Viande blanche - page 60

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Recette Escalope de poulet tandoori

Escalope de poulet tandoori

Plat facile 34 min 186 kcal
Ingrédients: 3 escalopes 1 yaourt 1 cuillère à café d'épices tandoori 2 gousses d'ail écrasées 1/2 jus de citron sel poivre
Recette Feuilleté brocciu-lardons.

Feuilleté brocciu-lardons

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: une pâte feuilletée un oeuf 50 g de lardons 150 g de brocciu de l'huile d'olive
Recette Un plat plein de saveur : le tajine au poulet et pois chiches

Tajine au poulet et pois chiche

Plat facile 30 min 419 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 3 gousses d'ail hachées 1 oignon haché 400 g de pois chiches en conserve Safran 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à...
Recette Moelleux aux rillettes de poulet rôti

Moelleux aux rillettes de poulet rôti

Apéritif facile 10 min 12 min
Ingrédients: 1 pot de rillettes de poulet rôti sarriette 20 cl de lait 30 g de beurre 3 oeufs 60 g de farine 80 g de fromage râpé sel poivre
Recette Veau aux haricots plats

Veau aux haricots plats

Plat facile 1 h 15 m 294 kcal
Ingrédients: 1 kg de veau en morceaux 600 g de haricots plats 2 gousses d'ail entière 2 feuilles de laurier 1 dose de safran 1 cuillère à café de cumin sel...
Recette Carré de porc à la moutarde

Carré de porc à la moutarde

Plat facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 rôti de porc de 1,5 kg dans le filet - 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne - 1 cuillère à soupe de miel 1/2 cuillère à soupe de sauce...
Recette Brochettes de poulet à la marocaine

Brochettes de poulet à la marocaine

Apéritif facile 10 min 7 min
Ingrédients: 500 g poitrine de poulet, coupée en filet fin ou en cubes un peu de sel 2 cuillères à thé paprika rouge 1/2 cuillère à thé de poivre noir 1/2...
Recette Rôti de porc à la crème de lait

Rôti de porc à la crème de lait

Plat moyen 2 heures 959 kcal
Ingrédients: 700 g de rôti de porc 50 cl de lait 10 cl de vin blanc 1 carotte 2 échalotes 1 gousse d'ail 60 g de champignons 1 feuille de laurier thym 1...
Recette Fricassée de dinde et gnocchis au cidre

Fricassée de dinde et gnocchis au cidre

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 escalopes de dinde / 300 g de gnocchis à poêler / 1 verre et demi de cidre doux /10 g de beurre / 1 échalote / 1 càs de moutarde / 1 càs de crême...
Recette Poulet au four au citron et à l'ail

Poulet au four au citron et à l'ail

Plat facile 1 h 10 m 401 kcal
Ingrédients: 1 poulet 3 citrons bio ou non traités 4 échalotes 1 tête d'ail 1 filet d'huile d'olive 1 noix de beurre Thym
Recette Rôti de porc à la paysanne

Rôti de porc à la paysanne

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 rôti de porc de 1,2kg 1 kg de pommes de terre, soit 5 grosses pommes de terre 200 g de lard maigre, coupé en dés 3 gros oignons coupés en...
Recette Travers de porc caramélisés

Travers de porc caramélisés

Plat facile 42 min 548 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de travers de porc de bonne qualité 4 gousses d'ail ou mieux de l'ail déshydraté à mélanger aux ingrédients liquides de la sauce 2...
Recette Soupe chinoise au curry, poulet, poireau, champignons noirs et vermicelles

Soupe chinoise au curry, poulet et vermicelles

Plat facile 35 min 555 kcal
Ingrédients: 50 g de champignons noirs 4 cuillères à soupe de sauce nuoc nuam 1 cuillère à café de curry 200 g de vermicelle 150 g de poulet 1 blanc de poireau
Recette Amuse-bouches roulés au poulet et cari

Amuses-bouche roulés au poulet et cari

Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la garniture : 1 tasse de poulet cuit en dés 1 tasse de mayonnaise 3/4 de tasse de fromage Monterey Jack râpé ( du cheddar ou du mozza fera...
Recette Salade asiatique au poulet parfumé

Salade asiatique au poulet parfumé

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour la préparation du poulet : 300 g de poulet coupé en lamelles 2 gousses ail finement hachées 1 cuillère à soupe de citronnelle haché finement 1...
Recette Poulet sauté à la mélisse et aux noix de cajou

Poulet sauté à la mélisse et noix de cajou

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 600 g de blanc de poulet coupés en lanières 1 botte de mélisse 1 poignée de noix de cajou 2 cuillères à soupe de sauce aux huîtres 2 cuillères à...
Recette Nouilles et poulet sauce satay

Nouilles et poulet sauce satay

Plat facile 16 min 747 kcal
Ingrédients: 1 poivron rouge quelques petits oignons vinaigrés (ou 1 oignon pelé et émincé) 2 nids de nouilles de blé aux oeufs 1 cuillères à café de coriandre...
Recette Poulet à la vanille

Poulet à la vanille

Plat facile 35 min 338 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 1 gousse de vanille Bourbon bio Arcadie 200 g de dés de tomates surgelés 1 oignon 1 carotte 20 cl de bouillon de volaille 1...
Recette Poulet au comté et aux morilles

Poulet au comté et aux morilles

Plat facile 55 min 844 kcal
Ingrédients: 1 poulet jaune coupé en morceaux 60 cl de vin blanc du Jura 60 g de farine 60 g de beurre 30 g de morilles déshydratées 250 g de comté 40 cl de...
Recette Waterzoï de poulet

Waterzoï de poulet

Plat facile 1 h 10 m 297 kcal
Ingrédients: 8 pilons de poulet 4 poireaux 6 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail 2 feuilles de laurier thym 2 jaunes d'oeufs 20cl de crème 1 bouillon de légumes...