Ptitchef

Rognons

50 recettes
Recette Fricasse de porc de l'aude

Fricasse de porc de l'aude

Plat moyen 30 min 1 h 20 m
Ingrédients: 1,5kg de porc maigre 150 gr de foie de porc 2 rognons de porc 250 gr de jambon de pays 25 gr de couenne de porc 500gr de haricots blancs sec (pou...
Recette Râble de lapin farci au mascarpone gorgonzola et galette de chou fleur

Râble de lapin farci au mascarpone gorgonzola et galette de chou fleur

Plat facile 15 min 43 min
Ingrédients: 4 petits râbles de lapin fermier avec leur rognon 4 tranches fines de jambon cru 110 g de mascarpone gorgonzola 1 petit chou fleur bio 1 échalote 1 ...


Recettes

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez