Ingrédients: Pour La génoise: 4 blancs d’oeufs 100 g de sucre zeste d'un citron 4 jaunes d’oeufs 100 g de farine tamisée Pour La mousse: 4 feuilles de gélatine...
Ingrédients: 260 g d'eau tiède 20 g de levure fraîch 500 g de farine 20 g d'huile 20 g de sucre 1 cuillère à café de sel Graines de sésame noires et blondes
Ingrédients: 500 g de farine de blé un cube de levure de boulanger (42 g) 50 g de beurre mou 50 g de sucre cristallisé 2 oeufs 1/4 l de lait tiède 1 bonne...
Ingrédients: 4 oeufs 300 g de sucre (200 g pour moi, cela suffit largement) 1 sachet de sucre vanillé 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 10cl d'huile...
Ingrédients: 1/2 verre d'huile, 1 oignon émincé, 1 kg de viande, du sel, 1 c à c curcuma, 1/2 c à c poivre , 1 c à c ras al hanout, une pincée de cannelle...
Ingrédients: 10 Cuillères à soupe bien bombées de farine de Pois Chiche 1 Cuillère à café de levure en poudre pour gâteau 1 Gros Oignons 1 Pomme de terre...
Ingrédients: Pour le pailleté feuillantine: 80 g de chocolat blanc 200 g de pralinoise 125 g de crêpes dentelles Pour la crème anglaise aux spéculoos 350 ml de...
Ingrédients: Pour la pâte à brownies : 100 g de chocolat noir 2 oeufs 60 g de sucre 50 g de beurre 30 g de farine Pour la pâte au fromage blanc : 250 g fromage...
Ingrédients: 500 g de lotte (coupée en morceaux, ou autre poisson ferme) 4 tomates 1 carotte (belle) 1 cuillère à soupe de fumet de poisson (si vous avez du...
Ingrédients: Filets de Dorade Fleur de Sel, Poivre 30 cl de Fumet de Poisson 1 Échalote ciselée 1 cuillère à soupe de Paprika 15 cl de Martini Noisette de...
Ingrédients: Pour 6 à 8 gaufres : 60 g de chorizo 60 g de gouda (ou roquefort ou chèvre ou camembert....) 50 g de gruyère 4 oeufs 150 g de farine 1 cuillère à...
Ingrédients: 500 g de potiron 2 carottes 2 pommes de terre 6 pistils de Safran 1 pincée de Piment d'Espelette 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 125 cl de...
Ingrédients: 200 g de blé 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 1 poivron orange 1 petit bouquet de persil plat 80 g de feta 1 pointe de piment...
Ingrédients: 1) Pour le biscuit: 3 oeufs (blancs et jaunes séparés) 120 ml d'eau bouillante 50 ml de maïzena 25 ml de farine (soit environ 50 g) 1 cc de levure...
Ingrédients: 600g de rhubarbe 200 g de sucre blanc en poudre 2 sachets de sucre vanillé 5 feuilles de gélatine 4 yaourts brassés 2 cuillères à soupe de crème...