Ptitchef

Soupe au brocoli

52 recettes
Recette Potage brocoli et poireau

Potage brocoli et poireau

(14 votes) , (1) , (116)
Plat facile 30 min 230 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à table huile d'olive 2 poireaux incluant la partie verte, laves et hachés finement 2 gousses d'ail émincé 1 brocoli moyen en bouquet 4 t...
Recette Potage au brocolis/poireaux

Potage au brocolis/poireaux

(4 votes) , (1) , (42)
Sans gluten
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 brocolis 1 poireau 1 oignon 5 à 6 pommes de terre 1,8 litre d'eau sel et poivre 1 branche de céleri français 2 cubes à la poule...
Recette Potage de brocolis, feta et miel.

Potage de brocolis, feta et miel.

(3 votes) , (1) , (10)
Sans gluten
Plat facile 30 min 329 kcal
Ingrédients: une tête de brocolis (environ 300 g) 2 ou 3 gousses d'ail 125 ml de lait 2 cuillères à soupe de miel 150 g de feta sel et poivre...
Recette Soupe aux brocolis

Soupe aux brocolis

(1 vote) , (11)
Plat facile 35 min 262 kcal
Ingrédients: Deux brocolis 1 oignon 1 poireau 2 courgettes 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 litre d'eau 1 cube de bouillon de volaille crème fraiche du jambon...
Recette Soupe de brocolis aux carottes et au persil

Soupe de brocolis aux carottes et au persil

(8 votes) , (28)
Plat facile 25 min 104 kcal
Ingrédients: 1 kg de fleurettes de brocolis, fraîches ou surgelées 2 grosses carottes 2 oignons 1 gousse d'ail 1/2 bouquet de persil plat (soit une très grosse po...
15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant

15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant

(20 votes) , (5 commentaires)

Les températures avoisinent au minimum les 30°C, la chaleur se fait pesante mais votre estomac commence malgré tout à crier famine. Quoi de mieux qu'une bonne soupe froide bien rafraîchissante pour vous régaler? Découvrez les ## idées-recettes de Ptitchef dans...

Recette Potage léger au brocoli, sans gluten ni lactose

Potage léger au brocoli, sans gluten ni lactose

(3 votes) , (11)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola ou d'olive 1 oignon tranché ou coupé grossièrement 1 gousse d'ail 1 grosse tête de brocoli en morceaux 2 tasses ...
Recette Potage chou-fleur, brocoli et pommes

Potage chou-fleur, brocoli et pommes

(3 votes) , (2) , (2)
Entrée facile 1 heure 125 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur ½ brocoli 2 oignons moyens 2 petites pommes 1 pomme de terre moyenne 1 cuillère à table de beurre 6 tasses d'eau 4 grosses cuillères à t...
Recette Potage au brocoli et aux pommes

Potage au brocoli et aux pommes

(2 votes) , (172)
Autre moyen 15 min 50 min
Ingrédients: 2 cuillères à table d'huile végétale 1 oignon coupé en dés 8 tasse de brocoli défait en bouquets, le pied pelé et coupé en tranches 6 tasse de bouil...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Soupe de brocolis aux fenouils

Soupe de brocolis aux fenouils

(2 votes) , (1) , (48)
Sans gluten
Plat facile 30 min 158 kcal
Ingrédients: 1 kg de fleurettes de brocolis (fraîches ou surgelées) 2 fenouils 1 oignon 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel marin et poivre no...
Recette Soupe aux nouilles de riz, cabillaud et brocoli

Soupe aux nouilles de riz, cabillaud et brocoli

(1 vote) , (8)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 filets de cabillaud quelques champignons noirs chinois déshydratés 100 g de nouilles de riz 1/2 brocoli 1 cube de bouillon de légumes 1 cuillère à...
La soupe la plus savoureuse se trouve ici!

La soupe la plus savoureuse se trouve ici!

(16 votes) , (5 commentaires)

Savez-vous ce qui vaut à la cuisine marocaine d'être reconnue comme l'une des plus raffinées au monde? Son secret se résume en trois mots: ingrédients, amour et patience. Nous vous invitons à découvrir la soupe nationale du Maroc, la fameuse harira.

Recette Soupe au brocolis pour soir d'hiver.

