Soupe cresson poireau, sans gluten ni lactose.

Name: Soupe cresson poireau, sans gluten ni lactose.
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 botte de cresson; 1 gros poireau; 1 cuillère à soupe de miso de riz ou 1 cube de bouillon (miso sans gluten ou autre); 1 cas de nuoc-mam ou de tamari; 250ml de crème d'amande; 1 cuillère à café de 5 parfums; Feuilles de sauge; Sel, poivre

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Entrée

facile

1 h 10 m

Voilà une entrée tout simple et hyper fraiche.

Ingrédients

1 botte de cresson
1 gros poireau
1 cuillère à soupe de miso de riz ou 1 cube de bouillon (miso sans gluten ou autre)
1 cas de nuoc-mam ou de tamari
250ml de crème d'amande
1 cuillère à café de 5 parfums
Feuilles de sauge
Sel, poivre