Boissons

Ingrédients: Préparer le biscuit de savoie: 4 jaunes d’oeufs 1000 g de sucre 100 g de farine 4 blancs Préparer la mousse framboise: 200 g de framboises en purée...

Ingrédients: 1 pot de fromage blanc 1 banane 1 pommes 20g de sucre 40g de poudre de noisette Coulis de framboise 1 fraise par verrine

Ingrédients: 180 g de farine 3 oeufs entiers 170 g de sucre 150 g de beurre 2 ou 3 tiges de rhubarbe 3 ou 4 fraises 1 sachet de levure chimique (dans le livre,...

Ingrédients: 2 pommes 100 g de cerises 2 oeufs 25 g de farine 20 g de sucre 130 ml de lait écrémé 1/4 de cuillère à café de levure chimique sucre glace pour la...

Ingrédients: Pour le moelleux : 250 g de farine 80 g de sucre 100 g de beurre mou 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 100 ml de lait 1 sachet de sucre vanillé...

Ingrédients: Pour 2 grosses verrines et 2 plus petites : 6 biscuits à la cuillère 200 g de mascarpone 400 g de crème liquide 40 g de sucre en poudre 80 g de...

Ingrédients: 2 citrons non traités 100 g de ricotta 2 oeufs 110 g de beurre demi-sel mou 100 g de sucre en poudre 110 g de farine 1 sachet de levure 4...

Ingrédients: 1 bocal de cerises 200 g farine 125 g beurre partiellement fondu 125 g sucre blanc ou roux

Ingrédients: recettes de cocktail avec ou sans alcool : Cocktail 3 V: 1 cl de sirop de Violette MONIN 1 cl de liqueur de Vanille CARTRON 4 cl de Vodka Purple...

Ingrédients: 500 g de fraises bien rouges 1/2 sachet de sucre vanillé 40 g de sucre en poudre 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 bâton de cannelle 4...

Ingrédients: 3 cuillères à soupe de raisins secs blonds 1 cuillère à soupe de rhum (facultatif) 3 grosses pommes Golden 4 cuillères à café de beurre 4 oeufs...

Ingrédients: 160 g de speculoos ou de bastogne 50 g de beurre fondu 3 bananes 1 boite de lait concentré sucré 30 cl de crème fleurette fraîche 3 cuillères à...

Ingrédients: 3 petites pommes de terre 75 g de sucre de canne roux 2 oeufs 1 cuillère à soupe de fécule de pommes de terre 1 citron: zeste et jus 1 sachet de...

Ingrédients: 4 pommes moyennes 1 orange 1/4 verre de jus d'orange 1/4 verre d'eau épices un peu de sucre roux, de sirop d'agave ou de riz, ou de confiture...

Ingrédients: 40 cl de lait 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée 4 cuillères à soupe rases de sucre 1 sachet d'agar-agar (2 g)

Ingrédients: Sablés bretons : 2 jaunes d’oeufs 80 g de sucre 90 g de beurre demi-sel à température ambiante 130 g de farine 1/2 sachet de levure Mangues...

Ingrédients: 1 yaourt au lait entier 2 cuillères à soupe de miel 1 litre de lait de soja vanillé

Ingrédients: 20 cl lait concentré non sucré 30 cl lait demi écrémé 2 oeufs 4 cuillères à café de sucre 50 g de noix de coco 5 cuillères à café sucre blond...

Ingrédients: 90 g de beurre 120 g de farine 2 cuillères à soupe d'eau glacée 60 g de cerneaux de noix hachées 50 cl de crème fraîche 120 g de sucre glace 500 g...

Ingrédients: petits suisses à 20% mg : 3 (soit 180 g) crème liquide entière : 5 cl gélatine : 2 feuilles (soit 4 g) liqueur d'orange ou mandarine impériale : 2...

Ingrédients: 2 oranges quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger une pincée de cannelle en poudre

Ingrédients: 1 boîte de jello saveur au choix (framboise) 1 sachet de garniture à crème fouettée Dream Whip 1/2 tasse lait froid 2 gouttes d'essence de...

Ingrédients: 2 oranges 4 clémentines 15 cl de vin rouge 1 baton de canelle 4 clous de girofle 2 cuillères à soupe de sucre

Ingrédients: 500 g d'endives 2 petits fromages de chèvre à fondre 50 g de dès de jambon 3 feuilles de brick 10 + 15 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre en...