Viande blanche - page 51

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Recette Potiron farci.

Potiron farci.

Plat facile 1 h 15 m 454 kcal
Ingrédients: 8 petits potirons 1 kilo de haché porc et veau persil 1 oignon un filet d'huile d'olive Sel poivre Muscade Purée ou riz en accompagnement
Recette Narine de cochon à ma façon

Narine de cochon à ma façon

Plat facile 1 h 50 m 220 kcal
Ingrédients: 1 demi museau de porc cuit 1/2 boite de lentilles cuisinées 4 pommes de terre 1 oignon 1 cuillère à soupe de graisse de canard 1 verre de vin...
Recette Cannelloni au poulet

Cannelloni au poulet

Plat facile 40 min 702 kcal
Ingrédients: des cannelloni deux blanc de poulet une boite de champignons de Paris 10 cl de coulis de tomate 10 cl de crème 1 oeuf Sauce béchamel Emmenthal râpé
Recette Filet mignon de porc au bacon et au cheddar

Filet mignon de porc au bacon et au cheddar

Plat moyen 1 h 15 m 661 kcal
Ingrédients: 1 beau filet mignon 5 tranches de bacon un morceau de Cheddar 1 oignon 5 cl de vin blanc 10 cl de crème fraîche épaisse un peu de beurre et...
Recette Brochettes de saucisses épicées

Brochettes de saucisses épicées

Apéritif facile 15 min 119 kcal
Ingrédients: 1/2 tasse de ketchup 1/4 tasse d'huile 1 cuillère à thé piment rouge en flocons 2 cuillères à thé de sucre 1 cuillère à thé de vinaigre 1 cuillère...
Recette Sot-l'y-laisse de dinde au safran

Sot-l'y-laisse de dinde au safran

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: -700g de sot-l'y-laisse -1 dosette de safran -2 pomme granny smith -1 oignon de roscoff -15 cl de cidre un verre à liqueur de calvados -2 c à s...
Recette Oeufs mimosa et poulet

Oeufs mimosa et poulet

Plat facile 25 min 279 kcal
Ingrédients: 8 oeufs dur 4 tomates 1 filet de poulet cuit finement haché 1 poivron rouge 2 cuillères à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe de crème fraîche...
Recette Filet de porc farci aux pêches

Filet de porc farci aux pêches

Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 1 filet de porc de 300 g (10 1/2 oz) 4 tranches de bacon 1/2 tasse de fromage de chèvre frais 1 pêche dénoyautée, coupée en 8 180 ml (3/4 tasse)...
Recette Ragoût de poulet avec grands-pères

Ragoût de poulet avec grands-pères

Plat facile 12 min 42 min
Ingrédients: 3 ½ tasses de bouillon de poulet 2 tasses de petits champignons coupés en 2 (omis) 2 carottes moyennes, pelées et coupées en morceaux de 1 pouce...
Recette Pâté de lapin à ma façon

Pâté de lapin à ma façon

Entrée facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 1 lapin 300 g de poitrine de porc 300 g de gorge de porc 1 carotte 1 petit oignon 1 poireau 2 échalotes 1 branche de céleri serpolet bouquet...
Recette Émincé de dinde à la basquaise.

Émincé de dinde à la basquaise.

Plat moyen 45 min 550 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 courgette 1/2 poivron vert 1/2 boite de tomates pelées 1 escalope de dinde 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 55 g de riz sel et poivre
Recette Travers de porc mariné au yakitori

Travers de porc mariné au yakitori

Plat facile 25 min 261 kcal
Ingrédients: 600 g de travers de porc 5 Cuillères à Soupe de sauce yakitori 1/2 bouquet de coriandre 1 échalote sel poivre
Recette Sauté de poulet aux chayottes

Sauté de poulet aux chayottes

Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 3 blancs de poulet 1 cuillère à café de poudre de gingembre 4 gousses d’ail Sel, poivre 5 cuillères à soupe de sauce soja 5 chayottes 3 cuillères...
Recette Terrine de lapin et pruneaux

Terrine de lapin et pruneaux

Entrée moyen 10 min 2 h 30 m
Ingrédients: Pour une terrine, il vous faut: 1 kg de viande de lapin avec le foie 10 pruneaux 1 sachet de thé 80 gr de beurre 200 gr d'épaule de veau en...
Recette Feuilleté brocciu-lardons.

Feuilleté brocciu-lardons.

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: une pâte feuilletée un oeuf 50 g de lardons 150 g de brocciu de l'huile d'olive
Recette Côtes de veau à la moutarde à l'ancienne

Côtes de veau à la moutarde à l'ancienne

Plat facile 20 min 883 kcal
Ingrédients: 6 côtes de veau 3 cuillères à soupe bombées de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe bombées de crème fraîche légère sel poivre
Recette Veau aux haricots plats

Veau aux haricots plats

Plat facile 1 h 15 m 294 kcal
Ingrédients: 1 kg de veau en morceaux 600 g de haricots plats 2 gousses d'ail entière 2 feuilles de laurier 1 dose de safran 1 cuillère à café de cumin sel...
Recette Brochettes de poulet à la marocaine

Brochettes de poulet à la marocaine

Apéritif facile 10 min 7 min
Ingrédients: 500 g poitrine de poulet, coupée en filet fin ou en cubes un peu de sel 2 cuillères à thé paprika rouge 1/2 cuillère à thé de poivre noir 1/2...
Recette Fricassée de dinde et gnocchis au cidre

Fricassée de dinde et gnocchis au cidre

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 escalopes de dinde / 300 g de gnocchis à poêler / 1 verre et demi de cidre doux /10 g de beurre / 1 échalote / 1 càs de moutarde / 1 càs de crême...
Recette Curry de porc à la patate douce

Curry de porc à la patate douce

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 800 g de patates douces 1 kg d'échine de porc 75 cl de lait de coco 50 cl de bouillon de poule 3 oignons 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge...