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Boulettes de porc au chorizo et sa touche de tomate.

Des boulettes pleine de saveurs!
Plat
3 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

3
Coût estimé: 6.95 (2.32€/part)

Préparation

  • Dans un mixeur, mettez les pétales de tomates, le chorizo finement coupé, la chair à saucisse, l'oeuf et la chapelure. Mixez grossièrement.
  • Réalisez des boulettes de la même taille et roulez les légèrement dans la farine.
  • Déposez les sur du papier cuisson et faîtes les cuire au four. 20 min environs à 200°, le temps de cuisson va dépendre de la taille de vos boulettes, pensez à bien vérifiez la cuisson au coeur avant de les déguster.


Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Questions:






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