Ptitchef

Soupe aux poireaux

255 recettes
Recette POTAGE DE COURGETTES ET CAROTTES

POTAGE DE COURGETTES ET CAROTTES

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 8 tasse de courgettes en morceaux 2 carottes en morceaux 1 gros poireau en morceaux 2 pomme de terre en morceaux 2 cuillère thé de beurre 1 cuillère ...
Recette Pâté minute du fond du placard (thon, soupe, mascarpone, etc...)

Pâté minute du fond du placard (thon, soupe, mascarpone, etc...)

Autre facile 12 min 50 min
Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel 25 cl de soupe en brique (poireaux, carottes, oignons) 100 g de mascarpone 4 oeufs sel poivre 2 cuillères à café de maïze...
Recette Soupe aux gourganes

Soupe aux gourganes

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 cuillère à table (15 ml) d'huile d'olive ¼ tasse (60 ml) d'oignon haché ¼ tasse (60 ml) de poireau haché ¼ tasse (60 ml) de céleri haché ½ tasse de...
Recette Velouté d'asperges, poireau et pétoncles

Velouté d'asperges, poireau et pétoncles

Entrée facile 15 min 33 min
Ingrédients: 1 kg de grosses asperges 1.5 litre d'eau le jus d'un demi citron 25 g de beurre salé sel poivre du moulin 1 blanc de poireau 1 bouillon de légumes 1 ...
Recette Minestrone repas

Minestrone repas

Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: Légumes dans des proportions plus ou moins égales : courgettes, céleri rave, céleri vert, carottes, tomates concassées, oignons, haricots verts, cou...
Recette Comme une quiche au crabe, poireaux et oignons nouveaux au menu

Comme une quiche au crabe, poireaux et oignons nouveaux au menu

 
Plat facile 10h20m 562 kcal
Ingrédients: 250 g de chair de crabe 10 g de beurre 2 poireaux 4 ou 5 oignons nouveaux 15 cl de lait 25 g de beurre 25 g de farine 2 cuillères à soupe de crè...
Recette Potage aux filets de rouget

Potage aux filets de rouget

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 carottes 2 poireaux 5 filets de rougets 1 boite de tomates concassées (+/- 400 gr) 2 cubes de bouillon de poisson 1 gousse d'ail 2 brins de basilic...
Recette Soupe à l'orge et aux légumes

Soupe à l'orge et aux légumes

Plat facile 5 min 1 heure
Ingrédients: 1 boîte de 540 ml (19 oz) de tomates en dés (environ 575 ml / 2 1/2 tasses) 1.5 l bouillon de poulet (6 tasses) 125 ml de céleri, en dés (1/2 tasse) ...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Potage réconfortant aux lentilles

Potage réconfortant aux lentilles

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 verre de lentilles vertes bio 2 carottes 1 poireau 1 gousse d'ail 1 petit oignon 100 g de Pignolina (petites pâtes en forme de grain de r...
Recette Petite soupe tendresse au haddock et lieu jaune

Petite soupe tendresse au haddock et lieu jaune

Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 200 g de haddock 200 g lieu jaune 500 ml lait 500 ml bouillon de poisson 2 brindilles de thym 1 cuillère à soupe huile végétale neutre 1 oignon 1 g...
Recette Soupe rose au lait de coco et aux cinq parfums

Soupe rose au lait de coco et aux cinq parfums

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 blanc de poulet 150 g de crevettes décortiquées 2 carottes 1 poireau 1 pomme de terre 1 branche de céleri 1/4 de betterave rouge crue 1 gros champi...
Recette Soupe de pommes terre fumée - geräucherte kartoffelsuppe

Soupe de pommes terre fumée - "geräucherte" kartoffelsuppe

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: oignons poireau carottes une saucisse Montbéliard pommes de terre un bouillon de légumes éspelette poudre "fumé"...
Recette Soupe de légumes d'hiver au riz

Soupe de légumes d'hiver au riz

 
Sans gluten
Plat facile 1 heure 307 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 500 g de carottes 500 g de poireaux 1 oignon 4 gousses d'ail 1 tasse de riz 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 1 feuill...
Recette Soupe express à l'italienne

Soupe express à l'italienne

Plat facile 10 min 13 min
Ingrédients: 1 grosse boîte de tomates pelées (environ 800 g) 500 ml Infusion à la menthe 1 poignée de Champignons séchés "Trompettes de la mort" 1 blanc de poire...
Recette Soupe de panais et allumettes de chorizo

Soupe de panais et allumettes de chorizo

 
Plat facile 50 min 580 kcal
Ingrédients: 4 panais 1 carotte 1 blanc de poireau bouillon de volaille (cube bio+1 litre d'eau) chorizo...
Recette Tartare de saumon fumé et fine soupe de champagne

Tartare de saumon fumé et fine soupe de champagne

 
Apéritif facile 35 min 397 kcal
Ingrédients: 200 g de saumon fumé 1 jeune oignon 1 cuillère à soupe de jus de citron ciboulette fraîche 250 g de céleri 1 blanc de poireau 1 petit oignon 25 cl de...
Recette Soupe de marron - limousin

Soupe de marron - limousin

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 267 kcal
Ingrédients: 500 g de marrons 2 blancs de poireaux 10 cl de crème liquide du persil sel, poivre...
Recette Dagmar's bohnensuppe - la soupe aux haricots de dagmar

Dagmar's bohnensuppe - la soupe aux haricots de dagmar

 
Plat facile 15 min 38 min
Ingrédients: pas mal d'haricots plats un peu de lard des oignons carottes poireau une pomme coupée des courgettes du fenouil des tomates un peu de bouillon de...
Recette Soupe orange de légumes

Soupe orange de légumes

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 5 grosses carottes 2 grosses pommes de terre 3 blancs de poireaux 1 oignon moyen 1 cube de bouillon de légumes 1/2 Kub Or 2 litres d'eau Persil Huile...
Recette Soupe épaisse à la tomate et poivron rouge

Soupe épaisse à la tomate et poivron rouge

 
Sans gluten
Plat facile 26 min 284 kcal
Ingrédients: 20 g de beurre 2 gousses d’ail hachées 4 grosses tomates coupées grossièrement 2 poivrons rouges épépinés et coupés en cubes 1 gros poireau tranché S...
Recette Soupe au pistou rapide

Soupe au pistou rapide

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de coco 2 courgettes 3 ou 4 grosses pommes de terre 400 g de haricots verts 2 poireaux (il n'y en a pas dans le jardin!) 1 cube de bouillo...
Recette La soupe aux pois-casses

La soupe aux pois-casses

Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 120 g de pois-cassés 1 poireau et 1 oignon 1 poignée d'haricots-verts ( surgelés) 2 gousses d'ail, thym, laurier, romarin 1 cuillère à café de curcum...
Recette Soupe aux légumes secs

Soupe aux légumes secs

Plat facile 15 min 85 min
Ingrédients: 500 g de mélange de légume minestrone 1 gros oignon jaune, pelé et émincé 1 poireau, émincé 2 gousses d'ail, pelées et finement hachées 4 carotte...
Recette Soupe de pois cassés hollandaise

Soupe de pois cassés hollandaise

Plat facile 20 min 75 min
Ingrédients: 500 ml pois cassés verts 1 os de jambon ou 500 g de jambon en 1 morceau 1 feuille de laurier 1 cuillère à café thym haché 3 clous de girofle 1 ou 2 s...


Recettes

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez