à rôtir de 1 kg (2 1/4 libra) en morceaux 125 ml...
Ingrédients: 500 g de boeuf haché 400 g de pulpe de tomate 2 oignons 1 gousse d'ail 50 g de mie de pain 1 cuillère à café d'herbes de Provence 2 cuillères à...
Ingrédients: 1 kg de sauté de porc 1 L 500 ml de bière environ 15 grains de genévrier 10 grains de poivre 6 feuilles de sauge 2 feuilles de laurier 2 brins de...
Ingrédients: une queue de lotte 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 échalotes 2 gousses d'ail 4 tomates bien parfumées un fond...
Ingrédients: 4 courgettes 4 carottes 1 oignon 100 g de riz 200 g d'épaule d'agneau ou de gigot 3 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à moka de sucre...
Ingrédients: 600 g de tomates 1 oignons 20 g de beurre 2 petites branches de Thym 1 feuille de laurier Sel poivre 1 brique de coulis de tomates. 10 cl de crème...
Ingrédients: 160 g de pâtes complètes (crues) 3 poivrons rouges 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon émincé ail en poudre sel poivre basilic séché...
Ingrédients: 300 à 400 g de pâtes 200 g de noix de saint Jacques 400 g de courgettes émincées De la crème liquide ou de la crème de soja 20 cl Ciboulette