Recettes de saison: plat - page 55

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Recette Gratin de polenta au poireau et à la raclette

Gratin de polenta au poireau et à la raclette

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 400 g de polenta toute prête 120 g de fromage à raclette 75 g de bacon en dés 3 poireaux 1 petite boîte de champignons en morceaux 20 cl de crème...
Recette Filet de porc sauté aux poivrons

Filet de porc sauté aux poivrons

Plat moyen 50 min 564 kcal
Ingrédients: 600 gr de filet de porc 2 gros poivrons rouges ou jaunes 2 carottes 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 1 cuillère à soupe de graines de sésame...
Recette Tartines andouille camembert

Tartines andouille camembert

Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: 6 tranches d'andouille (de guéméné ou de vire) 1/2 Camembert 6 tranches de pain soit de campagne ou un autre pain qui vous reste 3 endives
Recette Soupe de poisson et légumes à la portugaise

Soupe de poisson et légumes à la portugaise

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 tranches de poisson blanc 1,2 l de court-bouillon 2 pommes de terre moyennes coupées en petits dés 1 blanc de poireau coupé en fines demi-lunes...
Recette Filet mignon au céleri et gewurztraminer

Filet mignon au céleri et gewurztraminer

Plat facile 12 min 5 min
Ingrédients: 1 Boule de céleri-rave de taille plutôt petite 1 bel oignon jaune 1 beau filet mignon de porc 3 gousses d'ail 1 feuille de laurier sel poivre du...
Recette Aiguillettes de canard aux navets et poires

Aiguillettes de canard aux navets et poires

Plat facile 47 min 422 kcal
Ingrédients: 6 aiguillettes de canard 12.5 cl de vin blanc 12.5 cl de bouillon 2 cuillères à café de ras el hanout (épices à couscous) 4 navets 2 poires 1...
Recette Petit épeautre, carotte et butternut

Petit épeautre, carotte et butternut

Plat facile 1 h 15 m 72 kcal
Ingrédients: 50 g de petit épeautre 1 carotte 1 belle échalote 1 tasse de butternut pelée et coupée en cubes 1 noix de beurre bouillon sel poivre
Recette Carottes glacées au miel et au gingembre

Carottes glacées au miel et au gingembre

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 sac de 340 g de carottes nouvelles nettoyées ¼ tasse de beurre 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé 2...
Recette Fenouil confit aux epices

Fenouil confit aux epices

Plat moyen 30 min 3 heures
Ingrédients: Ingrédients pour 6 personnes: 4 bulbes de fenouil 6 cuil. à soupe de miel 1 citron 1 citron confit au sel 1 litre d’huile d’olive 4 étoiles de...
Recette Rôti de veau orlof au fromage

Rôti de veau orlof au fromage

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 rôti de veau de 1.5kg 10 tranches de bacon 20 tranches de fromage à croque-monsieur 2 ou 3 gros oignons 5 belles carottes 4 tomates coupées en...
Recette Poulet à la picarde

Poulet à la picarde

Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 poulet de 1,5 kg ( ou que des cuisses par exemple ) 1 kg de blancs de poireaux 150 g de beurre 2 feuilles de laurier 1 verre de vin blanc sec...
Recette Purée d'épinards aux oeufs frits

Purée d'épinards aux oeufs frits

Plat facile 30 min 595 kcal
Ingrédients: 1 kg d'épinards 2 cuillères à soupe de beurre 1 tasse de lait 100 g de crème fraîche 3 à 4 oeufs sel poivre
Recette Brochettes de boeuf à l'asiatique

Brochettes de boeuf à l'asiatique

Plat facile 20 min 342 kcal
Ingrédients: 300 g de rumsteck 1/2 poivron 1/2 chou chinois 2 carottes Vinaigre de riz Huile de sésame Sauce soja Graines de sésame
Recette Chaussons aux épinards

Chaussons aux épinards

Plat moyen 50 min 563 kcal
Ingrédients: 400 g d'épinards en branche décongelés 1 oeuf 1 oignon jaune 1 gousse d'ail 10 cl de crème fraîche liquide 1 pâte feuilletée persil surgelé sel et...
Recette Boeuf bourguignon de julia child

Boeuf bourguignon de julia child

Plat moyen 15 min 3 heures
Ingrédients: 6 onces de bacon 1 cuillère à table d'huile d'olive ou a cuisson 3 livres de boeuf à ragoût, coupé en cubes de 2 pouces. 1 carottes tranchée 1...
Recette Quiche épinards - lardons - parmesan

Quiche épinards - lardons - parmesan

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 25 cl de soja cuisine ou de crème légère 120 g de lardons fumés 200 à 250 g d'épinards en branches surgelés, cuits et égouttés 3...