Ingrédients: 2 belles escalopes de poulet fermier ou bio 80 g de cacaouettes grillées et légèrement salées 70 g de pâte de curry rouge 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: blancs de poulet en lamelles 2 oeufs battus 1 gousse d'ail hachée sel, poivre farine 1 paquet de Curly aux cacahuètes 2 gousses d'ail avec la peau...
Ingrédients: Pour 34 bouchées : Pâte à Ha Kao : 200 g de farine hagou ( farine pour Ha Kao en épicerie asiatique ) 250 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile de...
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 500 gr de sauté de dinde (plus savoureux!) 2 mini-courgettes 1/2 ananas 3 cs de coriandre ciselée 2 cs de sauce soja...
Ingrédients: 3 blancs de poulet 2 tranches de pain de mie 5 cl de lait 1 botte de ciboulette 1 botte de coriandre 2 cuillères à soupe de moutarde douce au...
Ingrédients: 800 g de porc (pointe ou palette) coupé en cubes (j'ai pris du filet mignon de porc) 1 yaourt brassé 20 cl de crème liquide 2 oignons 2 gousses...
Ingrédients: 5 hauts de cuisses de poulet désossées 3/4 tasse de chapelure assaisonnée à l'italienne 3 cuillères à table de moutarde de dijon 3 cuillères à...
Ingrédients: Un beau filet mignon de porc Des tranches de bacon paysan 30 cl de crème fraîche entière 3 cuillères à soupe de Maury ou de porto rouge paprika...
Ingrédients: 400 g d'escalopes de dinde 1 bouquet garni 1 échalote 2 chipolatas (maigres à 12%, 120 g) 2 cuillères à soupe de dés de tomate 1/2 à café de...
Ingrédients: 6 gousses d'ail 7 cm de gingembre un peu d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de paprika 1/2 cuillère à café de mélange des indiens Mapuche 2...
Ingrédients: 2 filets de porc ½ oignon, haché finement 1 gousse d'ail écrasée ¾ tasse (190 ml) de porto ½ tasse (125 ml) de sirop d'érable 1 sachet de sauce...
Ingrédients: un oignon des morceaux de veau cube de veau 2 tomates 2 ou 3 gousses d'ail une boite de champignons ou des lamelles de champignons de Paris du...
Ingrédients: 2 tasses (240 g) farine 2 cuillères à soupe sel 1 cuillère à soupe sel de céleri 1 cuillère à soupe poivre 2 cuillère à soupe moutarde sèche 1...
Ingrédients: 750 g de veau en morceaux pour sauté 6 abricots secs 1 poignée de raisins secs 2 gousses d'ail 1/2 citron confit au sel 1/2 cuillère à café de...
Ingrédients: 1 kg de veau à blanquette 500 g de courge 5 carottes 3 patates douces 5 pommes de terre moyennes 1 oignon 2 gousses d'ail curry curcuma garam...
Ingrédients: 200 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait 5 cl d'huile d'olive 1 sachet de levure 170 g de poulet cuit 2 courgettes 50 de Bleu d'Auvergne 2 petites...
Ingrédients: 2 grosses pommes de terre 400 g de chair à saucisse persillée (ou nature si vous ne trouvez pas) 4 échalotes 2 gousses d'ail 10 beaux brins de...