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Semoule au cumin

95 recettes
Recette Ragoût de poisson au cumin, semoule epicée et carottes en fleur

Ragoût de poisson au cumin, semoule epicée et carottes en fleur

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 200 g de poisson coupé en dés 1 échalote du cumin de l'huile de tournesol 1/2 carotte cannelée coupée en rondelles sel/ poivre concassé 1 bouillon d...
Recette Rôti de veau aux épices et semoule

Rôti de veau aux épices et semoule

(29 votes), (7) , (274)
Plat facile 25 min 45 min
Ingrédients: 1 rôti de veau de 800g 1 oignon rouge 1 gousse d'ail (hachée) 1 citron non traité 1 botte de coriandre 1 cac de gingembre 1/2 cac de cannelle 1...
Recette Timbales de semoule aux saveurs orientales

Timbales de semoule aux saveurs orientales

(3 votes), (11)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 6 carottes 1 pomme de terre sel poivre 2 CC de cumin 1 verre de semoule Ras el Hanout...
Recette Hachis de semoule

Hachis de semoule

(2 votes), (11)
Plat moyen 40 min 328 kcal
Ingrédients: 1 grand verre de semoule 1 poivron vert 350 g de viande hachée 4 oignons nouveaux 2 gousses d'ail quelques brins de coriandre 1 pin...
Recette Pizza orientale, briochée à la semoule, aux poivrons .

Pizza orientale, briochée à la semoule , aux poivrons .

(1 vote), (25)
Plat facile 1h35m 239 kcal
Ingrédients: 10 g de levure fraîche 60 ml de lait 30 ml d'huile d'olive 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 demi sachet d'épices à paella 155 g ...
Taboulé - sain et rafraîchissant !

Taboulé - sain et rafraîchissant !

(32 votes), (6 commentaires)

Qu’est-ce-que le taboulé ? Simplement une bonne salade saine et un plat classique que vous trouverez dans la plupart des restaurants du Moyen-Orient. Les herbes sont tellement rafraîchissantes que c’est une salade vraiment saine et délicieuse !

Recette Ma harira + ma soupe à la semoule d'orge...

Ma harira + ma soupe à la semoule d'orge...

(1 vote)
Autre facile 5 min 15 min
Ingrédients: eau semoule d'orge semoule lait sel et poivre, cumin...
Recette Courgettes farcies à la semoule parfumée

Courgettes farcies à la semoule parfumée

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 énorme courgette ou 2 grosses ou 4 petites 2 oignons 150 g de semoule aux épices 3 oeufs 150 ml de crème liquide 70 g de gruyère râpé cumin sel poi...
Recette Timbales de semoule aux saveurs orientales

Timbales de semoule aux saveurs orientales

Plat moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 6 carottes 1 pomme de terre sel poivre 2 Cuillères à Café de cumin 1 verre de semoule Ras el Hanout...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Dôme de semoule surprise: épinards, pois chiche et son faux air d'oignon confit

Dôme de semoule surprise: épinards, pois chiche et son faux air d'oignon confit

Plat facile 15 min 37 min
Ingrédients: 200 g de semoule (+ selon la taille des bols servant de moule) 1 l d'eau 250 g d'épinards 1 oignon une bonne poignée de pois chiche vinaigre de fram...
Recette Courge sautée à la féta, semoule de couscous

Courge sautée à la féta, semoule de couscous

Plat facile 10 min 13 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe huile olive 1 cuillère à café cumin 1 cuillère à café graines de coriandre 1 petit kilo de courge, soit une butternut entière, s...
15 variations autour du taboulé

15 variations autour du taboulé

(56 votes), (8 commentaires)

Une recette simple à réaliser, qu'on adore déguster lorsqu'il fait chaud ou même lors d'un pique-nique... Avez-vous deviné de quoi nous parlions? Du taboulé bien sûr! ! Ptitchef vous propose ici 15 variations de cette recette

Recette Pain de semoule aux legumes

Pain de semoule aux legumes

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 litre de bouillon de légumes 500 g de semoule instantanée 30 g de beurre 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail pilées 1 cuillère à soupe de cor...
Recette Accompagnement pour grillade semoule aux épices

Accompagnement pour grillade "semoule aux épices"

 
Autre facile 29 min 377 kcal
Ingrédients: 1/2 Anis Etoilée 2 Clou de Girofle 1 pincée de Cumin en poudre 1 pincée de Cannelle en poudre 2.5 Oignons 40g de Raisins Secs 400 g de Semoule...
Recette Harira ou soupe marocaine, soupe à la semoule de son de blé et sauge

