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Viande blanche

6278 recettes
Recette Tarte lapin aux œufs de Pâques

Tarte lapin aux œufs de Pâques

(2 votes) , (95)
Dessert facile 30 min 12 min
Ingrédients: La pâte sablée : 120 gr de beurre mou 80 gr de sucre glace 25 gr de poudre d'amande 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 œuf 200 gr de f...
Recette Enchiladas au poulet et sauce tomate piquante

Enchiladas au poulet et sauce tomate piquante

(2 votes) , (376)
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: La sauce : 2 c. à soupe d'huile de tournesol 2 c. à soupe de piment en poudre 2 c. à soupe de farine 10 cl de sauce tomate 20 cl d'eau 1/2 c. à...
Recette Sandwich poulet mariné, coleslaw, tomates, basilic

Sandwich poulet mariné, coleslaw, tomates, basilic

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 pain à burger 3 cuillères à soupe de coleslaw 6 tomates cerises 6 feuilles de basilic Pour la marinade : 1 aiguillette de poulet Le jus d'1/...
Recette Sandwich bagel dinde, coleslaw, oeuf dur

Sandwich bagel dinde, coleslaw, oeuf dur

Plat facile 5 min
Ingrédients: 1 pain à bagel 4 càs de coleslaw 2 tranches de dinde fumée 1 oeuf 1 càs de mayonnaise Quelques brins de persil...
Recette Tourte de poulet

Tourte de poulet

(300 votes) , (97) , (2965)
Plat moyen 15 min 35 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 escalopes de poulet (ou les restes d’un poulet roti) 2 poireaux (moi, je n’en avais mis qu’un seul) Quelques champi...
Recette Poulet au lait de coco et curry

Poulet au lait de coco et curry

(214 votes) , (70) , (4545)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet une boite de tomate pelée 4 cuilléres à café de curry 1 cuillére à café de gingembre 200 ml de lait de coco sel poivre...
Recette Blanquette de veau

Blanquette de veau

(184 votes) , (78) , (5403)
Plat moyen 30 min 2 heures
Ingrédients: 1 Kg de veau (morceaux à blanquette) 2 carottes 2 blancs de poireaux 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 200 g d'oignons grelots 250 ...
Recette Filet mignon de porc sauce moutarde

Filet mignon de porc sauce moutarde

(173 votes) , (49) , (5934)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 filets mignons de porc 8 càc de fond de veau 400 Ml de vin blanc 300 Ml d'eau 2 oignons 2 cuillères à soupe de moutarde 1 bouquet de persil (p...
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Recette SAUTE DE PORC A LA CRèME DE BOURSIN

SAUTE DE PORC A LA CRèME DE BOURSIN

(164 votes) , (49) , (2330)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 700 gr de sauté de porc 2 échalottes 100 gr de champignons de Paris 100 gr de lardons fumés 3 càs de crème fraiche 1 boursin ail & fines herbes ...
Recette Crêpes champignons-poulet

Crêpes champignons-poulet

(162 votes) , (46) , (3457)
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte (environ 10 crêpes, recette de Carmen) : 2 oeufs 1/4 de litre de lait 1/2 tasse d'eau 150g de farine 1 cuillère à soupe d'huile (dan...
Recette Osso bucco de veau

Osso bucco de veau

(160 votes) , (49) , (4050)
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 5 tranches de jarret de veau avec os 1 gros oignon 3 tomates 1 grosse gousse d'ail 1 branche de thym 2 feuilles de laurier 1 boite de pulpe de...
Recette Sauté de porc à la crème et aux champignons

Sauté de porc à la crème et aux champignons

(155 votes) , (37) , (3139)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 800 g de sauté de porc 200 g de champignons de paris 150 g de lardons 2 échalotes 10 cl de vin blanc sec 30 cl de bouillon de volaille 3 cas de ...
Recette Gratin de pennes au poulet et aubergines

Gratin de pennes au poulet et aubergines

(130 votes) , (38) , (3018)
Plat facile 35 min 20 min
Ingrédients: 600 g de penne (ou autre pates) 3 aubergines 2 oignons 3 grosses tomates mûres 3 blancs de poulet 4 cs d'huile d'olive 100 g de parmesan râpé ...
Recette Boulettes de poulet au parmesan façon brochette

Boulettes de poulet au parmesan façon brochette

(120 votes) , (42) , (3541)
Plat facile 25 min 15 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 60 g de parmesan (râpé) 1 c à s de persil plat 2 gousses d'ail Piment d'Espelette (+/- selon les goûts, voir pas du tout) Huil...
Recette Poulet cocotte ou grand-mere

Poulet cocotte ou grand-mere

(120 votes) , (36) , (4483)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 poulet fermier (coupé en 12 morceaux ou des cuisses de poulet déjointes) 3 cuillères à soupe d'huile 150 g d'oignons grelots 150 g de poitrine f...
Recette Rôti de porc à la bière, miel et moutarde

Rôti de porc à la bière, miel et moutarde

(110 votes) , (37) , (4650)
Plat moyen 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: 1 rôti de porc ( 800 g à 1 kg ) 33 cl de bière blonde 2 cas de moutarde forte 2 cas de miel 1 oignon 2 cas de crème fraîche épaisse 3 branches ...
Recette Muffins boursin poulet

Muffins boursin poulet

(109 votes) , (25) , (4132)
Entrée moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 1 Boursin échalote et ciboulette (150 gr) 3 oeufs 150 gr de morceaux de poulet rôtis 10 cl de lait 9 cl d'huile 50 gr de comté râpé 50 gr de gru...
Recette Oeuf poché, salade d’endives, dinde grillée et sauce moutarde

Oeuf poché, salade d’endives, dinde grillée et sauce moutarde

(107 votes) , (28) , (2610)
Entrée moyen 15 min 3 min
Ingrédients: 2 endives 4 oeufs 100 grammes de maïs 100 grammes de salade verte 1 citron vert 4 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à café d’huile d’oli...
Recette Poulet à la crème (recette facile et rapide)

Poulet à la crème (recette facile et rapide)

(104 votes) , (25) , (2256)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 3 cuisses de poulet 3 gousses d'ail 5 cl de vin blanc sec 1 jaune d'oeuf 25 cl de crème entière 2 c à s d'huile d'olive Sel Poivre 5 baies...
Recette Lapin à la moutarde et aux champignons

Lapin à la moutarde et aux champignons

(104 votes) , (23) , (2407)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 lapin découpé en morceaux 1 carotte 500 gr de champignons 2 échalotes 4 c à s de moutarde de Dijon 250 ml de crème 1 bouquet garni Beurre Se...
Recette Tourte champignons poulet

Tourte champignons poulet

(99 votes) , (19) , (2710)
Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 170 g d’escalopes de poulet (cuites, coupées en dés ; reste d un poulet rôti) 225 g de poireaux (à la crème ; surgelés) 250 g d...
Recette Filet mignon au barbecue

Filet mignon au barbecue

(99 votes) , (43) , (1157)
Sans gluten
Plat facile 1 heure 363 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon 5 tranches de jambon fumé de la moutarde 1 à 2 gousses d'ail sel, poivre...
Recette Rôti de porc cuit au lait

Rôti de porc cuit au lait

(99 votes) , (34) , (3502)
Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 rôti de porc quelques gousses d'ail lait 3 oignons sel poivre...
Recette Poulet au chorizo

Poulet au chorizo

(94 votes) , (28) , (4230)
Plat moyen 15 min 35 min
Ingrédients: 500 g de blancs de poulet 140 g de chorizo 1 oignon 2 gousses d’ail, émincé 1 poivron rouge 1 cuillère à café de cannelle 2 cuillères à café de paprik...


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