Soupe avec Légumes 438 recettes

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Recette Soupe de legumes (potage)

Soupe de legumes (potage)

Sans sucre ajouté
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 pommes de terre moyennes - 2 courgettes moyennes - 2 carottes - Quelques feuilles de laitue - Du persil - Sel - Poivre - Huile d'olive pure - Du...
Recette Minestrone de légumes

Minestrone de légumes

58 votes, 12 commentaires
Platfacile25 minutes45 minutes
Ingrédients: 2 pommes de terre 2 carottes 2 courgettes 1/2 chou fleur 1/2 branche de céleri 100 grammes de blettes 1/2 chou vert parmesan râpé sel et poivre, persi...
Recette Soupe de crevettes et légumes

Soupe de crevettes et légumes

12 votes, 1 commentaire
Entréemoyen35 minutes45 minutes
Ingrédients: * 500 g de crevettes * 4 pommes de terre * 3 carottes * 3 courgettes * 2 poireaux * 1 poivron rouge * 1 poivron vert * 1 poivron jaune...
Recette Minestrone de légumes d'hiver au lard fumé

Minestrone de légumes d'hiver au lard fumé

5 votes
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 200 g de petites pâtes - 400 g de haricots blancs - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 3 carottes - 2 pommes de terre - 2 branches de céleri - 2 cubes ...
Recette Soupe à l'orge et aux légumes

Soupe à l'orge et aux légumes

4 votes
Platfacile5 minutes8 heures
Ingrédients: - 1 boîte 19 oz de tomates en dés - 6 tasses de bouillon de poulet - ½ tasse de céleri, en dés - ½ tasse oignon, en dés - ½ tasses carottes, en dés -...
15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !

15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !

139 votes, 27 commentaires

La soupe, c'est tendance ! Même les chefs la déclinent à toutes les saveurs... c'est pour dire ! Elle est bonne pour la santé, mais elle s'avère également une source infinie de plaisirs gustatifs. Chacun peut réinventer sa soupe chaude en variant les garnitures, les...

Recette Soupe de légumes d'hiver à la fève tonka

Soupe de légumes d'hiver à la fève tonka

4 votes
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile271 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes : 1 carotte 1 navet 1 panais 1 bouillon de poule 10 cl de crème liquide fève tonka huile dolive 8 coquilles ST Jacques (en op...
Recette Soupe de légumes aux diots de savoie

Soupe de légumes aux diots de savoie

3 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile356 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 blanc de poireau 3 navets 1 oignon 3 carottes 1 potiron 4 Diots de Savoie Crème liquide...
Recette Soupe aux légumes et poulet

Soupe aux légumes et poulet

3 votes, 2 commentaires
Platfacile10 minutes45 minutes
Ingrédients: - 3 tasses de carottes, pelées, tranchées ou coupées en cubes - 3 tasses de céleri, tranchés - 1 tasse de chou-fleur en petit morceaux - 1 gros oignon...
Recette Soupe aux légumes d'automne

Soupe aux légumes d'automne

3 votes
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 cuillères à soupe(30 ml)de beurre - 1 gros oignon,émincé - 1/2 tasse(125 ml)de vin blanc - 3 blancs de poireau,émincés - 1 branche de céleri,tranc...
Recette Potage mouliné aux légumes

Potage mouliné aux légumes

2 votes, 1 commentaire
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile144 kcal50 minutes
Ingrédients: - 1 gros poireau (ou 2 moyens) - 4 belles carottes - 5 pommes de terre - 2 cubes de bouillon de volaille...
7 conseils pour bien conserver vos fruits et légumes

7 conseils pour bien conserver vos fruits et légumes

154 votes, 35 commentaires

Quelle soit un peu abimée ou fortement détériorée, nous avons souvent le mauvais réflexe de jeter la nourriture. Ptitchef vous donne quelques astuces pour éviter le carnage ! Ces dernières pourront être appliquées aux fruits et aux légumes.

Recette Potage aux quenelles de poulet et légumes

Potage aux quenelles de poulet et légumes

2 votes
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 2 blancs de poulet avec 2 carottes - 2 oignons - 1 blanc de poireau - 2 oeufs - 1 cuillère à soupe de persil haché - QS de chapelure - sel, poivre -...
Recette Soupe repas aux poissons et légumes

Soupe repas aux poissons et légumes

2 votes, 2 commentaires
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 3 c. à table d'huile de pépins de raisins ou autre - 3 Échalotes françaises ou 1 oignons - 1 Gousse d'ail (germe enlevé), hachée finement - 1 carott...
Recette Gratin aux légumes de soupe

Gratin aux légumes de soupe

1 vote
Sans sucre ajouté
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: Légumes (restes de légumes) Béchamel 50 g de beurre 50 g de farine Lait...
Recette Les légumes racines ou légumes oubliés en chips, au four ou en soupe

Les légumes racines ou légumes oubliés en chips, au four ou en soupe

1 vote, 1 commentaire
Platfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: Chips de légumes: - 1 panais - 1 navet - 1 radis noir - 1 carotte - un morceau de butternut - huile pour friture Soupe de légumes : - 2 carottes - 2 ...
Recette Soupe aux légumes de l'hiver et lentilles

Soupe aux légumes de l'hiver et lentilles

1 vote
Platfacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1 poireau - 1 carotte - 1 oignon ¼ de boule de céleri-rave - 4 gousses d'ail - 1 bouteille de jus de tomates de 50 cl - 150 g de lentilles - 2 cuil...
Recette Soupe aux légumes

Soupe aux légumes

1 vote
Platfacile25 minutes3 heures
Ingrédients: Os à soupe - 10-12 tasses (2.5 à 3 litres) d'eau - 1 c. à soupe de concentré au bœuf liquide ou en poudre - 1 boîte de 19 onces (540 ml) de tomates ét...
Recette Soupe aux légumes variés ~ crème de chou fleur

Soupe aux légumes variés ~ crème de chou fleur

1 vote, 1 commentaire
Platfacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: 1) La soupe aux légumes variés: - 2 navets - 2 belles carottes - 2 pommes de terre - 1 poireau - 1l d'eau - un bouquet garni - du sel de céleri - du p...
Recette Chorba aux légumes(soupe)

Chorba aux légumes(soupe)

23 votes, 8 commentaires
Entréemoyen30 minutes50 minutes
Ingrédients: 2 tranches de collier d'agneau. 2 oignons. quelques branches de persil et de coriandre. 1 branche de céleri. 100gr de tomate concentrée. 1 càc de cori...
Recette Potage aux légumes dans sa soupière en pain

Potage aux légumes dans sa soupière en pain

21 votes, 8 commentaires
Platfacile527 kcal55 minutes
Ingrédients: Pour le potage aux légumes : 1 oignon 4 carottes 1 pomme de terre 1 poireau 1 navet 1 L de bouillon de légume Huile d’olive Sel Poivre Persi...
Recette Soupe de légumes grillés

Soupe de légumes grillés

18 votes, 5 commentaires
Entréefacile392 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 patate douce 4 pommes de terre (petites) 2 carottes 1 échalote 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 30 grammes de beurre 2 branches de laurier ...
Recette Soupe aux légumes verts et ravioles

Soupe aux légumes verts et ravioles

10 votes, 4 commentaires
Entréefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - Légumes verts au choix (j'ai mis 1 petite courgette et quelques poignées de pois mange-tout, haricots verts & poireaux émincés mais on peut égalemen...
Recette Soupe aux légumes

Soupe aux légumes

8 votes, 4 commentaires
Entréefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: 3 tasses (750 ml) de bouillon de poulet 1 boîte (398 ml) de soupe de tomates 1 oignon 1 1/2 tasse (375 ml) de céleri coupé 1 tasse (250 ml) de car...
Recette Soupe crémeuse aux légumes et aux flocons d'avoine

Soupe crémeuse aux légumes et aux flocons d'avoine

8 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 100 gr de champignons de paris - 1 grosse carotte - 100 gr d'épinards - 1 oignon - 2 poignées de flocons d'avoine - 1/2 cuillère à café de curcuma -...
Recette Soupe-repas aux haricots rouges et légumes

Soupe-repas aux haricots rouges et légumes

6 votes, 2 commentaires
Platfacile5 minutes10 minutes
Ingrédients: - Bouillon de poulet ou dinde (quantité à votre choix) - 1 boîte de tomates en dés - 1 boîte d'haricots rouges - céleri - carottes - 1 oignon moyen - ...
Recette Soupe de légumes

Soupe de légumes

5 votes, 3 commentaires
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen15 minutes15 minutes
Ingrédients: - Une dizaine de carottes - 1 oignon - 4 courgettes - quelques rondelles de poireaux - Quelques bouquets de brocolis - 1 aubergine - 1/2 poivron r...


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