Ptitchef

Tarte à la ricotta

141 recettes
Recette Tarte aux framboises et chocolat blanc

Tarte aux framboises et chocolat blanc

(1 vote) , (14)
Dessert facile 40 min 887 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée ou brisée 250 gr de framboises 330 gr de chocolat blanc à pâtisser 1 pot de ricotta 4 oeufs...
Recette Tarte a l'italienne au jambon serrano et basilic

Tarte a l'italienne au jambon serrano et basilic

(1 vote) , (59)
Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 4 tranches de jambon tranché Serrano de EUROPA FLAVOR 4 tomates 1/2 botte de basilic 1 échalote 2 gousses d'ail 250 g de ricotta 15 cl ...
Recette Tarte courgettes, pommes et cheddar

Tarte courgettes, pommes et cheddar

(1 vote) , (4)
Plat facile 1 h 10 m 828 kcal
Ingrédients: Pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre mou 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à café de mélange d'herbes aromatiques/tomates séchées 1 pi...
Recette Tarte légère aux blettes et au citron

Tarte légère aux blettes et au citron

(1 vote) , (1) , (38)
Entrée facile 50 min 162 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de brick 300 g de feuilles de blettes fraîches 1 oignon 1 gousse d'ail 220 g de ricotta un zeste de citron non traité 2 cuillère à soupe ...
Recette Tarte extra légère saumon & asperges

Tarte extra légère saumon & asperges

(1 vote) , (17)
Entrée facile 20 min 34 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 pavé de saumon surgelé 23 asperges vertes (c'est le nombre qu'il y avait dans le bocal!!!) 150 g de mascarpone 100 g de ricotta 1 bou...
Recette Tarte à la truite, carotte et poireaux

Tarte à la truite, carotte et poireaux

(1 vote) , (2)
Entrée facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte : 150g de farine T55 100g de farine de seigle 10cl d'huile neutre 10cl d'eau tiède 1 pincée de sel 1 cuillère à café de levure chimique 1...
Recette Tarte à la brousse coeurs d'artichauds et coppa

Tarte à la brousse coeurs d'artichauds et coppa

(1 vote) , (37)
Plat facile 5 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte à tarte feuilletée 250 grs de brousse ou ricotta 2 oeufs 20cl de crème fraîche liquide. 1 boîte moyenne de coeurs d’artichauts 8 à 10 tranche...
Recette Tarte spirale aux carottes et courgettes

Tarte spirale aux carottes et courgettes

 
Entrée moyen 2 heures 432 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 1 oeuf 110 g de beurre mou 240 g de farine 1 c à soupe de curry 1 pincée de sel Pour la garniture : 4 petites carottes 4 peti...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Tarte à la mousse d'artichauts et aux tomates cerises confites

Tarte à la mousse d'artichauts et aux tomates cerises confites

 
Entrée facile 1 h 5 m 567 kcal
Ingrédients: 1 disque de pâte brisée prête à l'emploi 250 g de ricotta 2 boîtes de fonds d'artichauts 100 g de parmesan frais râpé 1 ravier de tomates cerises bie...
Recette Tarte mascarpone et chocolat

Tarte mascarpone et chocolat

 
Dessert facile 50 min 708 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 250 g de mascarpone 250 g de ricotta 150 g de sucre 10 g de fécule de pomme de terre 100 g de chocolat noir 2 jaunes d'oeuf 1/2 cui...
Recette Une tarte aux cerises, chocolat et brousse

Une tarte aux cerises,chocolat et brousse

 
Dessert facile 45 min 1448 kcal
Ingrédients: 240 g de farine 150 g de beurre 90 de sucre 30 g de poudre d'amandes 1 sachet de sucre vanillé 1 jaune d’oeuf 1 pincée de sel Pour la garniture: U...
Recette Tarte aux artichauts, tomates séchées et poivrons marinés

