Ingrédients: 450 g de légumes surgelées en julienne 1 gousse d' ail 25 cl de crème liquide 6 vache qui rit allégées 1 cuillère à café de curry en poudre 60 g...
Ingrédients: 1/ Pour la pâte: 250 grammes de farine 1/2 sachet de levure chimique 1/3 cuillère à café de sel 200 grammes de fromage blanc 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 4 grosses poires 250 g de mascarpone 1 paquet de cookies tout chocolat 15 cl de crème liquide 3 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 10 cl d'huile d'olive (ou 100 g de beurre) 240 g de farine de blé T 80 3 oeufs 60 g de poudre de cacao non sucrée 1 cuillère à café de bicarbonate...
Ingrédients: 150 g d'amandes (crues, pelées ; de préférence de la variété Marcona) 37,5 cl d'eau minérale 5 gr d'ail (1 petite gousse) 1 cl de vinaigre de xérès...
Ingrédients: 3 filets de poulet 1 oignon rouge 4 bonnes cuillères à café de moutarde au cassis (ou plus selon vos goûts) un petit pot de crème liquide entière...
Ingrédients: Pour une dizaine de tartelettes et du rab de mousse à servir en verrines: 20 carambars 20 cl de crème fraîche liquide (pas d'allègée!) 2 cuillères...
Ingrédients: 4 cuisses de canard (pas de canette mais de canard) 2 cuillère à soupe sucre roux 1 cuillère café pâte de curry rouge 1 boîte de 400 ml de lait de...
Ingrédients: -2 pavés dautruche -10cl de vinaigre balsamique -1cs de sauce de soja -1cs de worcestershire sauce -1 cs de sucre -1cc de miel -1cs dhuile
Ingrédients: 4 litres de vin rouge (gamay, madiran...) 300 ml de sucre de canne liquide 250 ml de porto (ou de guignolet) 200 ml de cointreau (ou autre liqueur...
Ingrédients: 500 g Courgette 150 g Mimolette 150 g Gâteau de riz 4 Œufs 1 Bouillon cube poule 20 cl Crème liquide 30 pc 1 cuillère à soupe Cumin 1 pincée Sel 1...
Ingrédients: Pâte pour un fond de tarte de 9 2 tasses de cassonade tassée 3 cuillères à table de farine 1 boîte de lait évaporé régulier de Carnation 2 oeufs...
Ingrédients: 800g de lièvre cru et son foie 100 g de chair à saucisse 2 oignons 2 grosses échalotes 1/4 de mie de pain ou de brioche 10 g de sel au kilo 5 g de...
Ingrédients: 8 tranches de lotte 50 grammes de beurre 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de persil 3 échalotes 1/2 cuillère à café d'estragon ou de thym ou de...
Ingrédients: 280g de farine 2 oeufs 100 g de pépites de chocolat 2 c à c de levure chimique 1/2 c à c de bicarbonate 1 pincée de sel 75 grammes de sucre 7,5 cl...
Ingrédients: 1 petite courge musquée (permet de faire des tranches de 1,5 cm d'épaisseur et de 10 cm de diamètre) 4 biscottes ou petits pains suédois 30 g de...