Ingrédients: Pour la pâte à choux : 25 cl d'eau 100 g de beurre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 150 g de farine 3 oeufs 1 jaune d'oeuf Pour...
Ingrédients: 750 mL de lait 400 mL de lait de coco 350 mL de crème entière liquide 6 g d'agar agar 200 g de sucre 5 mangues 2 gousses de vanille 2 citrons vert
Ingrédients: Pour le coulis: 1 sachet de fruits rouges surgelés 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 1/2 verre d'eau voir 1 verre complet Pour la mousse...
Ingrédients: 120 gr de farine 100 gr de parmesan râpé 1 càc de romarin (ou autre herbe aromatique de votre choix) Sel Poivre 1 oeuf 65 gr de beurre fondu
Ingrédients: 4 saucisses italiennes (environ 500 g) fortes dont on a retiré la membrane ½ tasse (125 ml) de fromage cheddar fort râpé ½ tasse (125 ml) de...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou 2 pâtes feuilletées du commerce - 500 g de crevettes - 2 échalotes - 3 Cuillères à Soupe de crème fraîche allégée à 3% - 5 cl...
Ingrédients: 8 tomates de taille moyenne 2 beaux pavés de saumon (à défaut de la truite) 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse bombées un...
Ingrédients: 70 g de beurre mou 50 g de sucre 70 g de poudre d'amandes 1 oeuf 1/2 cuillère à café de violette le zeste d'un demi citron 120 g de farine
Ingrédients: 180 g de tagliatelles 3 cuillères à soupe de pesto de tomates 5 cuillères à soupe de vinaigre balsamique brun 4 cuillères à soupe de jus de citron...
Ingrédients: 1/2 melon 1 CS de miel 2 gr d'agar agar 3 CS de sirop d'agave de mon partenaire sunny via 400 ml de lait de coco Sirop de melon de mon partenaire...
Ingrédients: Pour les tagliatelles : 400g de farine 2 oeufs du sel un peu d'eau Pour la garniture au saumon : 300 g de saumon frais en pavé sans la peau 2...
Ingrédients: 250 g de lasagnes vertes 1 kg de courgettes 6 escalopes de poulet (1.100kg) 1 botte d'oignons nouveau, juste le vert, 2 boites de tomates...
Ingrédients: 1 caille par convive 1 poivron vert ou rouge par convive sel poivre le jus de 2 citrons 2 gousses d'ail hachées 1 petit bouquet de persil huile...
Ingrédients: Pour environ 10 pièces : 1 belle courgette 3 oeufs 1 cuillère à soupe bombée de moutarde à l'ancienne 3 cuillères à soupe rases de farine 1...
Ingrédients: Pour 9 cookies : 1 oeuf 50 g de sucre 125 g de farine 10 cl de lait/ 100 g de fromage blanc 1 cuillère à soupe de levure chimique pépites de...
Ingrédients: 800 g de tranches de mérou*, grandes et épaisses 8 grosses gambas entières, crues 1/2 poivron rouge coupé en dés 50 g de beurre demi-sel fondu 50...
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 250 g de nouilles sautées 40 cl d'eau chaude 1/2 chou chinois 1 morceau de céleri branche 1 oignon rouge 200 g de petites...
Ingrédients: Environ 16 malfatti : 400 gr d'épinards 250 gr de ricotta 50 gr de parmesan râpé 1 œuf 40 gr de farine 15 gr de beurre (fondu) Sel (au goût) Poivre...