Ingrédients: 170 g de chocolat noir 4 blancs d’oeuf 160 g de sucre 1 cuillerée à café de levure chimique 12 cl d?eau 1 petite cuillerée à café de vanille en...
Ingrédients: Pour le socle: 100 g de Petit Beurre au blé complet 25 g pistaches concassées 20 g de beurre 1 pincée de cannelle 1 pincée de gingembre Pour la...
Ingrédients: Baba au rhum 2 cuillerées de sucre 1/2 litre d'eau 6 cuillères à soupe de rhum 12 boudoirs en morceaux 2 g d'agar agar 1 dose d'entremet non sucré...
Ingrédients: 2 petites courgettes 3/4 de brique de lait condensé non sucré allégé (Gloria) 1/2 brique de feta nature 1 grosse cuillère à soupe de levure de...
Ingrédients: 1 cuillère à café de beurre 2 cuillères à café d'huile d'olive ou d'huile parfumée une gousse d'ail un oignon 200 g de champignons 125 g de riz...
Ingrédients: un actimel 0 % ou mélange (yaourt au lait écrémé légèrement sucré, une cuillère à café de fleur d'oranger et un pot de yaourt d'eau glacée) eau...
Ingrédients: 1 laitue 1 boîte de coeurs de palmier (petite boite) 3 tranches de saumon fumé 18 noix de st Jacques (fraîches ou surgelées) 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 250 g de ricotta 1 demi pot de yaourt (facultatif) 100 g de farine 2 oeufs 4 pommes ou 3 grosses 1 cuillère à soupe de cannelle 80 g de sucre roux...
Ingrédients: 520 g de filet de poulet 250 ml de buillon de volaille 4 cuillères à café de fécule de maîs 4 cuillères à soupe d'huile 2 gousses d'ail 1 pincée...
Ingrédients: quelques riz quelques tomates quelques poivron vert quelques poivron rouge quelques concombre quelques melon quelques cornichons quelques Jus de...
Ingrédients: 4 queues de lotte 1 oignon 2 échalotes 1 gousse d'ail 200 ml de coulis de tomate (ou concentré de tomate) 1 verre de vin blanc sec (ou de cognac)
Ingrédients: 250 g de compote de pommes, "maison" si possible et sans sucre ajouté 60 g de sucre roux 1 cuillère à café de vanille liquide 90 g de farine 40 g...
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 1 oignon 4 carottes 3 blancs de poireau 400 g de filet de saumon coupé en 4 médaillons 400 g de cabillaud coupé en 4...
Ingrédients: 25g de farine blanche 40g de poudre de noisette 50g de flocons d'avoine 45g de compote de pommes 1 oeuf 20g de sucre vanillé 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 3 belles pommes golden (ou 4 selon grosseur) 3 belles poires (ou 4 petites) 2 oeufs 10 cl de lait écrémé 70 g de farine 50 g de sucre 20 g de...