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Viande blanche

6278 recettes
Recette Paupiettes de veau à la pancetta & tête de moine

Paupiettes de veau à la pancetta & tête de moine

(1 vote) , (7)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil 4 escalopes de veau très fines 125 g de pancetta en fines tranches 4 à 8 rosettes de tête de moine 3 oranges n...
Recette Brochettes de porc au lait de coco

Brochettes de porc au lait de coco

(1 vote) , (14)
Apéritif facile 8 min 10 min
Ingrédients: 550 g de filet mignon de porc 2 gousses d'ail 1 jus de citron vert 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive 20 cl de lait de coco quelques brins de coriand...
Recette Lasagnes au poulet et aux brocolis, sauce béchamel

Lasagnes au poulet et aux brocolis, sauce béchamel

(1 vote) , (13)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: feuilles de lasagne filet de poulet brocolis béchamel fromage rapé...
Recette Sauté de veau aux olives noires

Sauté de veau aux olives noires

(1 vote) , (1) , (6)
Plat facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 kg de sauté de veau en morçeaux de 3cm 2 courgettes 30 olives noires non dénoyautées de Nyons 1 oignon 2 échalotes 2 gousses d'ail entières 1 verre...
Recette Blanquette de poulet au champagne et aux trompettes

Blanquette de poulet au champagne et aux trompettes

(1 vote) , (11)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 gros poulet 1 carotte 1 bouquet garnis 2 échalotes 50 cL de champagne 25 cL de crème 200 g de trompettes de la mort 50 g de beurre Sel et p...
Recette Raviolis de porc au curry et pâte de cacahuètes

Raviolis de porc au curry et pâte de cacahuètes

(1 vote) , (9)
Apéritif moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 1 gousse d'ail hachée 1 cuillère à café de pâte de curry rouge 2 cuillère à soupe de beurre de cacahuètes avec morceaux 1 cuillère à soupe de sauce s...
Recette Poulet rôti aux pommes et citron

Poulet rôti aux pommes et citron

(1 vote) , (10)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 Poulet 4 Pomme 8 gousse ail 1 citron 1 cuillère à soupe Coriandre 1 pincée Sel...
Recette Bouchons au porc

Bouchons au porc

(1 vote) , (4)
Plat facile 7 min 10 min
Ingrédients: 250 g de farine 15 à 20 cl d'eau 2 blancs d’oeuf ½ cuillère à café de sel 600 g de poitrine de porc désossée 3 ou 4 oignons verts 150 à 200 g d...
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Recette Lasagnes au poulet et courgette

Lasagnes au poulet et courgette

(1 vote) , (26)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de lasagnes vertes 1 kg de courgettes 6 escalopes de poulet (1.100kg) 1 botte d'oignons nouveau, juste le vert, 2 boites de tomates concassées ...
Recette Terrine de poulet

Terrine de poulet

(1 vote) , (20)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 400 g de blancs de poulet 200 g de foies de volaille 10 cl de vin blanc 3 cl de cognac quelques tours de moulin 5 cl de bouillon 1 cuillère à café ...
Recette Taboulé poulet/maïs

Taboulé poulet/maïs

(1 vote) , (23)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 250 g de semoule 400 g d'eau 200 g de dès de poulet 1 moyenne boite de maïs 1 poivron vert 1 oignon 2 cuillères de vinaigre ...
Recette Vermicelles sautés au porc (laos)

Vermicelles sautés au porc (laos)

(1 vote) , (7)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 100 g de vermicelles de soja 1 blanc de poireau émincé 1 carotte 1 petit oignon émincé 1 côte échine de porc émincé 3 cuillères à soupe de sauce soja...
Recette Chow mein au poulet et au boeuf

Chow mein au poulet et au boeuf

(1 vote) , (12)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 paquet de 397 g de nouille Chow mein 1 morceau de gingembre de 4 pouces coupé en dés 1 poivron rouge coupé en dés 2 branches de céleri émincées 3...
Recette Boulettes de porc, sauce aigre-douce

Boulettes de porc, sauce aigre-douce

(1 vote) , (13)
Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 1 livre de porc haché maigre 1 oeuf ¼ tasse de chapelure ¼ tasse d'oignons verts hachés fins 2 cuillères à table de carotte râpée 1 cuillère à thé de...
Recette Poulet mchermel à la marocaine

Poulet mchermel à la marocaine

(1 vote) , (9)
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 1 poulet entier 1 oignon 3 gousses d'ail sel, poivre, gingembre en poudre , cumin, paprika, piment en poudre 1 cuillère à soupe de concentré de toma...
Recette Ailes de poulet au citron et à la coriandre

Ailes de poulet au citron et à la coriandre

(1 vote) , (1) , (9)
Sans gluten
Plat facile 40 min 460 kcal
Ingrédients: 12 ailes de poulet le jus d'1 citron et demi 6 cuillères à soupe d'huile d'olives un peu de coriandre fraiche ciselée 1 cuillère à café de cumin 1...
Recette Rôti de porc à la moutarde et à la confiture de piments doux

Rôti de porc à la moutarde et à la confiture de piments doux

(1 vote) , (4)
Plat moyen 25 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 rôti de porc légèrement fumé 2 cuillères à soupe de moutarde 1 pot de confiture de piments doux 1 cubes de bouillon de boeuf liant pour sauce 1 kg ...
Recette Vermicelles de riz au poulet...ou en créole, mine frire.

Vermicelles de riz au poulet...ou en créole, mine frire.

(1 vote) , (14)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 3 échalotes 1 gousse d'ail 4 carottes 1/2 sachet de champignons noirs 200 g de vermicelles de riz sauce Soja sauce Nuöc Man 1 poig...
Recette Porc à l'orientale

Porc à l'orientale

(1 vote) , (12)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 400 g de filet de porc 2 oignons 1 poireau 1 petite boite de maïs 200 g de germes de soja 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 cuillère à café de ...
Recette Cuisse de lapin à la sauce veloutée au gorgonzola

Cuisse de lapin à la sauce veloutée au gorgonzola

(1 vote) , (32)
Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 cuisse de lapin / invité 200 g de champignons / invité 100 g de Gorgonzola 10 cl de crème fraîche 50 cl de bouillon de légumes 1 jau...
Recette Mini-croissants jambon et gruyère

Mini-croissants jambon et gruyère

(1 vote) , (24)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 tranches de jambon du gruyère râpé 1 jaune d'oeuf...
Recette Cailles braisées au caramel de gingembre et sa farce à la vanille bourbon

Cailles braisées au caramel de gingembre et sa farce à la vanille bourbon

(1 vote) , (5)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Farce : 200 g de blanc de poulet 1 blanc d'oeuf 25 cl de crème liquide ½ cuillère à café de vanille en poudre Sel pyramide et poivre noir de Kamp...
Recette Cuisses de poulet à la purée de cacahuète

Cuisses de poulet à la purée de cacahuète

(1 vote) , (12)
Plat moyen 20 min 1 h 33 m
Ingrédients: 4 cuisses de poulet, 4 carottes rouges, 2 oignons, 25 cl de vin blanc, 1 boite 230 g de champignons entiers, 2 cuillères à soupe de fond de veau, 1 c...
Recette Poulet en cocotte au vin blanc, tomates et oignons aux fines herbes

Poulet en cocotte au vin blanc, tomates et oignons aux fines herbes

(1 vote) , (1) , (39)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 beau poulet fermier 4 gros oignons 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 750 ml de tomates entières en conserve 250 ml de vin blanc Huile d'...


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