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Viande blanche - page 60

6284 recettes
Recette Pintade fermière d'auvergne rôtie en croûte de sel et thym

Pintade fermière d'auvergne rôtie en croûte de sel et thym

(2 votes), (18)
Plat moyen 30 min 1 h 30 m
Ingrédients: • 1 pintade fermière d'Auvergne • 5 cl d'huile d'olive/colza (50% d'huile d'olive et d'huile de colza) • 2 petites échalotes • 2 gousses d'ail •...
Recette Rôti de veau aux saveurs orientales

Rôti de veau aux saveurs orientales

(2 votes), (40)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: un morceau de veau de 800 g à faire en rôti (ici collier sans os) huile d'olive un oignon une boîte de tomates pelées de 500g 2 gousses d'ail...
Recette Ragoût de pattes de porc (notre tradition)

Ragoût de pattes de porc (notre tradition)

(2 votes), (3)
Plat facile 40 min 2 heures
Ingrédients: Pour les pattes : 6 à 8 morceaux coupés de pattes de porc 1/2 cuillère à thé de cannelle moulue 1/2 cuillère à thé de clou girofle moulu 1/4...
Recette Sauté de dinde marengo

Sauté de dinde marengo

(2 votes), (48)
Plat facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: 1 kg d'osso buco de dinde 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive 4 tomates 1 gros oignon le jus de 1/2 citron le jus de 1 orange 15 cl de vin blanc...
Recette Poitrines de poulet, sauce au brie

Poitrines de poulet , sauce au brie

(2 votes), (1) , (17)
Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 4 poitrines(ou escalopes) de poulet 3 cuillères à soupe (45 ml) d'huile d'olive 2 cuillères à table (20 ml) de vinaigre balsamique 4 tranches...
Recette Soupe de poulet à la new-yorkaise (the real chicken soup)

Soupe de poulet à la new-yorkaise (the real chicken soup)

(2 votes), (1) , (11)
Plat facile 4 heures 301 kcal
Ingrédients: un poulet entier éviscéré 5 carottes 6 branches de céleri avec les feuilles 125 g de petites pâtes à soupe genre alphabet poivre ail 2 KubOr
Recette Curry de poulet aux pâtes

Curry de poulet aux pâtes

(2 votes), (1) , (36)
Plat facile 50 min 20 min
Ingrédients: [•] 180g de blanc de poulet(2 fine escalopes ou 1 très grosse) [•] 1 petite boite de champignon de paris (115g) [•] 150g de pâtes (coquillettes,...
Recette Courge spaghetti farcie au veau

Courge spaghetti farcie au veau

(2 votes), (59)
Plat facile 10 min 55 min
Ingrédients: 4 personnes 1 courge spaghetti 500 g de viande de veau hachée quelques feuilles de chou vert 1 carotte 1 oeuf
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Recette Cannelloni au veau de grain et au fromage de chèvre frais

Cannelloni au veau de grain et au fromage de chèvre frais

(2 votes), (1) , (5)
Plat facile 50 min 356 kcal
Ingrédients: 12 cannelloni 3 tasses (750 ml) de sauce tomate de votre choix 1 lb (450 g) de veau de grain haché 1 oignon haché finement 2 gousses d'ail hachées...
Recette Poulet aromatisé à l'ail et aux épices à kofte de cru de philippe de vienne

Poulet aromatisé à l'ail et aux épices à kofte de cru de philippe de vienne

(2 votes), (1)
Plat facile 10 min 3 min
Ingrédients: 1 poulet de grains de 3,5 kg environ 1 gros oignon, coupé grossièrement 2 cuillères à table d'huile aromatisée à l'ail (utilisée pour confire...
Recette Soupe de poulet au lait de coco

Soupe de poulet au lait de coco

(2 votes), (17)
Plat facile 40 min 396 kcal
Ingrédients: 1 blanc de poulet 1/2 oignon 1 cuillère à soupe de citronnelle coupée en fins tronçons et surgelée 1 cuillère à soupe de coriandre ciselée 1...
Recette Tourte au poulet

Tourte au poulet

(2 votes), (2) , (33)
Entrée facile 1 heure 463 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 blancs de poulet 2-3 oignons 200 grammes de lardons 200 grammes de champignons frais 3 oeufs 100g crème fraîche
Recette Gratin de poulet et légumes au gouda en minis cassolettes

Gratin de poulet et légumes au gouda en minis cassolettes

(2 votes), (54)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Huile d'olive 1 carotte râpée 1 oignon émincé 1 blanc de poireau 4 pommes de terre, cuites à la vapeur et tranchées 2 blancs de dinde 100 ml de...
Recette Lapin à la sauce aux cepes et bolets

Lapin à la sauce aux cepes et bolets

(2 votes), (16)
Plat moyen 35 min 514 kcal
Ingrédients: de la salade des pates 1/2 lapin des champignons 1 sauce aux cepes et bolets de chez benedicta
Recette Sauté de veau marengo

Sauté de veau marengo

(2 votes), (1) , (70)
Plat facile 45 min 815 kcal
Ingrédients: 450 g d'épaule de veau 1 oignon 1/2 verre de vin blanc 1 cuillère à soupe de farine 400 g de fond blanc de veau 1 gousse d'ail 1 tomate 1 cuillère...
Recette Grenadin de veau au cognac et au poivre

Grenadin de veau au cognac et au poivre

(2 votes), (26)
Plat facile 16 min 354 kcal
Ingrédients: 4 grenadins de veau 2 cuillères à soupe de poivre à steak concassé un petit verre de cognac un peu de farine 15 cl de crème liquide
Recette Lapin vapeur

Lapin vapeur

(2 votes), (1) , (14)
Plat facile 35 min 217 kcal
Ingrédients: 500g de lapin (4 epaules) un petit filet d'huile d'olive thym romarin laurier un peu d'échalotes
Recette Poitrine de veau farcie

Poitrine de veau farcie

(2 votes), (12)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: une poitrine de veau de 1 kg 500 à farcir 250 g de veau haché 750 g d'épinards frais 2 oeufs sel poivre noix de muscade râpée Chair à saucisse...
Recette Curry léger poulet / tomates / pommes

Curry léger poulet / tomates / pommes

(2 votes), (27)
Autre facile 1 h 15 m 188 kcal
Ingrédients: 6 blancs de poulet 6 belles tomates 3 pommes 5 oignons 3 cuillères à soupe de curry ( voire + selon les goûts ) Persil ou coriandre fraîche Sel,...
Recette Poulet aux chips jalapeno de geneviève

Poulet aux chips jalapeno de geneviève

(2 votes), (16)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 2 sacs de chips Miss Vickies Jalapeno, BBQ ou All Dressed (ou chips Irrésistibles cuites en marmite arôme de piment jalapeno) 12 pilons de poulet...
Recette Gratin de chou-fleur et quenelles de veau

Gratin de chou-fleur et quenelles de veau

(2 votes), (14)
Plat facile 25 min 40 min
Ingrédients: 1/2 chou-fleur 1 boîte de quenelles de veau 250 ml de lait 2 cuillères à soupe de fleur de maïs gruyère râpé muscade sel poivre
Recette Filet mignon de porc au maroilles (6 points)

Filet mignon de porc au maroilles (6 points)

(2 votes), (1) , (172)
Plat facile 19 min 447 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon en morceaux (500 g) 2 cuillères à café d'huile 1 oignon émincé 50 ml de vin blanc 100 g de crème fraîche 5% pour moi 100 g de...
Recette Longe de porc sucrée-fumée

Longe de porc sucrée-fumée

(2 votes), (12)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour la sauce: 1 cuillère à soupe d'huile végétale 1 oignon émincé 4 gousses d'ail hachées 2 cuillères à soupe de gingembre frais, haché ½ tasse de...
Recette Tajine de lapin à la tomate

Tajine de lapin à la tomate

(2 votes), (1) , (10)
Plat facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 lapin entier 5/6 tomates fraîches pelées et épépinées 2 oignons 2 gousses d'ail 1 pincée de piment doux 1 cuillère à café de cannelle ½ cuillère...
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