Ingrédients: 1 concombre 200 g de fromage blanc 1 cuillère à soupe d’ail moulu 2 cuillères à soupe de menthe, de ciboulette ou d’aneth ciselée Sel poivre
Ingrédients: 250 g de pétoncles 180 g de cresson 1 cuillère à café d'huile 2 échalotes 1 clou de girofle 4 grains de poivre noirs 50 g de Vermouth sec 1/2...
Ingrédients: Un paquet de 150 g de pancetta, hachée 1 échalote française, hachée 1 barquette (227 g) de champignons de Paris hachés en fines lamelles ¼ tasse...
Ingrédients: 8 tranches de pain de campagne 200 g de pulpe de tomates =1/2 boîte 1 pot de cancoillotte de 250 g 8 tranches fines de poitrine fumée 2 tranches...
Ingrédients: Pour 500 g de nougat mou : 240 g de sucre cristal 120 g d'arachides (des cacahouètes non salées) 3 cuillères à soupe de farine de tapioca 1 sachet...
Ingrédients: Pour 2 personnes: 1 carotte 4 petits navets 1/2 radis noir 1 petit blanc de poireau 1 petit oignon quelques champignons 3cs d'Instant paste...
Ingrédients: 2 magrets de canard ( 600 g) 2 petits poivrons rouges 2 cuillères à soupe de sauce de soja 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 4 quenelles de brochet (Giraudet pour moi) 500 g de fruits de mer (surgelés ; à décongeler au préalable) 40 g de beurre 40 g de farine 500 g de...
Ingrédients: Pour la pâte : 125 g de beurre doux mou 100 g de sucre glace 100 g d'huile de tournesol 2 jaunes d'oeufs 1 demi sachet de levure chimique 1 sachet...
Ingrédients: 4 feuilles de bricks 150 g de viande hachée 2 pommes de terre 2 oeufs 1/2 oignon blanc 1/2 botte de persil plat émincé 1/2 cuillère à café de...
Ingrédients: 220 gr de pain sec 75 cl de lait 100 gr de sucre roux 1 sachet de sucre vanillée 3 oeufs 1 à 3 poignées de flocons d'avoine 2 poires 200 gr de...
Ingrédients: 18 noix de pétoncle 150 g de fins lardons fumés 1 grand bocal de marrons au naturel 2 cuil à soupe de fond de veau 2 cuil à soupe d’échalotes...
Ingrédients: 15 cl de riz 1/2 poivron rouge 1 paquet de magret de canard fumé 1 ou 2 pêches selon leur taille de la salade verte huile d’olive, vinaigre...
Ingrédients: Pour une trentaine de mini samoussa: 5 blancs de poulet oignons ail 8 kiri coriandre fraîche gingembre en poudre paprika ou raz al hout feuilles de...
Ingrédients: une dizaine de carottes 2 cuillères à café d'ail en poudre 2 cuillères à café de persil frais ou déshydraté 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Ingrédients: 250 gr de riz 1/2 ananas 1/2 poivron vert 1 oignon 1 tomate 100 gr de crevette (décortiquées) 1 boite de thon Sel Poivre Pour la sauce : 3 cas de...
Ingrédients: Ingrédients pour la génoise: 100 g de sucre glace 70 g de farine 30 g de poudre d'amande 3 oeufs Crème de melon: 40 cl de crème liquide 1 melon...