Tarte aux artichauts, tomates séchées et poivrons marinés

 
Plat facile 35 min 464 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 180 g de farine t65 2/3 d'un yaourt nature 1 oeuf 1 cuillères à soupe de fenouil en grains 1 pincée d'herbes du maquis Sel ...
Recette Tarte a la roquette et aux pignons

Tarte a la roquette et aux pignons

 
Entrée facile 40 min 558 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 400 g de roquette en sachet 70 g de parmesan 300 g de ricotta ou autre fromage frais 2 oeufs 1 bouquet de basilic 2 cuillère...
Recette Cheese(muffin)cake saveur tarte aux fraises

Cheese(muffin)cake saveur tarte aux fraises

 
Autre facile 45 min 376 kcal
Ingrédients: 200 g de farine avec poudre levante 250 g de ricotta 100 g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de sirop saveur tarte aux fraises 2 oeufs 5 cl de l...
Recette Tarte salée au poulet et pesto

Tarte salée au poulet et pesto

 
Entrée facile 52 min 402 kcal
Ingrédients: une pâte brisée 3 blancs de poulet 3 cuillères à soupe de pesto (pas maison, mais très très bon) 1 poignée de noix de cajou 50 g de parmesan 130 g de...
Recette Tarte salée au romanesco et noix de cajou

Tarte salée au romanesco et noix de cajou

 
Entrée facile 50 min 294 kcal
Ingrédients: 1 fond de pâte brisée 1/2 chou romanesco 2 tranches de jambon 1 cuillère à soupe de moutarde 1 poignée de noix de cajou gruyère râpé 130 g de ricotta...
Recette Tarte chocolat blanc-framboise

Tarte chocolat blanc-framboise

Autre facile 10 min 50 min
Ingrédients: une pâte sablée 150 à 200g de chocolat blanc 250g de ricotta 1 oeuf des framboises surgelées...
Recette Tarte tatin saumonée aux aubergines et courgettes

Tarte tatin saumonée aux aubergines et courgettes

 
Plat facile 40 min 228 kcal
Ingrédients: 1 petite aubergine 2 courgettes moyennes 150 g de saumon fumé 1 cuillère à soupe de miel d'acacia 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique huile d'...
Recette Tarte à la mirabelle et spéculoos

Tarte à la mirabelle et spéculoos

 
Dessert facile 1 heure 562 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre 65 g de sucre glace 1 oeuf Pour la garniture : 100 g de spéculoos 100 g de ricotta 1 oeuf 600 g de mir...
Recette Tarte à l'aubergine blanche poivrée

Tarte à l'aubergine blanche poivrée

 
Entrée facile 53 min 224 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de farine 25 g d'huile d'olive 37.5 d'eau froide 2.5 g de sel du thym Pour la garniture: 2 petites aubergines blanches 100 g de ...
Recette Tarte aux framboises, faisselle et amande

Tarte aux framboises, faisselle et amande

Dessert facile 1 h 5 m 321 kcal
Ingrédients: framboises surgelées 200 g de faisselle bien égouttée 50 g de ricotta 2 oeufs 1 boîte de lait concentré sucré (environ 400 g) 50 g de poudre d'amande...
Recette Après la tarte, l'omelette fin de frigo!

Après la tarte, l'omelette fin de frigo!

 
Sans gluten
Plat facile 13 min 464 kcal
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 100 g de ricotta (environ) parmesan râpé 4 oeufs pignons de pin herbes diverses et selon vos goûts!...
Recette Un roule saveur tarte tatin

Un roule saveur tarte tatin

Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 4 oeufs 160 g de sucre 120 g de farine 2 cuillères à café de cannelle en poudre 1 pincée de sel 2 pommes moyennes 2 cuillères à soupe de miel 2 cuill...
Recette Tarte tomato-chèvre à la moutarde à l'ancienne et au yaourt

Tarte tomato-chèvre à la moutarde à l'ancienne et au yaourt

 
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 grosses tomates Une bûche de chèvre 1 pâte feuilletée (ou brisée) 1 yaourt à la grecque (ou 20 cl de fromage blanc, de ricotta ou de crème liquide)...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez