Ptitchef

Verrine au fromage

70 recettes
Recette Verrines crémeuses aux oignons frits

Verrines crémeuses aux oignons frits

(2 votes) , (1) , (10)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: des petits fromages type Kiri crème fraîche épaisse une cuillère à soupe de crème 1 petit fromage sel et du poivre persil, ou herbes de Provence, ou ...
Recette Verrines avocat & saumon fumé

Verrines avocat & saumon fumé

(23 votes) , (1) , (1199)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 136 kcal
Ingrédients: 2 avocats mûrs 250 gr de fromage frais 100 gr de saumon fumé 4 cuillères à soupe de crème fraiche liquide 1 citron sel poivr...
Recette Verrines pommes spéculoos

Verrines pommes spéculoos

(22 votes) , (6) , (679)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 pommes 2 fromages blancs 2 sachets de sucre vanillé 2 Spéculoos 2 grosses Càs de pâte de Spéculoos 15Gr de beurre Cannelle...
Recette Verrines de crabe à la crème d’avocat.

Verrines de crabe à la crème d’avocat.

(10 votes) , (5) , (869)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 400 gr de chair de crabe émiettée 2 avocats 2 échalotes 2 citrons ½ pamplemousse ( une orange pour moi). 1 botte de ciboulette 3 carrés individu...
Recette Verrine mousse de thon, brunoise tomates

Verrine mousse de thon, brunoise tomates

(6 votes) , (1) , (28)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 229 kcal
Ingrédients: une boîte de thon au naturel un fromage type Saint Moret persil des tomates une courgette bien ferme sel et poivre huile d'olive citron...
Les fromages bleus: Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne

Les fromages bleus: Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne

(6 votes) , (3 commentaires)

Né par hasard il y a maintenant plusieurs siècles, le bleu est aujourd'hui l'une des plus célèbres variétés de fromage dans le monde, considéré comme le haut de l'assortiment de fromages.

Recette Verrine tomates confites, crevettes et avocat

Verrine tomates confites, crevettes et avocat

(5 votes) , (1) , (48)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1ère couche : la crème d'avocat au jambon 1 tranche de jambon découennée, dégraissée 1 cuillère soupe de fromage à tartiner 1 cuillère café de lait 1 ...
Recette Verrines de mousse de betterave rouge aux crevettes marinés et feta

Verrines de mousse de betterave rouge aux crevettes marinés et feta

(1 vote) , (1) , (28)
Entrée facile 12 min
Ingrédients: purée de betterave : 1 grosse betterave rouge cuite et épluchée une grosse cuillère à soupe de fromage frais (type Saint Moret) 2 cuillères à soup...
Recette Verrine pomme-spéculoos-fruits rouges

Verrine pomme-spéculoos-fruits rouges

(1 vote) , (6)
Dessert Difficile 30 min 10 min
Ingrédients: 2 pommes, De la cannelle, De l'édulcorant en poudre, Quelques spéculoos, 2 bonnes poignées de fruits rouges surgelés, 8 cuillères à soupe de fromage ...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Verrines de crevettes grises au mascarpone

Verrines de crevettes grises au mascarpone

(8 votes) , (11)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 100 kcal
Ingrédients: 125 g de crevettes grises 3 grosses cuillère à soupe de mascarpone 100 ml de crème 3 cuillères à soupe de fromage ail et fines herbes 1 cuillère à c...
Recette Verrines de crème de poivrons rouges

Verrines de crème de poivrons rouges

(5 votes) , (41)
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 poivrons rouges 1/2 boîte de fromage ail et fine herbes (7g) de fromage on peut mettre du mascarpone 4 tranches de coppa ou de pancetta ou des tran...
Impossible de résister à du fromage extra méga giga coulant..!

Impossible de résister à du fromage extra méga giga coulant..!

(14 votes) , (3 commentaires)

Aujourd'hui on vous partage LA recette qui nous réconforte à tous les coups durant les journées fraîches et pluvieuses. Une préparation facile et fondante à base de fromage bien sûr;-)

Recette Rillettes légères de poisson au curry en verrines et pains miniatures .

Rillettes légères de poisson au curry en verrines et pains miniatures .

(4 votes) , (24)
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 1 petite boîte de maquereaux à l'huile 70 g de fromage Philadelphie light ( ou du St Moret , de la ricotta...) 3 pincées de curry en poudre 1 demi...
Recette Verrines Lentilles-Jambon

Verrines Lentilles-Jambon

(3 votes) , (17)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 56 kcal
Ingrédients: 100 g de jambon cru en lamelles 200 g de lentilles cuites 50 g de fromage frais 6 tranches de poitrine de porc...
Recette Mini gâteaux-cadeaux et sa verrine clémentine...

Mini gâteaux-cadeaux et sa verrine clémentine...

(1 vote) , (1)
Dessert facile 45 min 552 kcal
Ingrédients: Pour les verrines (7 verrines): 5 spéculoos 2 clémentines 2 fromage blancs une pincée de cannelle quelques écorces d'oranges confites (facultatif) G...
Recette Verrine regressive

Verrine regressive

(1 vote) , (1) , (8)
Plat moyen 25 min 482 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 4 tranches de blanc de poulet 1 verre de semoule fine 25cl de lait 50g de fromage frais 3càs de parmesan 2 càs de chapelure Du gru...
Recette Verrine comme un cheesecake pistache-framboise

Verrine comme un cheesecake pistache-framboise

 
Dessert facile 42 min 308 kcal
Ingrédients: 150 g de spéculoos maison 70 g de beurre 450 g de fromage frais (type st morêt) 3 oeufs 70 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de pâte de pista...
Recette Oeufs cocotte olive/jambon/fromage

Oeufs cocotte olive/jambon/fromage

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 2 beaux oeufs 2 portions de Langres 2 cuillères à soupe de tapenade d'olive 1 tranche de jambon sel, poivre 1 grosse cuillère à soupe de crème fra...
Recette Verrines au saumon et a la chantilly à l'aneth

Verrines au saumon et a la chantilly à l'aneth

 
Sans gluten
Entrée facile 12 min 276 kcal
Ingrédients: 2 tranches de saumon fumé 3 Cuillères à soupe de fromage ail et fines herbes 1 petite brique de crème fraîche liquide entière 3 Cuillères à soupe de ...
Recette Avec un peu de retard, les verrines chaudes de chef ons toumi

Avec un peu de retard, les verrines chaudes de chef ons toumi

Entrée facile 12 min 5 min
Ingrédients: 500 g de viande de veau , coupée en dés de la coriandre fraîche sel poivre un peu d'huile d'olive Du bourghoul du beurre sel poivre Tomates mondées...
Recette Verrine saumon fumé et crème à l'aneth coiffée d'oeufs de lump orangés

Verrine saumon fumé et crème à l'aneth coiffée d'oeufs de lump orangés

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de mascarpone, 3 cuillères à soupe de fromage type Saint-Moret, 1 petit suisse nature 3 cuillères à soupe de crème fraîche liquid...
Recette Verrines chocolat blanc et poires

Verrines chocolat blanc et poires

Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 200 ml de crème liquide à monter 100 g de chocolat blanc 2 portions de fromage type vache qui rit 2 cuillères à soupe de sucre glace 1 belle poire bi...
Recette Verrines de crabe à la crème d'avocat.

Verrines de crabe à la crème d'avocat.

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 400 g de chair de crabe émiettée 2 avocats 2 échalotes 2 citrons ½ pamplemousse 1 botte de ciboulette 3 carrés individuels de fromage frais Sel et po...
Recette VERRINES POIRE / ROQUEFORT / MAGRET SECHE

VERRINES POIRE / ROQUEFORT / MAGRET SECHE

 
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 205 kcal
Ingrédients: 1 grosse poire 1 cuillère à soupe de jus de citron 70 g de fromage saint agur 1 cuillère à soupe de ricotta du magret sèche quelques pignons de pi...
Recette Verrine verte: ricotta et crackers...

Verrine verte: ricotta et crackers...

Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 400 g de petits pois surgelés, 1 grosse pomme de terre, 3/4 l de bouillon de volaille, 1/4 de litre de crème fraîche liquide, 50 g de ricotta, s...
Recette Verrine de panna cotta au brebis sur mousse de poivron, son asperge et sa tomate confite

Verrine de panna cotta au brebis sur mousse de poivron, son asperge et sa tomate confite

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 poivrons rouges 1 cuillère à soupe de moutarde un peu d'estragon 50 cl de crème + 10 cl pour la mousse de poivrons 2 feuilles 1/2 de gélatine ...


Recettes

Question du moment
Quel type d'articles vous intéresse le plus?
Votez