Harira ou soupe marocaine, soupe à la semoule de son de blé et sauge

Plat facile 25 min 60 min
Ingrédients: Pour la soupe à la semoule de son de blé et sauge : 150 g de semoule de son de blé un petit bouquet de sauge fraîche 1/2 cuillère à café de cumin 25 c...
Recette Petite semoule au saumon fumé et tomates séchées

Petite semoule au saumon fumé et tomates séchées

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 kilo de semoule moyenne 5 tomates séchées 750 ml de liquide (3/4 d'eau et le reste en huile d'olive) 1 cuillère à soupe de cumin en poudre sel le j...
Recette Sablés aux graines de cumin, fenouil et anis

Sablés aux graines de cumin, fenouil et anis

Apéritif facile 70 min 12 min
Ingrédients: 100g de farine T65 50g de semoule de blé fine 50g de poudre d'amandes 1 cuillerée à café de graines de cumin, anis et fenouil 1 cuillerée à café de s...
Recette Couscous marocain traditionnel au poulet

Couscous marocain traditionnel au poulet

(14 votes), (8) , (1657)
Plat facile 3h30m 516 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 oignon 2 carottes 2 navets 600 gr de pois chiches 1/2 chou 1 courgette 1 bouquet de persil 1 bouquet de coriandre 500 g...
Recette Msemen farcis au four

Msemen farcis au four

(37 votes), (5) , (32)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pâte: 150 de farine 250 de semoule fine sel l'eau beurre et l'huile pour le feuilletage La farce: viande couper en petit morceaux vermicelle cuir...
Recette Pain marocain farcie madfouna de tafilalet

Pain marocain farcie " madfouna de tafilalet "

(27 votes), (6) , (51)
Plat moyen 60 min 45 min
Ingrédients: Ingrédients: 300g de farine 300 g de semoule de blé extra fine 1 c à s de levure boulangère 1 c à c de sel 1 c à s d’huile d’olive 1 c à c...
Recette Couscous de legumes aux epices douces (ww)

Couscous de legumes aux epices douces (ww)

(22 votes), (5) , (440)
Plat facile 50 min 193 kcal
Ingrédients: 200g de semoule à couscous moyenne 1 cuillère à soupe de raisins blonds secs 1 cuillère à café d'huile d'olive 75cl de bouillon de légumes 1/2 cuillè...
Recette Terrine courgettes, poulet, fromage frais

Terrine courgettes, poulet, fromage frais

(21 votes), (929)
Entrée facile 1h50m 86 kcal
Ingrédients: 550 g de courgettes (longues) 1 gousse d'ail (petite) Persil frais 350 g de filet de poulet (cru) 1 cube de bouillon de volaille 1 cc de curcum...
Recette Mini galettes farcies à la tomate et mozarella

Mini galettes farcies à la tomate et mozarella

(10 votes), (2) , (93)
Autre moyen 45 min 15 min
Ingrédients: Pâte 250 g de semoule fine 2 cas d'huile d'olive 1/2 cc de sel 1/2 cc graines d'anis 1/2 cc d'origan 1/4 cc de levure de boulanger 1/2 cc de su...
Recette Galette ou kesra farcie.

Galette ou kesra farcie.

(10 votes), (4) , (10)
Autre facile 40 min 10 min
Ingrédients: 1 kg de semoule fine 250 ml d'huile d'olive 18 g de sel fin 1 cuillère à soupe de graine d'anis 1 cuillère à soupe de graines de sésame ½ cuillère à ...
Recette Khobz mbesses : 2eme essai

Khobz mbesses : 2eme essai

(6 votes), (1) , (10)
Autre facile 20 min 12 min
Ingrédients: 200 g de farine 150 g de semoule extrafine 1 cuillère à soupe de levure (briochin) sel 1 petite cuillère à café de curcuma 3 cuillères à soupe d'hui...
Recette Pintade caramélisée farcie à l'orientale

Pintade caramélisée farcie à l'orientale

(5 votes), (65)
Plat moyen 20 min 80 min
Ingrédients: Pour 4 personnes : > 1 pintade > 4 abricots secs > 4 dattes > 1 cuillère à soupe de cumin > 50g de pistaches > 100g de semoule moyenne > 3 cu...


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