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Recettes de scampis

72 recettes
Recette Scampis à la crème

Scampis à la crème

(4 votes), (12)
Sans gluten
Plat moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 500 g de scampis Un peu de fond de poisson 100 g de julienne Persil 20 cl de crème fraîche Sel et poivre Un peu de beurre Une échalote 25 cl de l'...
Recette Gratin de scampis au pastis et baies roses

Gratin de scampis au pastis et baies roses

(4 votes), (8)
Entrée moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 12 gros scampis 250 g de crème 1 échalote grise sel et poivre quelques brins de ciboulette 1 petite branche de fenouil 1 noix de beurre 1 cuillère à...
Recette Noix st jacques et scampis à la fondue de poireaux

Noix st jacques et scampis à la fondue de poireaux

(4 votes), (2) , (171)
Entrée facile 15 min 55 min
Ingrédients: 100gr de noix 6 sampis sel et poivre 1bouchon de ricard ou pastis 25 gr de compté 100gr de crème fraiche 1 jaune d’oeuf 1 blanc de poireau 1 échalote...
Recette Scampi au paprika et à la crème

Scampi au paprika et à la crème

(3 votes), (10)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 échalote 500 g de scampi congelées ou fraîches Une noix de beurre 25 cl de crème fraîche ½ cuillère à café de paprika 1 gousse d'ail 1 cuillère à s...
Recette Scampis sauce piquante

Scampis sauce piquante

(2 votes), (5)
Sans gluten
Plat moyen 50 min 417 kcal
Ingrédients: 800 gr de scampis 1 céleri vert 2 oignons 1 gousse d'ail 4 tomates 1 piment rouge frais 1 cuillère à soupe de concentré de tomates paprika sel, poivr...
Recette Tagliatelles aux scampis & beurre citron...et une confession

Tagliatelles aux scampis & beurre citron...et une confession

(2 votes), (10)
Plat facile 18 min 802 kcal
Ingrédients: 500 g tagliatelles 500 g scampis 100 g roquette 100 g beurre le zeste de 3 citrons fleur de sel et poivre noir...
Recette Scampis épinards crème, riz

Scampis épinards crème, riz

(1 vote), (1)
Plat facile 35 min 506 kcal
Ingrédients: 1 kg de scampis décortiqués zestes de citron 1 kg d'épinards 2 grosses échalotes hachées 2 dl de crème fraîche 1 cube de bouillon de poisson 300 gr d...
Recette Scampis à la crème en cassolettes

Scampis à la crème en cassolettes

(1 vote), (18)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour 3 cassolettes: 3 échalotes 3 gousses d'ail 1 cube de poisson Persil 1/2 verre de vin blanc 500 g de scampis 30 cl de crème Maïzena...
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Recette Bouchées aux scampis et aux petits légumes

Bouchées aux scampis et aux petits légumes

(5 votes), (17)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 36 scampis ou 600g de fruits de mer 1 cube bouillon poisson 35 cl d'eau chaude 400 g de julienne de légumes surgelée 20 cl de crème fraîche 10 cl de...
Recette Assiette de salade légère aux scampis, pastèque et melon

Assiette de salade légère aux scampis,pastèque et melon

(4 votes), (56)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: de la salade de plusieurs sortes comme des feuilles toutes jeunes d'épinard du choux chinois de la lolo et de la mâche du melon de la pastèque 1 oig...
Recette Brochettes de scampis marinés

Brochettes de scampis marinés

(1 vote), (15)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 6 min
Ingrédients: 24 scampis (décortiqués, mais avec la queue) La marinade pour 24 scampis : 2 cuillères à soupe de jus de citron jaune 2 gousses d’ail pressées 3 cui...
Recette Ravioles aux scampis

Ravioles aux scampis

(1 vote), (7)
Entrée facile 45 min 1093 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de farine 2 oeufs 2 c. à soupe d’huile d’olive Pour la farce : 120 g de scampis 1 gousse d’ail 2 c. à soupe de crème f...
Recette Salade de scampis à la mangue ( light!!)

Salade de scampis à la mangue ( light!!)

(1 vote), (11)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 8 gros scampis 6 tranches de mangues 6 tranches d'avocat le jus d'une grosse demi orange 1/2 orange en quartier 1 g d'ail 1 oignon à tige vert 1 pime...
Recette Salade de scampis au pamplemousse rose!!

Salade de scampis au pamplemousse rose!!

 
Entrée facile 45 min 301 kcal
Ingrédients: 24 scampis 4 pamplemousses roses 1 dl de crème Beurre 6 petites feuilles de basilic frais salade de saison Graines de Pavot 6 feuilles de brick...
Recette Ravioles de scampis a la creme

Ravioles de scampis a la creme

Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 400 gr de farine blanche 200 ml d'eau chaude (40°C) 1 pincée de sel FARCE : 500 gr de scampis 250 gr de fromage blanc Glace de crustacés (fond) 60 g...
Recette Bouchées aux scampis et fondue de poireaux au parmesan

Bouchées aux scampis et fondue de poireaux au parmesan

Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 600-800 g de scampis 4 gros poireaux 1 citron 150 g de parmesan râpé 100 ml de crème fraîche (à moins de 15% pour la version allégée) 1 cube de bouil...
Recette Poêlée exotique de scampis

Poêlée exotique de scampis

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 800 gr de grands scampis surgelés 250 gr de mange-tout 1/2 céleri blanc 3 cuillères à soupe de noix de coco moulue 2 échalotes 1 éclat d'ail 2 dl de ...
Recette Macaroni aux scampis, sauce tomates fraîches

Macaroni aux scampis, sauce tomates fraîches

 
Plat moyen 1h20m 854 kcal
Ingrédients: 500 gr de macaroni 1 kg de scampi décortiqués 8 tomates 2 oignons 1 gousse d'ail 1 petit concentré de tomates 1/2 bouquet de persil huile d'olive s...
Recette Scampis au cerfeuil et asperges vertes à la crème

Scampis au cerfeuil et asperges vertes à la crème

 
Plat facile 45 min 561 kcal
Ingrédients: 800 g de scampis décortiqués 150 g de cerfeuil surgelé 200 g de crevettes roses décortiquées 2 échalotes 2 dl de crème fraîche (light pour la versio...
Recette Scampi - spaghetti aux langoustines

Scampi - spaghetti aux langoustines

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: langoustines un peu d'huile d'olive échalotes un peu de peperoncini un peu d'ail tomates...
Recette Scampis à la plancha façon dragonne

Scampis à la plancha façon "dragonne"

 
Sans gluten
Plat facile 20 min 67 kcal
Ingrédients: 24 scampis frais ou congelés 6 branches d'estragon frais (sec à défaut) 1 boîte de tomates pelées et coupées en cubes 4 gousses d'ail 1 cuillère à ca...
Recette Scampis au sherry et au piment d'espelette

Scampis au sherry et au piment d'espelette

Entrée facile 10 min 12 min
Ingrédients: 500 g de scampis surgelés 2 dl de Sherry sec 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 20 cuillères à café de crème 2 cuillères à so...
Recette Scampis au coco sur lit colore

Scampis au coco sur lit colore

 
Entrée facile 15 min 465 kcal
Ingrédients: concombre mangue oignon rouge coriandre gingembre frais scampis ( 8 ) citron vert noix de coco moulue huile d'olive sel poivre sauce soja...
Recette Scampis sautés et colombo de légumes

Scampis sautés et colombo de légumes

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 385 kcal
Ingrédients: 800 gr de queues de scampis (grosses crevettes) 1 gousse d'ail 1 feuille de laurier 1 pincée de poivre de Cayenne 1 cuillère à soupe d'épices à Colom...


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