Ptitchef

Soupe avec Carottes, gingembre

50 recettes
Recette Soupe carottes / gingembre

Soupe carottes / gingembre

(18 votes), (5) , (1580)
Entrée facile 30 min 156 kcal
Ingrédients: 3 carottes 1/2 orange non traitée 1/2 oignon 1 bouillon cube 1 cac de gingembre en poudre 1 cac de miel 200ml d'eau 4 jeunes pousses de radis Sel...
Recette Soupe aux carottes parfumé à l'orange et au gingembre

Soupe aux carottes parfumé à l'orange et au gingembre

(6 votes), (51)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de carottes, 3 oranges, 2 pommes de terre, ½ racine gingembre, 2 tablettes de bouillon de volaille, 15 cl de crème liquide, curcuma, sel et...
Recette Soupe de carottes au gingembre

Soupe de carottes au gingembre

(2 votes), (2) , (80)
Entrée facile 22 min 171 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de carottes pelées, lavées et coupées en rondelles 1 gros oignon jaune pelé, émincé 4 gousses d'ail pelées, dégermées et coupées en 4 1...
Recette Soupe de carottes, céleri et gingembre

Soupe de carottes, céleri et gingembre

(3 votes), (1) , (32)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 600 à 700 g de céleri 300 à 400 g de carottes sel et poivre une cuillère à café de gingembre en poudre crème à 15% mg
Recette Soupe de carottes au gingembre et spéculoos

Soupe de carottes au gingembre et spéculoos

Plat moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 900 g de carottes 20 g de gingembre 8 spéculons + 4 pour la présentation 1 cuillère à soupe de beurre salé Sel, poivre
Bien sûr que les fanes de radis ce cuisinent! Voyez plutôt...

Bien sûr que les fanes de radis ce cuisinent! Voyez plutôt...

(20 votes)

Vous nettoyez vos radis bien croquants et prévoyez de jeter les fanes. STOP! Gardez ce joli bouquet tout de vert vêtu! Riche en micro-nutriments et délicieuses en bouche, les fanes de radis aussi se cuisinent. La preuve avec nos recettes extra faciles ici→

Recette ¤¤¤ soupe orange : carottes, potiron, gingembre et coriandre

¤¤¤ soupe orange : carottes, potiron, gingembre et coriandre

Plat facile 22 min 886 kcal
Ingrédients: 700 g de carottes 500 g de potiron 1 oignon Environ 1,5 L de bouillon (fait avec 1 bouillon cube) 1 gros morceau de gingembre 1 gousse d'ail 1/2...
Recette Soupe de carottes à l?orange au gingembre et cumin

Soupe de carottes à l?orange au gingembre et cumin

Entrée facile 50 min 299 kcal
Ingrédients: 1 kg de carottes 1 l de bouillon de volaille 1 orange non traitée bio 15 cl de crème liquide 10 cl d'huile d'olive extra vierge ½ cuillère à café...
Recette Soupe carotte patate douce

Soupe carotte patate douce

(8 votes), (3) , (362)
Plat facile 20 min 672 kcal
Ingrédients: 5 carottes 1 patate douce 3 pommes de terre 1 noix de gingembre frais 1 cube de bouillon poivre et sel crème
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Soupe à la carotte et à la patate douce

Soupe à la carotte et à la patate douce

(7 votes), (486)
Plat facile 40 min 235 kcal
Ingrédients: 500 g de carottes 1 patate douce 200 ml de lait de coco 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 cm de curcuma frais gingembre frais 1 cube de bouillon de poule...
Recette Soupe indienne, butternut potiron carotte

Soupe indienne, butternut potiron carotte

(1 vote), (22)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: quelques graines de coriandre trois clous de girofle une pincée de graines de cumin un oignon une grosse gousse d'ail huile d'olive un pouce de...
15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant

15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant

(20 votes)

Les températures avoisinent au minimum les 30°C, la chaleur se fait pesante mais votre estomac commence malgré tout à crier famine. Quoi de mieux qu'une bonne soupe froide bien rafraîchissante pour vous régaler? Découvrez les ## idées-recettes de Ptitchef dans...