Soupe au brocolis pour soir d'hiver.

(1 vote) , (21)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 300 g de brocolis 4 pommes de terre du gros sel, du poivre du curry...
Recette Potage aux brocolis et choux chinois

Potage aux brocolis et choux chinois

(1 vote) , (5)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1/2 choux chinois 1 bouquet de brocolis 2 oignons 1 morceau de viande (côtes) sel et poivre et muscade maïzena pour lier 3/4 de litre de lait 3/4 de ...
Recette Soupe de brocoli au curry et au carré frais

Soupe de brocoli au curry et au carré frais

(1 vote) , (1) , (26)
Entrée facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2 petites têtes de brocoli 1 petite patate 1 litre d'eau 2 KubOr 1 pincée de curry en poudre 1 demi carré frais...
Recette Petite soupe du soir : fenouil, brocolis, haricots

Petite soupe du soir : fenouil, brocolis, haricots

(1 vote) , (2)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: à partir de 8 mois : 1 bulbe de fenouil 1 poignée de haricots 4 fleurettes de brocolis 1 vache qui rit 1 cuillère à soupe de petites pâtes...
Recette Soupe de brocolis aux noix

Soupe de brocolis aux noix

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 235 kcal
Ingrédients: 600 g de petits bouquets brocolis 3 pommes de terre moyennes 1 gousse d’ail 1 poignée de noix décortiquées 1 cuillère à soupe d’huile 1 cuillère à ca...
Recette Soupe aux brocolis et à la courgette

Soupe aux brocolis et à la courgette

 
Plat facile 40 min 97 kcal
Ingrédients: 500 g de brocolis 1 belle courgette 2 échalotes 2 carottes 1 cuillère à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cube de bouillon...
Recette Green day : la soupe brocolis-curry

Green day : la soupe brocolis-curry

 
Plat facile 26 min 69 kcal
Ingrédients: 1 pied de brocolis 1 grosse pomme de terre 1 bouillon cube "légumes" 20 cl de lait 1 cuillère à thé de curry bien parfumé (comme le mélange Retour d...
Recette Potage brocoli & courgette

Potage brocoli & courgette

 
Plat facile 25 min 48 kcal
Ingrédients: 1 brocoli 1 courgette 1 oignon 1 noix de beurre 1 L d'eau 2 cubes de bouillon de volaille du poivre...
Recette Potage brocolis et petits pois

Potage brocolis et petits pois

Autre facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 brocolis 1 boite de petits pois 4 grosses p de terre 1 poireau 1 branche de céleri 1 oignon 1 feuille de laurier sel et poivre 2 cubes de poule...
Recette Crème de brocoli au cheddar

Crème de brocoli au cheddar

(7 votes) , (1) , (23)
Entrée moyen 40 min 303 kcal
Ingrédients: 1 c. à soupe (15ml)de beurre 1 c. à soupe (15ml)d'huile d'olive 4 gousses d'ail hachées finement 1 petit oignon coupé en dés 3 tasses (750ml)de bouil...
Recette Velouté de brocoli

Velouté de brocoli

(2 votes) , (14)
Plat facile 15 min 19 min
Ingrédients: 1 cuillère. à table de margarine 2 tasses de fleurons de brocoli 1 oignon moyen haché 2 tasses de bouillon de poulet 4 cuillère. à table de farine...
Recette Soupe crémeuse aux tortellinis

Soupe crémeuse aux tortellinis

(1 vote) , (1) , (5)
Plat facile 10 min 7 heures
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile végétale 227 g de champignons coupés en tranches ½ oignon haché 3 gousses d'ail hachées ½ cuillère à thé de basilic séché ...
Recette Soupe de lentilles aux légumes et à la citrouille

Soupe de lentilles aux légumes et à la citrouille

(1 vote) , (1) , (17)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 petit blanc de poireau, haché 2 gousses d'ail, hachées 2 cuillères à café de poudre de curry 1 cuillère à café ...
Recette Soupe aux légumes verts et ravioles

Soupe aux légumes verts et ravioles

(10 votes) , (4) , (196)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Légumes verts au choix (j'ai mis 1 petite courgette et quelques poignées de pois mange-tout, haricots verts & poireaux émincés mais on peut également...


Recettes

Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez