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Tajine aux carottes

126 recettes

Envie d'un peu d'exotisme dans votre assiette ? Optez pour un tajine aux carottes . Fin et savoureux, ce plat aux influences marocaines saura vous transporter en une bouchée vers les contrées ensoleillées dont il est originaire. Avec des boulettes de viande ou pourquoi pas des cailles ou encore des raisins secs, ce ragoût oriental facile à réaliser deviendra votre nouveau plat préféré.

Recette Tajine de poulet carottes au cumin & raisins secs

Tajine de poulet carottes au cumin & raisins secs

(25 votes), (7) , (234)
Plat facile 15 min 80 min
Ingrédients: Poulet 2 gousses d'ail 3 oignons 1kg de carottes 1 bouquet de persil 3 càs d'huile d'olive 2 càc d'épices à tajine (pour moi) ou 2 càc de cum...
Recette TAJINE DE PATATES DOUCES, COURGETTES, CAROTTES et RAISINS

TAJINE DE PATATES DOUCES, COURGETTES, CAROTTES et RAISINS

(5 votes), (57)
Sans gluten
Plat facile 1h15m 264 kcal
Ingrédients: 3 patates douces 2 gros oignons 3 courgettes 6 carottes 1 grosse poignée de raisins secs 1 cuillère à café de graines de cumin 1 cuillère à café de c...
Recette Crème de fenouil, carottes et navets aux parfums de tajine

Crème de fenouil, carottes et navets aux parfums de tajine

(3 votes), (1) , (23)
Entrée facile 20 min 218 kcal
Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 2 petites carottes 3 petits navets 2 échalotes 50 cl de bouillon de volaille 10 cl de crème liquide Huile d'olive Sel et Poivre...
Recette Tajine de boeuf aux carottes

Tajine de boeuf aux carottes

(3 votes), (371)
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg de filet de boeuf en cubes 500 g de carottes 2 gros oignons 2 poivrons verts 2 cuillères à café de paprika 1 pincée de curcuma 1 cuillèr...
Recette Tajine boeuf carottes aux olives

Tajine boeuf carottes aux olives

(1 vote), (11)
Sans gluten
Plat moyen 3h15m 392 kcal
Ingrédients: 500 g de boeuf à bourguignon 2 oignons 10 carottes 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de gingembre 2 cuill...
Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

(153 votes), (42 commentaires)

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Tajine de boeuf, patates douces, carottes, courgettes...etc

Tajine de boeuf, patates douces, carottes, courgettes...etc

(21 votes), (5) , (503)
Plat facile 30 min 40 min
Ingrédients: Pour les encornets : une vingtaine de petits encornets mie de pain 4 tranches de jambon serrano quelques tomates sèchées 1 oignon 1 gousse d'ai...
Recette Tajine de veau aux carottes & miel

Tajine de veau aux carottes & miel

(20 votes), (6) , (468)
Sans gluten
Plat facile 1h40m 248 kcal
Ingrédients: 600 gr de blanquette de veau 1 oignon 1 gousse d'ail 2 CC de cannelle 1 CC de gingembre 1 CS de curcuma 2 CC de cumin 1 CS de miel quelques brins de c...
Recette Tajine de coquelet des landes au miel et ses carottes confites

Tajine de coquelet des landes au miel et ses carottes confites

(17 votes), (1) , (425)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: Pour un duo en amoureux : 1 coquelet fermier des Landes de 600 à 700gr 500gr de carottes 1 gros oignon 2 + 2 cuillères à soupe de miel de ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Tajine kefta carottes et petits pois

Tajine kefta carottes et petits pois

(10 votes), (1) , (22)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 500 g de viande hachée (kefta), 1 kg de carottes, 1 bol de petits pois surgelés, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1/2 botte de persil (ciselée), d...
Recette Tajine facile poulet carottes orange

Tajine facile poulet carottes orange

(8 votes), (2) , (237)
Sans gluten
Plat moyen 50 min 1349 kcal
Ingrédients: # 6 cuisses de poulet fermier # 500 g de carottes # 1 oignon # 1 gousse d'ail # 1 cs coriandre fraîche ciselée # 1 cc de gingembre frais râpé # ...
L'agneau : des idées recettes

L'agneau : des idées recettes

(41 votes), (9 commentaires)

L'agneau de Pâques régale toujours nos papilles. C'est la viande incontournable du début du printemps. Star de la table de Pâques, il se cuisine de toutes les façons : traditionnel gigot au four, aux saveurs exotiques ou simplement grillé tout est possible !

