Recettes de verrine - page 40

Ingrédients: 8 noix de st jacques 30 cl de bisque de homard 20 cl de crème liquide 10 cl de cognac sel ,poivre

Ingrédients: de la confiture de mûres made in Marité du fromage blanc O% des pommes (granny smith) quelques spéculos

Ingrédients: 3 avocats 1 sachet guacamole 3 cuillères à soupe de fromage blanc des grosses crevettes (à la louche je dirais compter 4 crevettes par verrine)...

Ingrédients: 200 g de saumon ultra frais 1 pomme granny smith 3 à 5 cm de racine de gingembre 1 citron vert quelques feuilles de menthe fraîche 1 belle...

Ingrédients: 250gr de kiwis. 500gr de rhubarbes. 120gr de sucre. 2 yaourts à la grecque. 1 càc de cannelle.

Ingrédients: Une petite courgette. Un petit poireau. 2 cuillères a soupe de crème de Munster. Une portion de vache qui rit. Une petite boite ( 100g ) de...

Ingrédients: purée de betterave : 1 grosse betterave rouge cuite et épluchée une grosse cuillère à soupe de fromage frais (type Saint Moret) 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: Pour 20 à 30 verrines selon tailles : 6 à 8 tranches de saumon fumé 200 g de crème fraîche épaisse 1 fromage ails et fines herbes (150 g) 20 cl de...

Ingrédients: Du mesclun Des crevettes roses décortiquées Du chèvre frais type Petit Billy Des dés de mangues Huile d'olive Jus de citron Sel poivre

Ingrédients: D'après une recette de Sylvie Aît Ali Pour le gateau : 2 oeufs 60 g de sucre en poudre 80 g de beurre en pommade 200 g de semoule 50 g de poudre...

Ingrédients: 3 grosses aubergines 1 tomate bien ferme 1 citron ½ bouquet de persil plat 150 gr de tapenade 3 cuillères à soupe d?huile d?olive 1 cuillère à...

Ingrédients: 1 tomate Sel poivre 2 grosses cuillères à soupe de ricotta 2 grosses cuillères à café de caviar d’aubergines

Ingrédients: 1 gros citron bio, 3 feuilles de gélatine, 2 oeufs, 60 g de sucre, 250 g de fromage blanc, 2 cuillères à soupe de sucre glace, 250 g de fraises,...

Ingrédients: 3 poires 2 kiwis 1 citron 1 cuillère à soupe de miel 100 g de chocolat + 5 cl de crème liquide entière 75 g de farine 30 g d'amandes en poudre 30...

Ingrédients: 1) St Jacques au Miel : St Jacques Miel Graines de Sésame 2) Verrines Concombre/Crabe : 1 concombre 5 cl de crème liquide 300 g de fromage blanc...

Ingrédients: 1 boite de mandarine au sirop 1 sachet de flan impérial dessert chocolat 40g +20g de sucre 1/2 litre de lait 1 feuille de gélatine Copeaux de...

Ingrédients: 30 g de cerneaux de noix 3 cuillères à café de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe d'huile 60 g de betterave rouge 70 g de magret de canard...

Ingrédients: Quelques crevettes cuites 1 avocat 2 pamplemousses 8 tomates cerises ½ jus de citron (congelé) Sel Poivre 2 pincées de piment

Ingrédients: 1 kg de poires 1 cuillère à soupe d'édulcorant 1 gousse de vanille 4 cuillères à soupe d'amandes effilées 8 petits suisses 4 biscuits à la cuiller

Ingrédients: 8 biscuits à la cuiller (facultatif) 8 cuillères à soupe bien pleine de lemon curd 8 petits suisses 6 cuillères à café de sucre en poudre 300 g de...

Ingrédients: Qqs feuilles de mache De la vinaigrette 1 tasse de lentilles corail 75 g lardons 1 petit paquet de coquilles St Jacques surgelées

Ingrédients: 60 g de beurre ramolli, 120 g de biscuits de Reims, 250 g de mascarpone, 1 oeuf, 20 cl de crème liquide entière, 3 feuilles de gélatine, 2...

Ingrédients: 1) Rémoulade de surimi aux oeufs de caille : 150 g de surimi râpé 3 cuillères à café de mayonnaise 100 gr de fromage blanc (pour moi c'était crème...

Ingrédients: 1 avocat 1/2 oignon 1 petite tomate tabasco jus de citron sel poivre 12 crevettes roses