Ingrédients: 75 cl de vin rouge 100 gr de sucre 1 bâton de cannelle 3 clous de girofle 2 étoiles de badiane 1 pincée de muscade râpée 1/2 citron (et ses zestes)...
Ingrédients: Le biscuit coco : 4 oeufs 100 g de sucre 90 g de farine 20 g de noix de coco râpée La mousse aux fraises : 20 cl de crème liquide entière 60 g de...
Ingrédients: 1 Gousse de vanille 200 g de beurre 2 grosses clémentines non traité 3 oeufs 130 g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de miel liquide 200g de...
Ingrédients: Pour environ 15 crêpes : 250 g de farine 3 oeufs 1 c. à c. de sucre 1 c. à s. d'huile 500 ml de lait Pour les pommes confites : 5 pommes 60 g de...
Ingrédients: 55g de spéculoos 25g de beurre 150g de fromage frais (type Philadelphia) 1 oeuf 30g de sucre 1/2 jus de citron vert 10g de crème fraîche semi-épaisse
Ingrédients: 1 gros oeuf 6 petits cubes d'épinards hachés congelés 40 g de lardons fumés 70 g de chèvre frais à tartiner noix de muscade, poivre et sel 1...
Ingrédients: Lotte rôtie au four : 300 g de lottes ( 2 filets de 150 G) Le jus d'une demie orange 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel, poivre Eventuellement...
Ingrédients: 1 escalope de poulet 5 ou 6 gros champignons de Paris frais ½ oignon 1/2 dosette de safran ½ cuillère à café de beurre (41%MG ) 10 cl de crème...
Ingrédients: 200 g de chocolat blanc 200 g de beurre 200 de sucre 3 oeufs 120 g de farine blanche 100 g de noix de pécan 2 cuillères à café de thé vert matcha...
Ingrédients: 150 g de carottes 60 g de sucre 40 g de farine complète 40 g de farine de froment 1 cuillère à café de bicarbonate 5 cl d'huile de colza 2 oeufs...
Ingrédients: 90 g de quinoa 1 oignon nouveau 1/4 de poivron 1 petite tomate 1 petite courgette huile d'olive vinaigre balsamique herbes de Provence sel et poivre
Ingrédients: 1l de lait 50 g de farine de sarrasin 200 g de semoule de blé fine 100 g de beurre 1 cuillère à café de sel fin muscade râpée 2 jaunes d'ufs 100...
Ingrédients: 500 g de spaghetti - 2 citron - 1 petit oignon nouveau - 20 olives noires dénoyautées - 150 g d'Ossau Iraty - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Ingrédients: 1 petite boite de pois chiches (poids net égoutté 265 g) 1 petite gousse d'ail 100 g de betterave cuite 170 ml d'eau 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 1 sachet de gelée au madère 4 noix de Saint-Jacques 1 cuillère à soupe de câpres 2 cuillères à café de ciboulette 2 cuillères à café d'aneth 2...
Ingrédients: 1 1/2 tasse (375 ml) de macaroni (coudes) 1/2 tasse (125 ml) de graisse de rôti ou 4 cuillères à soupe de Bovril au boeuf 4 tasses (1 litre) d'eau...
Ingrédients: 4 Manchons de canard 1 petit oignon blanc 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de graisse d'oie 2 cuillères à soupe de farine de riz 200 ml de Porto...
Ingrédients: 1 kg d'épaule d'agneau en petits cubes 3 gros oignons dont on aura retiré la 1ère " couche " 2 tomates moyennes 1 morceau de gingembre ou 1...