Recette Tajine de veau aux fenouil, carottes et petits pois

Tajine de veau aux fenouil, carottes et petits pois

(7 votes), (50)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 500 g de veau avec os 4 carottes 2 fenouils 150 à 200 g de petits pois 1 oignon 2 cuillères à soupe de persil ciselé 4 cuillères à soupe d'huile d'o...
Recette Tajine de poulet aux figues, carottes et miel

Tajine de poulet aux figues, carottes et miel

(3 votes), (1) , (11)
Plat facile 52 min 581 kcal
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux (ou 8 pilons) 2 oignons 600 g de figues (ajoutez les encore surgelées dans la sauce) 2 carottes coupées en morceaux 3 ...
Recette Tajine de petits pois/carottes

Tajine de petits pois/carottes

(2 votes), (5)
Sans gluten
Plat facile 1 heure 193 kcal
Ingrédients: des pilons de poulet 1 oignon 2 gousses d'ail 1 boite de petits pois/carotte 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de piment de Cayenne 1 c...
Recette Tajine d'agneau aux carottes et courgettes

Tajine d'agneau aux carottes et courgettes

(1 vote), (14)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 500 g de viande d'agneau spéciale tajine 1 filet de poulet 6 carottes 2 courgettes 1 oignon 2 gousses d'ail 1 citron confit 1 litre d'eau 1 bouillon ...
Recette Tajine poulet carottes

Tajine poulet carottes

(1 vote), (19)
Plat moyen 15 min 60 min
Ingrédients: Pour 6 personnes : > 6 ou 12 morceaux de poulet selon leur taille > 1,2 kg de carottes > 100g de raisins secs > 100g d'amandes effilées > 8 ab...
Recette Tajine aux petits pois et carottes

Tajine aux petits pois et carottes

(1 vote), (1)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de petits pois 3 ou 4 carottes 1 oignon 3 cs de tomates concassés ou 1 tomate bien mûre 1 cuillère à café de coriandre hachée sel poivre 1/2 cu...
Recette Porc aux carottes et olives façon tajine

Porc aux carottes et olives façon tajine

(3 votes), (1) , (21)
Plat moyen 10 min 60 min
Ingrédients: 4 carottes, 3 escalopes de porc 1poignée d'amande 1poignée d'olive vertes vin blanc maizena...
Recette Tajine de poulet courgettes et carottes

Tajine de poulet courgettes et carottes

(2 votes), (1) , (29)
Plat facile 1h25m 584 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 oignon 2 gousses d'ail de la coriandre fraîche 1 cuillère à café de safran 1 cuillère à café" de gingembre en poudre 1 cuillère...
Recette Porc aux olives et carottes façon tajine

Porc aux olives et carottes façon tajine

(1 vote), (1)
Plat facile 10 min 60 min
Ingrédients: 4 carottes 3 escalopes de porc 1 poignée d'amande 1 poignée d'olive vertes une poellé façon tajine un peu de vin blanc et de maïzena...
Recette Tajine de poulet aux carottes

Tajine de poulet aux carottes

(1 vote), (11)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 poulet de 1,3 kg 1 oignon émincé 1 gousse d'ail émincée 5 cl d'huile de tournesol 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de curcuma 1 cui...
Recette Tajine végétarien aux carottes et raisins blonds

Tajine végétarien aux carottes et raisins blonds

(3 votes), (8)
Entrée facile 50 min 150 kcal
Ingrédients: 800 g de carottes Bio 1 oignon 1/2 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillères à soupe d'épices à tajine 200 g de raisins blonds 25 cl ...
Recette Tajine de veau aux carottes et aux lentilles

Tajine de veau aux carottes et aux lentilles

(3 votes), (6)
Plat facile 15 min 90 min
Ingrédients: 500 g de blanquette de veau 1 oignon 2 gousses d'ail 1 kg de carottes 4 poignées de lentilles 1 l d'eau 1 cube de bouillon de volaille 1 petite boîte...
Recette Tajine d'espadon au fenouil et carottes

Tajine d'espadon au fenouil et carottes

(2 votes), (4)
Sans gluten
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 2 BELLES TRANCHES D'ESPADON 500 GR DE FENOUIL 2/3 CAROTTES 3 GOUSSES D'AIL 1 cuillère à café DE CUMIN 1/2 JUS DE CITRON Sel POIVRE HUILE D'OLI...
Recette Tajine de keftas d'agneau aux dattes & carottes

Tajine de keftas d'agneau aux dattes & carottes

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 600 g de viande d'agneau hachée 1 oignon 4 carottes 12 dattes 1 bouillon de boeuf ½ cuillère à café de mélange 4 épices ¼ cuillère à café pour la sa...


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