Recettes de saison: plat - page 94

Ingrédients: 8 lisettes levées en filet Navets glacés : 12 navets de printemps avec les fanes 20 g de beurre 0,5 dl de bouillon de volaille Sel, poivre du...

Ingrédients: 6 oeufs 2 courgettes. 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 bouquet de basilic sel et poivre du moulin

Ingrédients: 400 g de hachis de boeuf 2 oignons 3 gousses d'ail sel et poivre 250 g de champignons 20 cl de crème fraîche liquide 400 g de pâtes cuites 3...

Ingrédients: 1 petit kilo de courgettes 1 carotte 1/2 oignon pas trop gros 2 pommes de terre 2 gousses d'ail 3 à 4 branches d'estragon, frais ou séché sel et...

Ingrédients: 2 morceaux de poisson blanc (cabillaud) 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 4%MG 2 cuillères à café de sauce soja 2 cuillères à café de moutarde...

Ingrédients: 1 courgette de belle grosseur 1 gousse d'ail émincée finement 1 oeuf 1 cuillère à soupe de farine de riz ou de pommes de terre un peu de thym...

Ingrédients: 2 filets de poissons de votre choix 1 petite boite de moule au naturel 3 cuillères à soupe de fromage blanc 0% épices pour poisson

Ingrédients: 600 g de pommes de terre 600 g de carottes 400 g de filet de colin d'alaska 1 boite (400 g) de lait concentré non sucré 2 oeufs sel curry doux

Ingrédients: * 500 g de viande d'agneau) * 2 oignon finement haché * 1/2 cuillère à café de gingembre * 1 pincée de safran * 1 Kg des fenouils * sel * cuillère...

Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée 1 boîte de tomates pelées (400 g) 1 boîte de thon au naturel (200 g) 150 g de julienne de légumes surgelée 1 oignon 2...

Ingrédients: 100 g de tofu 1/2 verre de quinoa blond 1/2 verre de quinoa rouge 1 petite courgette 1 petite poignée de graines germées (ici, graines de poireau...

Ingrédients: 4 grenadins de veau dans le filet mignon 2 navets moyens 1 betterave rouge cuite 2 carottes 70 g de beurre 15 cl de cidre 8 feuilles de basilic...

Ingrédients: Une petite dizaine de petits navets Marrons entiers (1 boîte ou des frais c'est mieux) Champignons de Paris (1 petite boîte ou des frais c'est...

Ingrédients: Salade 1 tranche de mimolette 1 tranche de jambon blanc 1/2 tomate 1/2 cuillère à soupe de vinaigre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel, poivre...

Ingrédients: 120 g de pois cassés 1 petit oignon 1 clou de girofle 1 feuille de laurier huile d'olive Sel, poivre

Ingrédients: environ 400 g de haricots verts 1/2 barquettes de tomates cerise 1 tranche de lard (ou un petit paquet de lardons) 1 gros oignon si possible rouge...

Ingrédients: 200g de riz à risotto 50g de parmesan râpé 30g de beurre 1l de bouillon de poisson (frais ou en poudre) 1 échalote hachée (ou 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 5 feuilles de lasagnes 2 courgettes jaunes (ou vertes) 2 tomates confites 2 heures au four environ 100 g fromage frais au herbes huile d'olive sel...

Ingrédients: 400g de cabillaud 100g de crevettes (ou 50g de crevettes et 50g de moules) 40g de gruyère râpé Pour la sauce: 1/4 l de lait écrémé 1 cuillère à...

Ingrédients: 2 fenouils 6 oignons nouveaux 200ml de jus d'orange 125ml de vin blanc 12 grains de coriandre sel et poivre

Ingrédients: 2 carrés d'alu ou de feuille de sulfurisé 2 filets de saumon 2 morceaux de cabillaud 4 poireaux 4 carottes 4 tomates cerises 2 càs crème 2 càs de...

Ingrédients: Du SAR alias une sorte de dorade De l'orange Quelques graines de fenouil.

Ingrédients: 20 cl de crème fleurette 60 g de parmesan 3 oeufs 2 cuillères à soupe de ciboulette 500 d'asperges

Ingrédients: 2 filets de dorade 1 quart de kg de champignons 1 poignée de crevettes grises de la crème fraîche de la ciboulette sel et poivre des corn flake 1...