Recettes de saison: plat - page 99

Ingrédients: -750 ml de bouillon de légume -1 aubergine -1 courgette -4 gousses d'ail 4 belles branches de thym -1 cuillère à soupe rase d'origan -1 poignée de...

Ingrédients: 3 courgettes moyennes 4 pommes de terre 10 cl de crème liquide 1 bûche de chèvre poivre

Ingrédients: filets de poulet deux oignons raisins golden raisins noirs gros raisins blonds ou noirs curry en poudre et en miettes poudre de curcuma 20 cl de...

Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 beau poireau 3 pommes de terres de taille moyenne 1 petit oignon de la crème fraîche 10 cl sel et poivre

Ingrédients: 800 g de filets de dinde 2 pommes de terre moyenne 1 oignon 1 gousse d'ail Huile d'olive 1 l de fond de veau 10 cl de muscat Sel, poivre

Ingrédients: 1) Velouté de courgettes: 1/2 litre bouillon de volaille (eau + cube) 500 g courgettes coupées en morceaux 3 cuillères à soupe fromage ail et fines...

Ingrédients: 400 g de courge muscade 210 ml de lait 1 cube de bouillon 2 cuillères à soupe de crème fraîche fromage râpe 2 cuillères à soupe épices pour tandoori

Ingrédients: 500 g de boeuf à braiser 1 courge butternut 5 à 6 pommes de terre à chair ferme 1 oignon 400 g de tomates concassées 1 cube de bouquet garni 1...

Ingrédients: 4 petites courgettes rondes 1 poivron rouge 2 tomates 300 g de champignons de Paris 1 oignon 1 gousse d'ail 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive...

Ingrédients: Pâte feuilleté pur beurre 1 oignon 1 gousse d'ail 4 champignons 4 noix de saint Jacques huile d'olive sel poivre persil 10cl de lait 2 cuillère à...

Ingrédients: des pommes de terres huile sel poivre

Ingrédients: 2 bonnes courgettes jaunes (des vertes irait aussi!) 1 oignon rouge 1 dl de bouillon 2 cuillères à soupe de whisky

Ingrédients: Une grosse courgette deux échalotes un oignon du parmesan du riz à risotto du bouillon de poule deux belles escalopes de dinde deux gousses d'ail...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 courgette 2 carottes 40 cl de crème fraîche 1 cuillère à café de graines de cumin 200 g de lardons fumés poivre 60 g de...

Ingrédients: des ciabattines de moutarde de dijon une courgette sel et poivre 1/2 tranche de jambon cru des fines tranches d'emmental un peu de confit d'oignon...

Ingrédients: Pour le bouillon : 250 gr de blanc de poulet, détaillé en morceaux et en végé, du tofu par exemple 1 belle carotte ou 2 moyennes 1 poireau moyen 1...

Ingrédients: * 500g environ du sauté de porc * 4 grosses tomates que vous aurez pelées et épépinées un peu * 2 gousses d'ail * 1 gros oignon * 1 bouillon cube *...

Ingrédients: 4 cuisses de lapin 500 grammes de champignons de Paris 2 échalotes 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de crème fraîche 250 Ml de vin blanc sec Eau...

Ingrédients: 1kg de pomme de terre 2 courgettes (400gr) 50 gr de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche Sel Poivre Noix de muscade

Ingrédients: 1 pâte brisée 10 oignons 1 courgette ronde Du pécorino au piment d'Espelette Du parmesan Du gruyère râpé Du sel à la nèpe 2 oeufs Un peu de lait 2...

Ingrédients: -500g de cèpes -500g de girolles -500g de petites rattes (pommes de terre) -30 de beurre -6 càs d'huile neutre -2 échalotes -2 càs de persil haché...

Ingrédients: 350g de potimarron 1 litre de bouillon de légumes 1 oignon Huile 150g de riz pour risotto 30g de parmesan râpé 2 càs de crème fraîche 1 grosse...

Ingrédients: ingrédients (6 pièces) 750gr de poireaux emincés ou cube (sachet surgelé faisant l affaire) 8 tr de jambon blanc 100gr voir+ de fromage gruyère ou...

Ingrédients: 800 g de sauté de dinde 500 g de champignons 10 cl de vin blanc 5 cl d’eau 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon 1 gousse d’ail 1 feuille de...