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Ingrédients: 250g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs 125g de beurre demi sel mou 25cl de lait 125g de roquefort 1 poire quelques cerneaux de noix...

Ingrédients: pour la pâte à crêpe salée: 250 gr farine 3 oeufs 1/2 l de lait du sel et poivre garniture pour 3 crêpes : 3 c à s de sauce tomate ou du ketchup 9...

Ingrédients: 8 coquilles saint-jacques (8/12, ultra-fraîches ; Comptez 2 à 3 noix par personne, selon grosseur!) Pour la marinade vanillé : 1/2 citron vert 1/4...

Ingrédients: * 4 côtes de porc * 2 cuillères à café de farine * 40 g de saindoux * 30 g de beurre * 1/8 l de fond de veau * 200 ml de crème * 1 cuillère à...

Ingrédients: 200 g de pâtes 300 g de viande d'agneau coupée en petits dés 150 g de foie de mouton(facultatif) 100 g de fromage râpé 2 oeufs durs 8 oeufs olives...

Ingrédients: 1 bocal d'asperges vertes (petit bocal, 100 grammes) 1 pâte feuilletée 1 boîte de 410 grammes de lait concentré non sucré 100 grammes de lardons...

Ingrédients: 100 g de beurre mou (sorti du réfrigérateur depuis au moins 1 heure) 120 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 blancs d’oeuf 100 g de...

Ingrédients: 600 gr de filet de porc 2 gros poivrons rouges ou jaunes 2 carottes 2 c à s d'huile de sésame 1 c à s de graines de sésame 2 c à s de sauce soja 3...

Ingrédients: 1 1/2 tasse d'eau (375 ml) 1 1/2 tasse de vinaigre blanc (375 ml) 1 1/2 tasse de sucre blanc (300 g) 1 cuillère à thé de sel 1 cuillère à thé de...

Ingrédients: 1 poularde 7 cuillères à café de fond de volaille 5 gros oignons 3 boudins blancs 250 g de marrons entiers naturels 600 g de rattes du Touquet 70...

Ingrédients: deux suprèmes de pintade un oignon 8 asperges vertes 150 g de champignons de Paris un verre de vin blanc un peu d' huile sel poivre quelques...

Ingrédients: 350g de farine, 8g de sel, 45g de sucre, 21g de levure de boulanger fraîche, 4 petits oeufs, 200g de beurre, 50g de sucre glace

Ingrédients: 2 cuisses de canard 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères du mélange suivant: graines de fenouil, cannelle, poivre, gingembre en poudre 1...

Ingrédients: 300 g de pâte brisée farine pour le plan de travail beurre pour le moule 5 grosses pêches 2 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena 20 cl de crème...

Ingrédients: 2 belles pommes de terre lait beurre environ 350 g de carottes autant de brocoli fromage blanc sel poivre

Ingrédients: Pour la génoise : 130 g de sucre en poudre 130 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 œufs Pour la garniture : 480 g de crème fraiche 100g de...

Ingrédients: 110 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 oeuf 125 ml de lait -10 cl de crème liquide 50 g de chorizo en rondelles 80 g de mozzarella...

Ingrédients: 4 blancs de poulet sans peau ni ossel poivre du moulin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/4 tasse de vin blanc sec 1/2 tasse de crème fraîche 2...

Ingrédients: Une belle dorade royale sauvage 1,5 kg 4 grosses gousses d'ail 1 belle échalote émincée 1 poignée de coriandre huile d'arachide 10 cuillères à...

Ingrédients: 1/2 courgette géante ou deux à trois petites courgettes 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 3 + 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 300 g de fromage...

Ingrédients: un bol de farine un bol d'eau bouillante un peu salée huile sucre

Ingrédients: 2 andouillettes 1/2 pommes 4 tranches de poitrine fumé Champignons Moutarde en grain 1 cuillère à soupe de miel

Ingrédients: 2 endives moyennes 1/2 chou fleur 1/2 boite de lait coco sel poivre

Ingrédients: 250g de beurre 250g de farine 4 oeufs (équivaut à 250g) 250g de sucre 2 sachets de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 2 clémentines