Ptitchef

TAJINE FACILE POULET CAROTTES ORANGE

Plat
6 parts
20 min
30 min
moyen
1344 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 28.46 (4.74€/part)

Préparation

  • Prélevez les zestes d'orange. Pelez et coupez les carottes en batonnets.

    Faites dorer les cuisses de poulet dans l'huile chaude, salez et ajoutez les oignons, l'ail et remuez.

    Ajoutez les épices, salez, pooivrez.

    Ajoutez les carottes, le jus d'orange, les zestes, couvrir avec un peu d'eau à mi-hauteur.

    Fermez la cocotte et laissez cuire à feu doux 30 mn.

    Au moment de servir, ajoutez la coriandre.



    Petit conseil de caro:

    Vous pouvez rajouter des olives noires.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (798g)
Calories: 1343Kcal
  • Glucides: 15.6g
  • Lipides: 62.6g
  • Gras sat.: 16.8g
  • Protéines: 175.1g
  • Fibres: 4.8g
  • Sucre: 13g
  • ProPoints: 34
  • SmartPoints: 30
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

gastonette, 12/01/2011

J'adore tous ces parfums !

(0) (0) Signaler
sonia85
sonia85, 09/01/2011

J'adore cette recette!!! merci

(0) (0) Signaler

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