Recettes végan - page 153

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Pain semi-complet

Autre facile 3 h 2 m 470 kcal

Ingrédients: 300 ml d'eau froide 500 g de farine spécial pain semi-complet carrefour Bio Agir 1,5 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...

Sorbet au céléri vert

Dessert facile 13 min 397 kcal

Ingrédients: 500 gr de sucre 600 gr d'eau 800 gr de céleri vert, poché et refroidi 30 gr de sirop de glucose 15 gr de sucre inverti ou tumoline

Besan Ladoo (Inde)

Apéritif facile 45 min 1003 kcal

Ingrédients: 250 gr de farine de pois chiches 250 gr de sucre extra fin 125 gr de noix mélangées, grossièrement concassées 250 gr de ghee (beurre clarifié indien)

Patatas Bravas

Plat facile 30 min 217 kcal

Ingrédients: 500 g de pommes de terre 3 tomates Tabasco Huile d'olive Sel

Haricots rouges aux aubergines

Plat facile 35 min 314 kcal

Ingrédients: 1 grosse boite de haricots rouges 1 gros oignon 1 grosse aubergine 1 boite de tomates pelées 2 cuillères à café de curry 1 cuillère à café de...

Croustade aux pommes, poires et bananes

Dessert facile 40 min 1013 kcal

Ingrédients: 3 pommes, pelées et coupées en tranches 2 poires, pelées et coupées en tranches 2 bananes, pelées et en purée Jus de citron ½ tasse de cassonade ¾...

Slata Jdida (Salade israelienne)

Entrée facile 15 min 202 kcal

Ingrédients: 3 ou 4 tomates (olivettes) 1 poivron vert 1 concombre 2 petits oignons blancs Persil arabe 2 cuillères a soupe d'huile d'olive 6 cuillères a soupe...

Tofu frit avec légumes

Plat facile 1 h 10 m 31 kcal

Ingrédients: Une bonne petite recette rapide et économique pour profiter du tofu et manger santé!

Pain santé aux graines de lin et sésame

Autre facile 3 h 45 m 651 kcal

Ingrédients: 375 ml (1 tasse et demi)d’eau 2 cuillères à café (à thé) de sucre 1/2 cuillère à café (à thé) de sel 1 cuillère à café (à thé) d’huile d’olive 2...

Confiture de citrons

Autre facile 40 min 986 kcal

Ingrédients: 6 citrons bio non traités 2 kiwis (facultatif) 900 g sucre cristal 350 g d'eau

Tapioca au lait vanillé

Autre facile 15 min 709 kcal

Ingrédients: 50 cl de lait avec une gousse de vanille fendue 1 cuillère à soupe de sucre un sachet de sucre vanillé 200 g de tapioca

Soupe miso

Plat facile 15 min 243 kcal

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de pâte miso 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge 50 g de nouilles de riz 50 g de champignons noirs 100 g de tofu coupé...

Crème de lentilles confites

Dessert facile 3 h 5 m 294 kcal

Ingrédients: 150 grammes de lentilles vertes du puy 200 grammes de sucre 2 gousses de vanille 5 étoiles d'anis étoilé 1 citron

Tkalia ou douara

Plat moyen 1 h 50 m 254 kcal

Ingrédients: 6 gousses d'ail écrasées 1 oignon râpé 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à soupe de poivre 1 cuillère à soupe de gingembre 1/2 cuillère à...

Confiture de potiron à la noix de coco

Autre facile 3 h 15 m 789 kcal

Ingrédients: 1,2 kg de potiron 150 g de noix de coco râpée 2 cuillères à café de cannelle 4 clous de girofle 1 cuillère à soupe de jus de citron 800 g de sucre...

Crackers au fromage, wasabi et sésame

Apéritif facile 32 min 139 kcal

Ingrédients: 50 g de farine T80 50 g de farine de petit épeautre 1/4 cuillère à café de wasabi en poudre 2 cuillères à café de soupe à l'oignon déshydratée 2...

Crackers pistache inspirés des frères Pourcel

Apéritif facile 45 min 104 kcal

Ingrédients: 125 g de farine 35 g de farine de pois chiche 1 pincée de levure chimique 1 pincée sel 1 pincée poivre 20 - 25 pistaches non salées et un peu...

Soupe de brocoli et roquette

Plat moyen 35 min 46 kcal

Ingrédients: 1 brocoli 1 poignée de roquette piment d'espelette citron sel, poivre

Velouté de courge butternut à la semoule

Entrée facile 30 min 209 kcal

Ingrédients: 1 morceau de courge butternut 2 pommes de terre 2 blancs de poireaux 2 grosses carottes 3 cuillères à soupe de semoule de blé dur

Curry lentille coco et tofu au tamari

Plat facile 30 min 384 kcal

Ingrédients: 350 g de lentille cuites 150 ml de lait de coco 15 g de pâte de coco 50 g de tofu lactofermenté et mariné au tamari

Pâte à pizza au robot

Autre moyen 35 min 127 kcal

Ingrédients: 250g de farine 1/2 cuillière à café de sel 1 sachet de levure 1.5 dl d'eau tiède 1 cuillière à soupe d'huile d'olive

Soupe de tomates ananas

Plat facile 10 min 164 kcal

Ingrédients: 2 belles tomates ananas, très mûres, à la peau aussi fine que possible 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/4 gousse d'ail hachée 1/2 échalote...