Recettes de verrine - page 45

Ingrédients: 2 grosses poires williams ou 2 grosses pommes 80 g de cacahuètes salées 50 g de beurre (margarine dans la recette originale) 4 cuillères à soupe...

Ingrédients: 100 g de chocolat noir fort en cacao à pâtissier 100 g de chocolat blanc à pâtissier 100 g de chocolat au lait à pâtissier 6 oeufs 3 pincée de sel...

Ingrédients: 1 beau melon 100 gr d'Ossau Iraty 150 gr de jambon sec basque ou celui de votre choix Quelques pincées de piment d'Espelette en poudre

Ingrédients: 100 g de foie gras cuit ou mi-cuit 1 pomme verte Pour la gelée de monbazillac ,abricotée: 10 cl de monbazillac 5 cl d'eau 2 abricots secs 2...

Ingrédients: 1 demi-concombre 4 bâtonnet de surimi 2 échalotes 4 feuilles de menthe le jus d'un citron 2 petits suisse sel et poivre

Ingrédients: 2 avocats murs 1 gousse d'ail dégermée une pincée de piment d'Espelette 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre(ou de VIN ) poivre et sel

Ingrédients: 2 belles aubergines 2 oignons 1 branche de thym 5 gousses d'ail 1 cuillère à café de concentré de tomates 50 à 80 g de ricotta 1 petit verre...

Ingrédients: 100 g de pâtes italienne fregola sarda, cuites selon le mode d'emploi 50 g de pâtes spighe, cuites selon le mode d'emploi et refroidies 1/4 de...

Ingrédients: des framboises environ 400 g de la crème liquide entière 25 cl 1 boite de mascarpone des galettes mont saint Michel 1 ou 2 jaunes d'oeufs du sucre...

Ingrédients: 4 cuillères à soupe de Perles du Japon ou de Tapioca 25 cl de lait de coco 1,5 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 mangue thaïlandaise

Ingrédients: 1 ananas 3 oeufs 40 g de maïzena 3 cuillères à soupe de sucre roux 1 barquettes de fraises quelques spéculoos

Ingrédients: 4 surimis 1 avocat 1 pamplemousse 2 cuillères à soupe de lait de coco 1 cuillère à soupe de vinaigre au fruits de la passion 1/2 cuillère à café...

Ingrédients: 1 1/ 2 pomme épluchée et tranchée en fines lamelles 125 g de yaourt nature crémeux à 0% de M.G. 2 cuillères à soupe bombées de sucre blanc + 1...

Ingrédients: 6 Cuillères à café bombée de tsatziki 6 tomates séchées 1 boite de chair de crabe 18 petites St Jacques Chlamys Jus de citron Basilic Sel Poivre

Ingrédients: Tzatziki Rillettes de saumon Chutney doux à la mangue

Ingrédients: 400 g de framboises surgelées décongelées 1 boîte de mascarpone 8 biscuits roses de Reims Sucre Groseilles pour la déco

Ingrédients: * 8 crevettes roses épluchées * 1 petites boîte d'ananas en dés * 3 cuillères à soupe de lait de coco * 1 cuillère à café de curry en poudre * 2...

Ingrédients: 1 ananas frais ou une boite de 4 tranches d'ananas au sirop 4 gâteaux cigare ou des crêpes dentelles 8 cuillères à soupe de caramel au beurre salé...

Ingrédients: 1 brique de 20 cl de crème liquide entière 2 cuillères à soupe de sucre glace Des cerises au sirop Un reste de 4/4 ou des palets bretons émiettés

Ingrédients: 250 g de fromage blanc à 0% 1 belle tranche de saumon fumé 50 g de perles de saveur citron et poivre 50 g d'oeufs de lump rouges 1 cuillère à...

Ingrédients: Pour la sauce au chocolat : 100 g de chocolat 30 g de sucre 30 g d'eau 50 g de crème liquide Pour la crème caramel : 500 g de crème liquide ou de...

Ingrédients: -1 betterave rouge déjà cuite du thym 15 pignons 8 tranches de magret de canard fumé sel poivre

Ingrédients: 2 tranches de saumon fumé 3 Cuillères à soupe de fromage ail et fines herbes 1 petite brique de crème fraîche liquide entière 3 Cuillères à soupe...

Ingrédients: 2 patates douces 2 portions de vache qui rit 1/2 cuillère à café de moutarde 1 boite de gésiers d'autruche dans leur graisse