Recette Soupe a la courge, carotte et poivron

Soupe a la courge, carotte et poivron

(1 vote), (11)
Entrée facile 22 min 139 kcal
Ingrédients: 700 g de courge 25 cl de crème légère uht 1 cube maggi légumes et olives 1 cuillère à moka de gingembre en poudre quelques pincées d'ail en poudre...
Recette Soupe de poulet, champignons shitake, citronnelle, gingembre et coriandre

Soupe de poulet, champignons shitake, citronnelle, gingembre et coriandre

Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: Pour le bouillon (deux litres environ) : une carcasse de poulet poivre du sichuan quatre tiges de citronnelle un beau morceau de gingembre 1 oignon...
Recette Merveilleuse soupe aux carottes, épices et lait de coco

Merveilleuse soupe aux carottes, épices et lait de coco

(1 vote), (20)
Plat facile 25 min 261 kcal
Ingrédients: 700 g de carottes 2 oignons 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de cannelle 1 pincée de piment doux en poudre 1 pincée de curcuma 1...
Recette Velouté carotte-coco

Velouté carotte-coco

(2 votes), (2) , (237)
Plat facile 25 min 155 kcal
Ingrédients: 600 g de carottes 2 échalotes 20 g d'huile d'olive ½ cuillère à café de gingembre en poudre 500 g d'eau 1 cuillère à café de sel Quelques...
Recette Veloute de carottes et tomates sechees

Veloute de carottes et tomates sechees

(4 votes), (301)
Plat facile 50 min 455 kcal
Ingrédients: 3 carottes 1 poireau 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 40 cl de bouillon de légumes (un cube) 2 feuilles de laurier 1 cuillère à café de...
Recette Soupe vietnamienne au poulet (pho ga)

Soupe vietnamienne au poulet (pho ga)

(32 votes), (8) , (541)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 tasses (1L)de bouillon de poulet 2 tasses (500ml) d'eau 2 morceaux de 3/4 po (2cm) de gingembre pelé 1/4 c. à thé (1ml) de flocons de piment 2 c....
Recette Soupe de crevettes et légumes

Soupe de crevettes et légumes

(11 votes), (1) , (65)
Entrée moyen 1 h 20 m 340 kcal
Ingrédients: * 500 g de crevettes * 4 pommes de terre * 3 carottes * 3 courgettes * 2 poireaux * 1 poivron rouge * 1 poivron vert * 1 poivron jaune * gingembre...
Recette Soupe de nouilles udon au poulet et champignons shiitake

Soupe de nouilles udon au poulet et champignons shiitake

(8 votes), (1) , (58)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: un paquet de nouilles udon (250 grammes) ou des fraîches deux cubes de bouillon de volaille ou du fond de volaille en poudre une carotte un demi...
Recette Soupe aux pois chiches à la marocaine

Soupe aux pois chiches à la marocaine

(7 votes), (3) , (167)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 1 cuillère à table (15 ml) d huile d olive 1 oignon haché finement 3 branches de céleri avec les feuilles, tranchées 2 carottes, tranchées 1 pomme...
Recette Soupe de pekin.

Soupe de pekin.

(5 votes), (109)
Plat moyen 12 heures 20 min
Ingrédients: Pour le bouillon 2 l d?eau 2 cuisses de canard 1 oignon 1 carotte 1 gousse d?ail 1 branche de céleri 2 cm de gingembre 3 feuilles de kafir 12...
Recette Soupe piquante aux crevettes thaï

Soupe piquante aux crevettes thaï

(3 votes), (27)
Plat facile 25 min 377 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 3 cuillère à soupe d'huile neutre 1 cuillère à soupe de pâte de tamarin 2 cuillère à soupe de pâte de curry...
Recette Ma soupe thai au poulet

Ma soupe thai au poulet

(3 votes), (1) , (22)
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1,5 l d'eau 2 kub bouillon volaille (bio pour moi) 1 escalope de poulet 1 poignée de champignons noirs 1 carotte 1 citron vert 3 cm de gingembre...
Recette Soupe repas à l'asiatique et son poulet caramélisé

Soupe repas à l'asiatique et son poulet caramélisé

(1 vote), (41)
Plat facile 45 min 1302 kcal
Ingrédients: 4 hauts de cuisse de poulet désossés 2 cuillères à soupe de sauce soya 2 cuillères à soupe de miel Soupe : 6 champignons de Paris en tranches 1...
Recette Soupe lentilles, épinards et citron et galettes de sarrasin aux légumes,

Soupe lentilles, épinards et citron et galettes de sarrasin aux légumes,

(1 vote), (1) , (35)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: Sauce au yogourt: 1 tasse de yogourt nature 1/3 tasse de coriandre fraîche 1 petite gousse d'ail râpée 1/4 cuillère à thé de cayenne Sel au goût...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre parfum de glace préféré ?
Votez