Recettes végan - page 152

3888 recettes

Pain sans pétrissage de Jim Lahey

Autre facile 1 h 10 m 903 kcal
Ingrédients: 525 g de farine (3 tasses) 375 ml d'eau (1 tasse 1/2) 1 cuillère à café de sel 1/4 cuillère à café de levure fraîche

Verrines carotte concombre citronnées

Entrée facile 5 min 60 kcal
Ingrédients: 400 g de concombre râpé 400 g de carottes râpées le jus d'un gros citron 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger sucre selon le goût

La piadina

Autre facile 27 min 181 kcal
Ingrédients: 175gr de farine blanche 5gr de sel 15ml d'huile d'olive 105ml d'eau tiède

Compote de mûres sans noyaux

Dessert moyen 1 h 20 m 1361 kcal
Ingrédients: 2 litres de mûres fraîche cueillies dans la nature ou achetées au marché. 250lml de sucre granulé 1 citron

Pain semi-complet

Autre facile 3 h 2 m 470 kcal
Ingrédients: 300 ml d'eau froide 500 g de farine spécial pain semi-complet carrefour Bio Agir 1,5 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...

Sorbet au céléri vert

Dessert facile 13 min 397 kcal
Ingrédients: 500 gr de sucre 600 gr d'eau 800 gr de céleri vert, poché et refroidi 30 gr de sirop de glucose 15 gr de sucre inverti ou tumoline

Besan Ladoo (Inde)

Apéritif facile 45 min 1003 kcal
Ingrédients: 250 gr de farine de pois chiches 250 gr de sucre extra fin 125 gr de noix mélangées, grossièrement concassées 250 gr de ghee (beurre clarifié indien)

Patatas Bravas

Plat facile 30 min 217 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 3 tomates Tabasco Huile d'olive Sel

Haricots rouges aux aubergines

Plat facile 35 min 314 kcal
Ingrédients: 1 grosse boite de haricots rouges 1 gros oignon 1 grosse aubergine 1 boite de tomates pelées 2 cuillères à café de curry 1 cuillère à café de...

Croustade aux pommes, poires et bananes

Dessert facile 40 min 1013 kcal
Ingrédients: 3 pommes, pelées et coupées en tranches 2 poires, pelées et coupées en tranches 2 bananes, pelées et en purée Jus de citron ½ tasse de cassonade ¾...

Slata Jdida (Salade israelienne)

Entrée facile 15 min 202 kcal
Ingrédients: 3 ou 4 tomates (olivettes) 1 poivron vert 1 concombre 2 petits oignons blancs Persil arabe 2 cuillères a soupe d'huile d'olive 6 cuillères a soupe...

Tofu frit avec légumes

Plat facile 1 h 10 m 31 kcal
Ingrédients: Une bonne petite recette rapide et économique pour profiter du tofu et manger santé!

Pain santé aux graines de lin et sésame

Autre facile 3 h 45 m 651 kcal
Ingrédients: 375 ml (1 tasse et demi)d’eau 2 cuillères à café (à thé) de sucre 1/2 cuillère à café (à thé) de sel 1 cuillère à café (à thé) d’huile d’olive 2...

Confiture de citrons

Autre facile 40 min 986 kcal
Ingrédients: 6 citrons bio non traités 2 kiwis (facultatif) 900 g sucre cristal 350 g d'eau

Tapioca au lait vanillé

Autre facile 15 min 709 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait avec une gousse de vanille fendue 1 cuillère à soupe de sucre un sachet de sucre vanillé 200 g de tapioca

Crème de lentilles confites

Dessert facile 3 h 5 m 294 kcal
Ingrédients: 150 grammes de lentilles vertes du puy 200 grammes de sucre 2 gousses de vanille 5 étoiles d'anis étoilé 1 citron

Tkalia ou douara

Plat moyen 1 h 50 m 254 kcal
Ingrédients: 6 gousses d'ail écrasées 1 oignon râpé 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à soupe de poivre 1 cuillère à soupe de gingembre 1/2 cuillère à...

Crackers au fromage, wasabi et sésame

Apéritif facile 32 min 139 kcal
Ingrédients: 50 g de farine T80 50 g de farine de petit épeautre 1/4 cuillère à café de wasabi en poudre 2 cuillères à café de soupe à l'oignon déshydratée 2...

Crackers pistache inspirés des frères Pourcel

Apéritif facile 45 min 104 kcal
Ingrédients: 125 g de farine 35 g de farine de pois chiche 1 pincée de levure chimique 1 pincée sel 1 pincée poivre 20 - 25 pistaches non salées et un peu...

Velouté de courge butternut à la semoule

Entrée facile 30 min 209 kcal
Ingrédients: 1 morceau de courge butternut 2 pommes de terre 2 blancs de poireaux 2 grosses carottes 3 cuillères à soupe de semoule de blé dur

Curry lentille coco et tofu au tamari

Plat facile 30 min 384 kcal
Ingrédients: 350 g de lentille cuites 150 ml de lait de coco 15 g de pâte de coco 50 g de tofu lactofermenté et mariné au tamari

Pâte à pizza au robot

Autre moyen 35 min 127 kcal
Ingrédients: 250g de farine 1/2 cuillière à café de sel 1 sachet de levure 1.5 dl d'eau tiède 1 cuillière à soupe d'huile d'olive

Jus de citrouille

Boisson facile 10 min 709 kcal
Ingrédients: 500 g de citrouille 50 cl jus d'orange 175 g miel liquide graines de pavot