Ingrédients: 900 g d' endives 30 g de beurre 1 gobelet doseur de "Maïzena" 1 cube de bouillon de volaille 300 g d' eau 1 pincée de muscade sel & poivre 500 g...
Ingrédients: 600 gr de patates douces (1 grande patate douce) 340 gr de farine (de blé ou sans gluten) sel poivre noix de muscade sauce pesto fromage râpé
Ingrédients: Ingrédients pour 10 brioches: 350gr de farine 1 cuillère à café de sel 1 cuillère àsoupe de sucre 1 cuillère à café de levure de boulsèche- 15cl...
Ingrédients: 125 g de beurre mou 200 g de farine 1 sachet de levure 125 g de flocons d'avoine 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 80 g de rapadura (sucre...
Ingrédients: Pour la polenta : 1 kg Polenta 2 l d'eau 2 l Lait 2 g Gousses d'ail hachées 1 Cuillère à café Noix de muscade 1 dl Crème 50 g Beurre 100 g Parmesan...
Ingrédients: 3 oeufs 80 gr de farine ° 1 cui à café de levure chimique 200 ml de lait 50 gr de gruyère râpé 30 gr de beurre 50 gr de jambon de pays sauce...
Ingrédients: 1 poche d'oeufs de merlu soit 2 lobes ou 3 lobes si ils sont petits 2 cuillères à café d'huile de sésame 1 cuillère à soupe de graines de sésame...
Ingrédients: 250mL de lait 100g de farine 100g de sucre 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 30g de beurre 4 cs de pâte de spéculoos crunchy Un moule de mini cannelés de La...
Ingrédients: 400 g de lentilles corail 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à café de cumin en poudre 2 cuillères à café de curcuma en poudre 1 cs de concentré...
Ingrédients: 2 kg de choucroute crue, 16 pommes de terre, 2 oignons, 4 pommes acidulées, 16 baies de genièvre, 1 feuille de laurier, -1 feuille de sauge, du...
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine Pour la crème: Un pot de mascarpone 3 cuillères à soupe de pâte de praliné ou 100 g de...
Ingrédients: 30 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 800 g de veau ou autre viande sel poivre 3 gousses d'ail pelées et écrasées 1 feuille de...